ZUT - Polska Rama Kwalifikacji / Rok 2020/2021 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Mikrobiologia stosowana z uz (S2) / Sylabus

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana z uz (S2)

Sylabusy - pełny wykaz przedmiotów:

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny	1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny	1 / 2
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	11 / 1
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny	12 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny	12 / 2
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny	2 / 1
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny	13 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny	13 / 2
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny	11 / 2
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	7 / 1
Biokorozja	przedmiot wspólny	3 / 1
Biologiczne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	4 / 1
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	5 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	5 / 2
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 2
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	10 / 1
Diagnostyka parazytologiczna	przedmiot wspólny	6 / 1
Drożdże wykorzystywane w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 2
Genomika	przedmiot wspólny	7 / 2
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	8 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	8 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	5 / 3
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 3
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	9 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	4 / 2
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	6 / 2
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	3 / 3
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Proteomika	przedmiot wspólny	7 / 3
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	4 / 3
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Standardy mikrobiologiczne w ocenie jakości żywności	przedmiot wspólny	9 / 2
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Zagrożenia epidemiczne	przedmiot wspólny	6 / 3
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	9 / 3
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabusy - wykaz przedmiotów wspólnych dla specjalności:

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny	1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny	1 / 2
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	11 / 1
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny	12 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny	12 / 2
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny	2 / 1
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny	13 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny	13 / 2
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny	11 / 2
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	7 / 1
Biokorozja	przedmiot wspólny	3 / 1
Biologiczne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	4 / 1
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	5 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	5 / 2
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 2
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	10 / 1
Diagnostyka parazytologiczna	przedmiot wspólny	6 / 1
Drożdże wykorzystywane w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 2
Genomika	przedmiot wspólny	7 / 2
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	8 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	8 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	5 / 3
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 3
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	9 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	4 / 2
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	6 / 2
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	3 / 3
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Proteomika	przedmiot wspólny	7 / 3
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	4 / 3
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Standardy mikrobiologiczne w ocenie jakości żywności	przedmiot wspólny	9 / 2
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Zagrożenia epidemiczne	przedmiot wspólny	6 / 3
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	9 / 3
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabusy - wykaz przedmiotów niewchodzących w skład żadnego modułu:

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny	1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny	1 / 2
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	11 / 1
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny	12 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny	12 / 2
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny	2 / 1
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny	13 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny	13 / 2
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny	11 / 2
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	7 / 1
Biokorozja	przedmiot wspólny	3 / 1
Biologiczne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	4 / 1
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	5 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	5 / 2
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 2
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	10 / 1
Diagnostyka parazytologiczna	przedmiot wspólny	6 / 1
Drożdże wykorzystywane w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 2
Genomika	przedmiot wspólny	7 / 2
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny	8 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	8 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	5 / 3
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 3
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	9 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	4 / 2
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	6 / 2
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	3 / 3
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Proteomika	przedmiot wspólny	7 / 3
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	4 / 3
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Standardy mikrobiologiczne w ocenie jakości żywności	przedmiot wspólny	9 / 2
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Zagrożenia epidemiczne	przedmiot wspólny	6 / 3
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	9 / 3
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 1

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Język obcy (angielski)	przedmiot wspólny		1 / 1
Język obcy (niemiecki)	przedmiot wspólny		1 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 11

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Nowoczesne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny		11 / 1
Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	przedmiot wspólny		11 / 2

Sylabusy - wykaz przedmiotów niewchodzących w skład żadnego bloku obieralnego:

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Ochrona własności intelektualnej	przedmiot wspólny
Przygotowanie pracy dyplomowej	przedmiot wspólny
Seminarium dyplomowe	przedmiot wspólny
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	przedmiot wspólny
Zarządzanie i marketing	przedmiot wspólny
Praktyka zawodowa	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	przedmiot wspólny
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	przedmiot wspólny
Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślin	przedmiot wspólny
Hodowle komórkowe i ich wykorzystanie	przedmiot wspólny
Mechanizmy zakażeń	przedmiot wspólny
Mikrobiologia farmaceutyczna	przedmiot wspólny
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	przedmiot wspólny
Podstawy fizjologii żywienia	przedmiot wspólny
Podstawy żywienia człowieka	przedmiot wspólny
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	przedmiot wspólny
Specjalistyczne techniki mikroskopowe	przedmiot wspólny
Technologia żywności pochodzenia wodnego	przedmiot wspólny
Wykorzystanie inżynierii genetycznej w naukach rolniczych	przedmiot wspólny
Zaawansowane metody w diagnostyce mikrobiologicznej	przedmiot wspólny
Podstawy informacji naukowej	przedmiot wspólny
Szkolenie bhp	przedmiot wspólny

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 12

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Procesy membranowe w ochronie środowiska	przedmiot wspólny		12 / 1
Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	przedmiot wspólny		12 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 2

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Przedmiot humanistyczno - społeczny	przedmiot wspólny		2 / 1

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 13

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	przedmiot wspólny		13 / 1
Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	przedmiot wspólny		13 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 7

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Bioinformatyka	przedmiot wspólny	7 / 1
Genomika	przedmiot wspólny	7 / 2
Proteomika	przedmiot wspólny	7 / 3

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 3

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biokorozja	przedmiot wspólny	3 / 1
Biorafinacje i biomembrany	przedmiot wspólny	3 / 2
Procesy biodegradacji w przemyśle	przedmiot wspólny	3 / 3

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 4

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biologiczne metody utrwalania żywności	przedmiot wspólny	4 / 1
Nowoczesne technologie w przetwórstwie żywności	przedmiot wspólny	4 / 2
Przechowalnictwo z elementami mikrobiologii	przedmiot wspólny	4 / 3

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 5

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biologiczne metody w ocenie toksyczności skażenia środowiska	przedmiot wspólny	5 / 1
Biologiczno - chemiczne zwalczanie patogenów i szkodników roślin	przedmiot wspólny	5 / 2
Integrowana ochrona roślin	przedmiot wspólny	5 / 3

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 10

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Biotechnologiczne wykorzystanie enzymów pochodzenia mikrobiologicznego	przedmiot wspólny	10 / 1
Drożdże wykorzystywane w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 2
Mikroalgi i ich wykorzystanie w biotechnologii	przedmiot wspólny	10 / 3

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 6

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Diagnostyka parazytologiczna	przedmiot wspólny	6 / 1
Parazytologiczne problemy w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny	6 / 2
Zagrożenia epidemiczne	przedmiot wspólny	6 / 3

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 8

Przedmiot	Specjalność	Moduł	Blok/Grupa ob.
Immunologia zwierząt hodowlanych	przedmiot wspólny		8 / 1
Immunostymulacja i immunoprofilaktyka w hodowli zwierząt	przedmiot wspólny		8 / 2

Sylabus - wykaz przedmiotów wchodzących skład bloku obieralnego 9

Przedmiot	Specjalność	Blok/Grupa ob.
Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywności	przedmiot wspólny	9 / 1
Standardy mikrobiologiczne w ocenie jakości żywności	przedmiot wspólny	9 / 2
Zagrożenia mikrobiologiczne w żywności	przedmiot wspólny	9 / 3