Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biologia (S1)
specjalność: Bezpieczeństwo żywności
Sylabus przedmiotu Biotechnologia środowiska:
Informacje podstawowe
Kierunek studiów | Biologia | ||
---|---|---|---|
Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
Tytuł zawodowy absolwenta | licencjat | ||
Obszary studiów | nauk przyrodniczych | ||
Profil | ogólnoakademicki | ||
Moduł | — | ||
Przedmiot | Biotechnologia środowiska | ||
Specjalność | Biologia | ||
Jednostka prowadząca | Katedra Hodowli Trzody Chlewnej, Żywienia Zwierząt i Żywności | ||
Nauczyciel odpowiedzialny | Eugenia Jacyno <eugenia.jacyno@zut.edu.pl> | ||
Inni nauczyciele | Anita Kołodziej-Skalska <Anita.Kolodziej@zut.edu.pl> | ||
ECTS (planowane) | 2,0 | ECTS (formy) | 2,0 |
Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
Blok obieralny | 13 | Grupa obieralna | 1 |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
KOD | Wymaganie wstępne |
---|---|
W-1 | Wiedza z zakresu chemii, mikrobiologii, biologii i ochrony środowiska. |
Cele przedmiotu
KOD | Cel modułu/przedmiotu |
---|---|
C-1 | Zapoznanie studentów z ogólną charakterystyką metod biotechnologicznych wykorzystywanych w ochronie środowiska i możliwością zastosowania wybranych procesów biologicznych do likwidacji zanieczyszczeń w poszczególnych elementach środowiska. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
KOD | Treść programowa | Godziny |
---|---|---|
ćwiczenia audytoryjne | ||
T-A-1 | Metody bioremediacji gleb z wykorzystaniem mikroorganizmów i roślin. | 4 |
T-A-2 | Biologiczne oczyszczanie ścieków w oczyszczalniach przydomowych. | 2 |
T-A-3 | Mikrobiologiczna metoda pozyskiwania gazu wysypiskowego. | 2 |
T-A-4 | Wykorzystanie biotestów do oceny skażeń środowiska. | 2 |
10 | ||
wykłady | ||
T-W-1 | Ogólna charakterystyka metod biotechnologicznych wykorzystywanych w ochronie środowiska. Mechanizm usuwania związków organicznych ze środowiska przez mikroorganizmy w warunkach tlenowych i beztlenowych | 2 |
T-W-2 | Mechanizm usuwania związków uciążliwych dla środowiska przez mikroorganizmy (degradacja związków organicznych), usuwanie związków azotu (reakcje nitryfikacji i denitryfikacji), wewnątrzkomórkowa akumulacja polifosforanów. | 4 |
T-W-3 | Zanieczyszczenie środowiska ropą naftową i jej produktami. Charakterystyka związków ropopochodnych i mechanizmy biodegradacji węglowodorów | 2 |
T-W-4 | Mikrobiologiczne metody usuwania metali ciężkich. Mechanizmy biosorpcji, akumulacji i biotransformacji jonów metali. Rodzaje biosorbentów. | 2 |
T-W-5 | Biotechnologiczne metody oczyszczania powietrza i gazów odlotowych. | 2 |
T-W-6 | Biotechnologie pozyskiwania źródeł energii odnawialnej. Procesy mikrobiologiczne i technologie otrzymywania biogazu, bioetanolu, biowodoru | 3 |
15 |
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
KOD | Forma aktywności | Godziny |
---|---|---|
ćwiczenia audytoryjne | ||
A-A-1 | Samodzielne przygotowanie do ćwiczeń i aktywne uczestnictwo w ćwiczeniach. | 15 |
A-A-2 | Przyswojenie wiedzy niezbędnej do zaliczenia ćwiczeń. | 15 |
30 | ||
wykłady | ||
A-W-1 | Udział w wykładach | 15 |
A-W-2 | Samodzielne studiowanie tematyki wykładów | 8 |
A-W-3 | Przygotowanie do zaliczenia wykładów | 8 |
31 |
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
---|---|
M-1 | Wykład i wyjaśnienie. |
M-2 | Pokaz multimedialny. |
M-3 | Filmy, dyskusja panelowa. |
Sposoby oceny
KOD | Sposób oceny |
---|---|
S-1 | Ocena podsumowująca: Zaliczenie w formie pisemnej z części wykładowej i ćwiczeniowej. |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|
BL_1A_BL-S-O13.1_W01 Student ma podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz zna możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska. | BL_1A_W14, BL_1A_W17 | P1A_W02, P1A_W03, P1A_W05, P1A_W06, P1A_W07, P1A_W08 | C-1 | T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6 | M-1, M-2, M-3 | S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|
BL_1A_BL-S-O13.1_U01 Zdobycie umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska. | BL_1A_U02, BL_1A_U16 | P1A_U01, P1A_U04, P1A_U06, P1A_U07, P1A_U09, P1A_U10, P1A_U11 | C-1 | T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4 | M-1, M-2, M-3 | S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|
