Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Towaroznawstwo (S1)
specjalność: towaroznawstwo żywności

Sylabus przedmiotu Port jako miejsce przeładunku:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Towaroznawstwo
Forma studiów studia stacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów nauk społecznych, studiów inżynierskich
Profil ogólnoakademicki
Moduł —
Przedmiot Port jako miejsce przeładunku
Specjalność towaroznawstwo żywności
Jednostka prowadząca Zakład Gospodarki Rybackiej
Nauczyciel odpowiedzialny Henryk Sendłak <Henryk.Sendlak@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Henryk Sendłak <Henryk.Sendlak@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 4,0 ECTS (formy) 4,0
Forma zaliczenia egzamin Język polski
Blok obieralny 8 Grupa obieralna 2

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
wykładyW4 26 2,00,50egzamin
laboratoriaL4 26 2,00,50zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1Ogólne wiadomości o obrocie towarów

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Zapoznanie studentów z zasadami działania portów, ich podziałem, częściami składowymi, funkcjami i lokalizacją

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Podział portów2
T-L-2Funkcje portów2
T-L-3Elementy składowe portów2
T-L-4Wizytacja wybranych portów20
26
wykłady
T-W-1Ogólne wiadomości o portach, podział portów4
T-W-2Lokalizacja portów4
T-W-3Części składowe portów6
T-W-4Funkcje portów w tym rybackich6
T-W-5Wyposażenie portów na tle realizowanych funkcji6
26

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1uczestnictwo w zajęciach26
A-L-2studiowanie przedmiotowej literatury16
A-L-3konsultacje15
A-L-4przygotowanie do zaliczenia3
60
wykłady
A-W-1uczestnictwo w zajęciach26
A-W-2Studiowanie literatury12
A-W-3konsultacje14
A-W-4Przygotowanie do zaliczenia przedmiotu8
60

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1wykład informacyjny
M-2pokaz

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena podsumowująca: zaliczenie ustne
S-2Ocena formująca: ocena bieżąca

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
TOW_1A_O6-1tz_W01
Student po zakończeniu przedmiotu będzie znał podział, części składowe, wyposażenie portów rybackich		TOW_1A_W08, TOW_1A_W17S1A_W03, S1A_W04, S1A_W06, S1A_W11InzA_W01, InzA_W02, InzA_W05C-1T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-L-1M-1S-1, S-2

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
TOW_1A_O6-1tz_U01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć rozpoznawać porty, ich części składowe, funkcje, wyposażenie i lokalizacje		TOW_1A_U06S1A_U02, S1A_U03, S1A_U04, S1A_U05InzA_U02, InzA_U05, InzA_U07, InzA_U08C-1T-W-1, T-W-2, T-L-1, T-L-4M-1, M-2S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
TOW_1A_O6-1tz_K01
W wyniku przeprowazonych zajęć student nabędzie aktywnej postawy do oceny funkcji jakie pełnią porty i zorientowanie na budowę nowych portów i przystani		TOW_1A_K03, TOW_1A_K06S1A_K01, S1A_K03, S1A_K04, S1A_K07InzA_K01, InzA_K02C-1T-W-2, T-L-1, T-L-4M-2S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
TOW_1A_O6-1tz_W01
Student po zakończeniu przedmiotu będzie znał podział, części składowe, wyposażenie portów rybackich		2,0nie ma wiadomości o portach
3,0wie że są różne porty składające się z różnych części
3,5zna podział portów i niektóre części składowe
4,0zna podział portów, ich części składowe, lokalizacje i niektóre funkcje
4,5zna podział portów, specyfikę portów rybackich, części składowe, lokalizację i funkcje jakie pełnią w przeładunku towarów
5,0zna podział, części składowe, lokalizacje, wyposażenie portów rybackich na tle realizowanych funkcji

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
TOW_1A_O6-1tz_U01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć rozpoznawać porty, ich części składowe, funkcje, wyposażenie i lokalizacje		2,0nie umie rozpoznać portów i ich części, funkcji, lokalizacji i wyposażenia
3,0umie rozpoznać niektóre rodzaje portów
3,5umie rozpoznać najważniejsze rodzaje portów, ich niektóre funkcje, części składowe i wyposażenie
4,0umie rozpoznać różne rodzaje portów, podstawowe funkcje, części składowe i najważniejsze wyposażenie
4,5umie rozpoznać porty, ich części składowe, pełnine funkcje, części składowe i wyposażenie
5,0umie rozpoznawać porty, ich części składowe, pełnione funkcje w tym rybackie,dokonać wyboru miejsc powstawania portów i omówić wyposażenie portów szczególnie rybackich i turystycznych

