Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Żywienie człowieka - promocja zdrowia
Plany studiów w roku akademickim 2014/2015 - zestawienie zbiorcze planów semestralnych:
Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin | Semestr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chemia żywności w kontekście jej właściwości prozdrowotnych | zaliczenie | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 6,0 | 1,4 | 40 | 1 |
| Czynniki wpływające na zachowania żywieniowe człowieka | zaliczenie | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 4,0 | 1,2 | 38 | 3 |
| Dietetyka | zaliczenie | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,5 | 14 | 2 |
| ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 2,0 | 0,4 | 12 | 2 | |||
| Egzamin końcowy | zaliczenie | 5,0 | wykłady | audytoryjne | 5,0 | 0,0 | 1 | 3 |
| Metodyka nauczania przedmiotów zawodowych | zaliczenie | 3,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,4 | 10 | 3 |
| ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 2,0 | 0,3 | 10 | 3 | |||
| Mody i systemy żywieniowe | zaliczenie | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,4 | 12 | 3 |
| ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 2,0 | 0,4 | 8 | 3 | |||
| Podstawy higieny żywności | zaliczenie | 3,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,5 | 14 | 2 |
| laboratoria | praktyczne | 1,0 | 0,3 | 10 | 2 | |||
| Podstawy żywienia człowieka | zaliczenie | 2,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,5 | 12 | 1 |
| Szkolenie z zakresu obsługi programów komputerowych dotyczących oceny sposobu żywienia | zaliczenie | 1,0 | ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 1,0 | 0,1 | 2 | 3 |
| Technologia przygotowywania potraw | zaliczenie | 3,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,4 | 7 | 1 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 0,4 | 14 | 1 | |||
| Toksykologia żywności | zaliczenie | 2,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,4 | 14 | 2 |
| Ustawodawstwo żywnościowe | zaliczenie | 1,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,3 | 8 | 1 |
Moduły/Przedmioty kształcenia podstawowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin | Semestr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Antropometryczna analiza stanu odżywienia | zaliczenie | 1,0 | ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 1,0 | 0,2 | 6 | 2 |
| Fizjologia człowieka z elementami anatomii | zaliczenie | 5,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,4 | 14 | 1 |
| laboratoria | praktyczne | 3,0 | 0,5 | 14 | 1 | |||
| Żywieniowa promocja zdrowia | zaliczenie | 1,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,2 | 10 | 2 |
Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin | Semestr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alergie pokarmowe | zaliczenie | 2,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,4 | 14 | 3 |
| Edukacja i poradnictwo żywieniowe | zaliczenie | 1,0 | ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 1,0 | 0,3 | 10 | 2 |
| Fizjologia żywienia człowieka | zaliczenie | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,0 | 21 | 2 |
| laboratoria | praktyczne | 3,0 | 0,7 | 18 | 2 | |||
| Zioła i przyprawy w żywieniu człowieka | zaliczenie | 2,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,5 | 11 | 3 |
| Żywienie w różnych stanach fizjologicznych | zaliczenie | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,5 | 14 | 3 |
| ćwiczenia audytoryjne | praktyczne | 2,0 | 0,4 | 8 | 3 |