| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|
| Blok obieralny 4 | wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów |
| Chłodnictwo i przechowalnictwo | zaliczenie | 3,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 9 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 18 |
| Opakowalnictwo | egzamin | 3,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 9 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 18 |
| Towaroznawstwo artykułów przemysłowych | zaliczenie | 4,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 9 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 18 |
| Towaroznawstwo żywności | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 18 |
| laboratoria | praktyczne | 4,0 | 1,0 | 36 |
| Usługi w obrocie towarowym | zaliczenie | 3,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 9 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 18 |
| Zarys ogólnej technologii żywności | egzamin | 3,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 18 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 9 |