| Człowiek w procesie pracy | przedmiot wspólny | | |
| Etyka biznesu | przedmiot wspólny | | 2 / 1 |
| Język angielski | przedmiot wspólny | | 1 / 1 |
| Język niemiecki | przedmiot wspólny | | 1 / 2 |
| Marketing | przedmiot wspólny | | |
| Ochrona własności intelektualnej, bezpieczeństwa i higieny pracy. | przedmiot wspólny | | |
| Podstawy prawa | przedmiot wspólny | | |
| Podstawy psychologii | przedmiot wspólny | | 2 / 2 |
| Przygotowanie pracy inżynierskiej | przedmiot wspólny | | |
| Seminarium dyplomowe | przedmiot wspólny | | |
| Technika mowy i emisji głosu | przedmiot wspólny | | 2 / 3 |
| Technologia informacyjna | przedmiot wspólny | | |
| Wychowanie fizyczne | przedmiot wspólny | | |
| Praktyka produkcyjno-organizacyjna (6 tygodni) | przedmiot wspólny | | |
| Biochemia | przedmiot wspólny | | |
| Chemia ogólna i nieorganiczna | przedmiot wspólny | | |
| Chemia organiczna | przedmiot wspólny | | |
| Ekologia i ochrona środowiska | przedmiot wspólny | | |
| Ekonomika i zarządzanie | przedmiot wspólny | | |
| Fizyka | przedmiot wspólny | | |
| Matematyka | przedmiot wspólny | | |
| Statystyka | przedmiot wspólny | | |
| Analiza i ocena jakości żywności | przedmiot wspólny | | |
| Chemia żywności | przedmiot wspólny | | |
| Fizjologia żywienia | przedmiot wspólny | | |
| Higiena i toksykologia żywności | przedmiot wspólny | | |
| Inżynieria procesowa | przedmiot wspólny | | |
| Maszynoznawstwo przemysłu spożywczego | przedmiot wspólny | | |
| Mikrobiologia ogólna | przedmiot wspólny | | |
| Mikrobiologia żywności | przedmiot wspólny | | |
| Nutrigenomika z elementami proteomiki | przedmiot wspólny | | |
| Ogólna technologia żywności | przedmiot wspólny | | |
| Opakowania do żywności i systemy pakujące | przedmiot wspólny | | |
| Reologia żywności | przedmiot wspólny | | |
| Akwakultura śródlądowa | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Alergeny w żywności | przedmiot wspólny | | 5 / 1 |
| Analiza i ocena jakości żywienia | żywienie człowieka i dietetyka | | 15 / 1 |
| Analiza sensoryczna | przedmiot wspólny | | 5 / 2 |
| Anatomia ryb i bezkręgowców wodnych | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Antropometryczna analiza stanu odżywienia człowieka | żywienie człowieka i dietetyka | | 13 / 1 |
| Aparatura przemysłu spożywczego | technologia i żywienie | | 9 / 1 |
| Behawioralne uwarunkowania zachowań żywieniowych | żywienie człowieka i dietetyka | | 13 / 2 |
| Biochemia żywienia | żywienie człowieka i dietetyka | | 14 / 1 |
| Biochemiczna analiza i interpretacja stanu odżywienia człowieka | żywienie człowieka i dietetyka | | 14 / 2 |
| Biologia i wykorzystanie kręgowców wodnych | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 12 / 1 |
| Biologia ryb | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Biotechnologia żywności | technologia i żywienie | | |
| Biotechnologia żywności | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Biotechnologie środowiskowe wspomagane technikami membranowymi | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 12 / 2 |
| Budowa ustroju ludzkiego | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Chłodnictwo i przechowalnictwo | technologia i żywienie | | |
| Dietetyka | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Edukacja żywieniowa | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Ekologiczne aspekty w produkcji żywności | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Ekologiczny monitoring środowiska | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 11 / 1 |
| Ekstremofile w żywności | technologia i żywienie | | 8 / 1 |
| Fizjologia człowieka | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Fizjologia ryb | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Genetyka i selekcja ryb | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Geografia wykorzystania światowych zasobów rybackich | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 12 / 3 |
| Gospodarka rybacka na wodach otwartych | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Hydrobiologia | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Hydrochemia | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 4 / 1 |
| Jakość żywności w łańcuchu technologicznym | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Kalkulacja produkcji i rachunkowość w przemyśle spożywczym | technologia i żywienie | | |
| Kalkulacja produkcji i rachunkowość w przemyśle spożywczym | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Kuchnie świata - kultura żywienia | żywienie człowieka i dietetyka | | 14 / 3 |
| Leki i żywność | żywienie człowieka i dietetyka | | 14 / 4 |
| Logistyka w przechowalnictwie i transporcie żywności | przedmiot wspólny | | 5 / 3 |
| Metody instrumentalne w analizie żywności | technologia i żywienie | | 8 / 2 |
| Metody instrumentalne w analizie żywności | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 11 / 2 |
| Monitoring bezpieczeństwa toksykologicznego żywności | przedmiot wspólny | | 6 / 1 |
| Nowe technologie i techniki produkcji dodatków do żywności funkcjonalnej | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 10 / 1 |
| Nowe technologie i techniki produkcji dodatków do żywności funkcjonalnej | technologia i żywienie | | 7 / 1 |
| Owoce morza | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 10 / 2 |
| Parazytologia | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Patofizjologia | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy biotechnologii | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy chłodnictwa i przechowalnictwa | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy ekologii wód | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 10 / 3 |