BL_1A_BL-S-O13.1_K01 Ma świadomość zagrożenia środowiska i posiada zdolność doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. | BL_1A_K05 | P1A_K01, P1A_K05, P1A_K07 | C-1 | T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6 | M-1, M-2, M-3 | S-1 |
Kryterium oceny - wiedza
Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
BL_1A_BL-S-O13.1_W01 Student ma podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz zna możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska. | 2,0 | Nie posiada podstawowej wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz nie zna możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska. |
3,0 | Posiada na poziomie dostatecznym podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska, ale nie zna możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska. | |
3,5 | Posiada na poziomie dostatecznym podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz w stopniu dostatecznym zna możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska. | |
4,0 | Posiada na dobrym poziomie podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz zna dobrze możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska. | |
4,5 | Posiada na dobrym poziomie podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz zna dobrze możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska i bierze czynny udział w dyskusji. | |
5,0 | Posiada na bardzo dobrym poziomie podstawową wiedzę z zakresu biotechnologii środowiska oraz doskonale zna możliwości wykorzystania przemian mikrobiologicznych w zapobieganiu i/lub ograniczaniu emisji zanieczyszczeń środowiska i bierze czynny udział w dyskusji. |
Kryterium oceny - umiejętności
Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
BL_1A_BL-S-O13.1_U01 Zdobycie umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska. | 2,0 | Student nie posiada umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska. |
3,0 | Student posiada dostateczne umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska. | |
3,5 | Student posiada w stopniu ponad dostatecznym umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska. | |
4,0 | Student posiada dobre umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska. | |
4,5 | Student posiada dobre umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska i potrafi dyskutować w danym temacie. | |
5,0 | Student posiada znakomite umiejętności wykorzystywania metod biotechnologicznych w ograniczeniu skażenia oraz odnowy środowiska i potrafi dyskutować w danym temacie. |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
BL_1A_BL-S-O13.1_K01 Ma świadomość zagrożenia środowiska i posiada zdolność doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. | 2,0 | Nie ma świadomości zagrożenia środowiska i nie posiada zdolności doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. |
3,0 | Ma umiarkowaną świadomość zagrożenia środowiska ale nie posiada zdolności doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. | |
3,5 | Ma dostateczną świadomość zagrożenia środowiska oraz umiarkowaną zdolność doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. | |
4,0 | Ma dobrą świadomość zagrożenia środowiska i posiada umiarkowaną zdolność doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. | |
4,5 | Ma dobrą świadomość zagrożenia środowiska i posiada dobrą zdolność doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. | |
5,0 | Ma bardzo dobrą świadomość zagrożenia środowiska i posiada wysoką zdolność doboru i zastosowania metod biotechnologicznych do ochrony i bioremediacji środowiska. |
Literatura podstawowa
- Klimiuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2004
- Błaszczyk M., Mikroorganizmy w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2007
- Łomotowki J., Szpindor A., Nowoczesne systemy oczyszczania ścieków., Arkady, 2002
- Błaszczyk M., Mikroorganizmy w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2007
- Wardencki W., Bioanalityka w ocenie zanieczyszczeń środowiska, CEEAM, Gdańsk, 2004
- Krzywy E., Przyrodnicze zagospodarowanie ścieków i osadów, AR, Szczecin, 1999
- Szklarczyk M., Biologiczne oczyszczanie gazów odlotowych, Wrocław, 1991
Literatura dodatkowa
- Kowalik P., Ochrona środowiska glebowego, PWN, Warszawa, 2001
- Warych J., Oczyszczanie gazów – procesy i aparatura, WNT, Warszawa, 1998