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
TOW_1A_O6-1tz_K01
W wyniku przeprowazonych zajęć student nabędzie aktywnej postawy do oceny funkcji jakie pełnią porty i zorientowanie na budowę nowych portów i przystani		2,0nie wykazuje aktywnej postawy w ocenie portów
3,0wykazuje pewne zainteresowanie portami i ich znaczeniem
3,5wykazuje aktywną postawę w ocenie rodzajów portów ich funkcjami
4,0nie tylko wykazuje aktywną postawę ale potrafi porównać pełnione przez porty funkcje
4,5nie tylko wykazuje aktywną postawę ale potrafi porównać funkcje i efektywność portów
5,0cechuje się aktywną postawę w kształtowaniu świadomości o znaczeniu portów i ich roli w rozwoju i gospodarce kraju

Literatura podstawowa

  1. Aktualne akty prawne, Rozporządzenia i zarządzenia dotyczące portów, 2011

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Podział portów2
T-L-2Funkcje portów2
T-L-3Elementy składowe portów2
T-L-4Wizytacja wybranych portów20
26

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Ogólne wiadomości o portach, podział portów4
T-W-2Lokalizacja portów4
T-W-3Części składowe portów6
T-W-4Funkcje portów w tym rybackich6
T-W-5Wyposażenie portów na tle realizowanych funkcji6
26