| Podstawy przetwórstwa surowców drobiowych | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy rachunkowości małych firm | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy techniki połowów | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Podstawy technologicznego projektowania zakładów przemysłu spożywczego | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy technologii gastronomicznej | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy technologii mięsa | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy technologii mleczarskiej | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy technologii roślinnej | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy technologii rybnej | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy technologii spożywczych produktów fermentowanych | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Podstawy żywienia człowieka | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Podstawy żywienia człowieka | technologia i żywienie | | |
| Porty i statki rybackie | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Prawo żywnościowe | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Probiotyki w żywności | żywienie człowieka i dietetyka | | 13 / 3 |
| Procesy membranowe technologii żywności | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 3 / 1 |
| Profilaktyka negatywnych skutków współczesnego stylu życia | żywienie człowieka i dietetyka | | 14 / 5 |
| Projektowanie nowych produktów mięsnych | technologia i żywienie | | 7 / 2 |
| Projektowanie nowych produktów żywnościowych (blok) | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Przechowalnictwo w analityce laboratoryjnej i przemysłowej | technologia i żywienie | | 9 / 2 |
| Przetwórstwo mleka w gospodarstwach agroturystycznych | technologia i żywienie | | 7 / 3 |
| Przetwórstwo surowców drobiowych | technologia i żywienie | | |
| Reometria żywności | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 11 / 3 |
| Składniki żywności a odporność | żywienie człowieka i dietetyka | | 13 / 4 |
| Suplementy diety i preparaty dietetyczne | żywienie człowieka i dietetyka | | 15 / 2 |
| Surowce rybne | technologia i żywienie | | |
| Surowce rzeźne | technologia i żywienie | | |
| Systematyka ryb | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Technologia gastronomiczna | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Technologia gastronomiczna | technologia i żywienie | | |
| Technologia mięsa | technologia i żywienie | | |
| Technologia mleczarska | technologia i żywienie | | |
| Technologia produktów ubocznych | technologia i żywienie | | |
| Technologia produktów ubocznych | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Technologia produktów zbożowych | technologia i żywienie | | |
| Technologia roślinna | technologia i żywienie | | |
| Technologia rybna | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Technologia rybna | technologia i żywienie | | |
| Technologia spożywczych produktów fermentowanych | technologia i żywienie | | |
| Technologia żywności pochodzenia roślinnego (technologia produktów roślinnych, zbożowych, fermentowanych) | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Technologia żywności pochodzenia zwierzęcego (mięsa, drobiu, mleka) | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego | technologia i żywienie | | |
| Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Toksyny roślin i zwierząt | przedmiot wspólny | | 6 / 2 |
| Towaroznawstwo używek | przedmiot wspólny | | 6 / 3 |
| Towaroznawstwo żywności (blok) | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Ultrastruktura tkanek i narządów organizmów wodnych użytecznych w technologii | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 12 / 4 |
| Wodne organizmy użytkowe | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 10 / 4 |
| Wpływ czynników agresji środowiskowej na organizm - granice przystosowania | żywienie człowieka i dietetyka | | 15 / 3 |
| Wykorzystanie niekonwencjonalnych surowców mięsnych | technologia i żywienie | | 8 / 3 |
| Właściwości funkcjonalne surowców i produktów roślinnych | technologia i żywienie | | 7 / 4 |
| Zabezpieczenie surowców rybnych | technologia żywności pochodzenia wodnego | | |
| Zagrożenia mikrobiologiczne | technologia i żywienie | | 8 / 4 |
| Zagrożenia mikrobiologiczne | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 11 / 4 |
| Zagrożenia mikrobiologiczne a żywność tropikalna | technologia i żywienie | | 9 / 3 |
| Zamykanie obiegów wodnych w zakładach przemysłu spożywczego | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 3 / 2 |
| Zanieczyszczenie i ochrona wód | technologia żywności pochodzenia wodnego | | 4 / 2 |
| Zastosowanie surowców niechlebowych w piekarnictwie | technologia i żywienie | | 9 / 4 |
| Żywienie człowieka | żywienie człowieka i dietetyka | | |
| Żywieniowa promocja zdrowia | technologia i żywienie | | 7 / 5 |
| Żywieniowa promocja zdrowia | żywienie człowieka i dietetyka | | 15 / 4 |
| Żywność funkcjonalna i dietetyczna | żywienie człowieka i dietetyka | | 13 / 5 |
| Żywność tradycyjna i regionalna w żywieniu | żywienie człowieka i dietetyka | | 15 / 5 |
| Podstawy informacji naukowej | przedmiot wspólny | | |
| Przysposobienie biblioteczne | przedmiot wspólny | | |
| Szkolenie - Biuro Karier | przedmiot wspólny | | |
| Szkolenie BHP | przedmiot wspólny | | |