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1uczestnictwo w zajęciach26
A-L-2studiowanie przedmiotowej literatury16
A-L-3konsultacje15
A-L-4przygotowanie do zaliczenia3
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1uczestnictwo w zajęciach26
A-W-2Studiowanie literatury12
A-W-3konsultacje14
A-W-4Przygotowanie do zaliczenia przedmiotu8
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaTOW_1A_O6-1tz_W01Student po zakończeniu przedmiotu będzie znał podział, części składowe, wyposażenie portów rybackich
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówTOW_1A_W08Ma wiedzę na temat podstaw rysunku technicznego, głównych form zapisu graficznego. Posiada podstawową wiedzę dotyczącą czytania rysunków i schematów maszyn, urządzeń i układów technicznych.
TOW_1A_W17Posiada uporządkowaną wiedzę na temat metod zabezpieczenia surowców i produktów rolno-spożywczych i przemysłowych podczas transportu, przechowywania i dystrybucji. Ma wiedzę w zakresie podziału i przeglądu materiałów do produkcji opakowań, ich podział, ocenę, certyfikację, oznakowania oraz ich dobór.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaS1A_W03ma podstawową wiedzę o relacjach między strukturami i instytucjami społecznymi w skali krajowej, międzynarodowej i międzykulturowej
S1A_W04zna rodzaje więzi społecznych odpowiadające dziedzinom nauki i dyscyplinom naukowym, właściwym dla studiowanego kierunku studiów oraz zna rządzące nimi prawidłowości
S1A_W06zna metody i narzędzia, w tym techniki pozyskiwania danych, właściwe dla dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów, pozwalające opisywać struktury i instytucje społeczne oraz procesy w nich i między nimi zachodzące
S1A_W11zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraInzA_W01ma podstawową wiedzę o cyklu życia urządzeń, obiektów i systemów technicznych
InzA_W02zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań inżynierskich z zakresu studiowanego kierunku studiów
InzA_W05zna typowe technologie inżynierskie w zakresie studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotuC-1Zapoznanie studentów z zasadami działania portów, ich podziałem, częściami składowymi, funkcjami i lokalizacją
Treści programoweT-W-1Ogólne wiadomości o portach, podział portów
T-W-2Lokalizacja portów
T-W-3Części składowe portów
T-W-4Funkcje portów w tym rybackich
T-W-5Wyposażenie portów na tle realizowanych funkcji
T-L-1Podział portów
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: zaliczenie ustne
S-2Ocena formująca: ocena bieżąca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0nie ma wiadomości o portach
3,0wie że są różne porty składające się z różnych części
3,5zna podział portów i niektóre części składowe
4,0zna podział portów, ich części składowe, lokalizacje i niektóre funkcje
4,5zna podział portów, specyfikę portów rybackich, części składowe, lokalizację i funkcje jakie pełnią w przeładunku towarów
5,0zna podział, części składowe, lokalizacje, wyposażenie portów rybackich na tle realizowanych funkcji
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaTOW_1A_O6-1tz_U01W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć rozpoznawać porty, ich części składowe, funkcje, wyposażenie i lokalizacje
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówTOW_1A_U06Potrafi prognozować procesy z wykorzystaniem standardowych narzędzi właściwych dla kierunku Towaroznawstwo.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaS1A_U02potrafi wykorzystać podstawową wiedzę teoretyczną i pozyskiwać dane do analizowania konkretnych procesów i zjawisk społecznych (kulturowych, politycznych, prawnych, gospodarczych) w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
S1A_U03potrafi właściwie analizować przyczyny i przebieg konkretnych procesów i zjawisk społecznych (kulturowych, politycznych, prawnych, gospodarczych) w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
S1A_U04potrafi prognozować procesy i zjawiska społeczne (kulturowe, polityczne, prawne, ekonomiczne) z wykorzystaniem standardowych metod i narzędzi w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
S1A_U05prawidłowo posługuje się systemami normatywnymi oraz wybranymi normami i regułami (prawnymi, zawodowymi, moralnymi) w celu rozwiązania konkretnego zadania z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraInzA_U02potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne oraz eksperymentalne
InzA_U05potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu funkcjonowania i ocenić - zwłaszcza w powiązaniu ze studiowanym kierunkiem studiów - istniejące rozwiązania techniczne, w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy, usługi
InzA_U07potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i narzędzi służących do rozwiązania prostego zadania inżynierskiego o charakterze praktycznym, charakterystycznego dla studiowanego kierunku studiów oraz wybrać i zastosować właściwą metodę i narzędzia
InzA_U08potrafi - zgodnie z zadaną specyfikacją - zaprojektować proste urządzenie, obiekt, system lub proces, typowe dla studiowanego kierunku studiów, używając właściwych metod, technik i narzędzi
Cel przedmiotuC-1Zapoznanie studentów z zasadami działania portów, ich podziałem, częściami składowymi, funkcjami i lokalizacją
Treści programoweT-W-1Ogólne wiadomości o portach, podział portów
T-W-2Lokalizacja portów
T-L-1Podział portów
T-L-4Wizytacja wybranych portów
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-2pokaz
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: zaliczenie ustne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0nie umie rozpoznać portów i ich części, funkcji, lokalizacji i wyposażenia
3,0umie rozpoznać niektóre rodzaje portów
3,5umie rozpoznać najważniejsze rodzaje portów, ich niektóre funkcje, części składowe i wyposażenie
4,0umie rozpoznać różne rodzaje portów, podstawowe funkcje, części składowe i najważniejsze wyposażenie
4,5umie rozpoznać porty, ich części składowe, pełnine funkcje, części składowe i wyposażenie
5,0umie rozpoznawać porty, ich części składowe, pełnione funkcje w tym rybackie,dokonać wyboru miejsc powstawania portów i omówić wyposażenie portów szczególnie rybackich i turystycznych
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaTOW_1A_O6-1tz_K01W wyniku przeprowazonych zajęć student nabędzie aktywnej postawy do oceny funkcji jakie pełnią porty i zorientowanie na budowę nowych portów i przystani
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówTOW_1A_K03Ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne aspekty i skutki działalności inżynierskiej w tym jej wpływu na środowisko i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje.
TOW_1A_K06Jest przygotowany do bycia aktywnym w życiu społecznym i zawodowym.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaS1A_K01rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
S1A_K03potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania
S1A_K04prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane z wykonywaniem zawodu
S1A_K07potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraInzA_K01ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne aspekty i skutki działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
InzA_K02potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Cel przedmiotuC-1Zapoznanie studentów z zasadami działania portów, ich podziałem, częściami składowymi, funkcjami i lokalizacją
Treści programoweT-W-2Lokalizacja portów
T-L-1Podział portów
T-L-4Wizytacja wybranych portów
Metody nauczaniaM-2pokaz
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: zaliczenie ustne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0nie wykazuje aktywnej postawy w ocenie portów
3,0wykazuje pewne zainteresowanie portami i ich znaczeniem
3,5wykazuje aktywną postawę w ocenie rodzajów portów ich funkcjami
4,0nie tylko wykazuje aktywną postawę ale potrafi porównać pełnione przez porty funkcje
4,5nie tylko wykazuje aktywną postawę ale potrafi porównać funkcje i efektywność portów
5,0cechuje się aktywną postawę w kształtowaniu świadomości o znaczeniu portów i ich roli w rozwoju i gospodarce kraju