Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biotechnologia (N2)
specjalność: Bioinżynieria produkcji żywności

Sylabus przedmiotu Podstawy współczesnej mikroskopii:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Biotechnologia
Forma studiów studia niestacjonarne Poziom drugiego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta magister inżynier
Obszary studiów charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Podstawy współczesnej mikroskopii
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Katedra Fizjologii, Cytobiologii i Proteomiki
Nauczyciel odpowiedzialny Katarzyna Michałek <Katarzyna.Michalek@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Dariusz Gączarzewicz <dariusz.gaczarzewicz@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 4,0 ECTS (formy) 4,0
Forma zaliczenia egzamin Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
laboratoriaL1 10 2,00,41zaliczenie
wykładyW1 10 2,00,59egzamin

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1Student powinien posiadać wiadomości o strukturach biologicznych oraz podstawowe wiadomości z fizyki z zakresu szkoły średniej

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studenta z nowoczesnymi metodami badań struktury w oparciu o możliwości techniczne Uczelni

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Prezentacja referatów przygotowanych przez studentów cz. I i II2
T-L-2Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym, ocena preparatów, technika parafinowa, technika barwienia2
T-L-3Utrwalanie, odwadnianie i zatapianie materiału do badań w mikroskopie elektronowym transmisyjnym. Ultramikrotomy, krojenie bloczków, kontrastowanie skrawków.2
T-L-4Suszenie w punkcie krytycznym CO2, napyalnie próżniowe preparatów do badań w mikroskopie elektronowym skaningowym2
T-L-5Mikroanaliza rentgenowska, mikroskop sił atomowych2
10
wykłady
T-W-1Rodzaje technik mikroskopowych we współczesnej biologii. Rodzaje mikroskopów1
T-W-2Mikroskopia elektronowa i jej znaczenie w świetle innych technik badawczych1
T-W-3Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (I), utrwalacze, sposoby utrwalania materiału, płukanie, odwadnianie i zatapianie materiału1
T-W-4Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (II), mikrotomy, ultramikrotomy, krojenie skrawków, barwienie, kontrastowanie, technika skrawków półcienkich1
T-W-5Interpretacja obrazów w mikroskopie świetlnym, polaryzacyjnym, fluorescencyjnym i elektronowym1
T-W-6Podstawy optyki elektronowej1
T-W-7Zasada działania mikroskopu świetlnego, elektronowego transmisyjnego i skaningowego1
T-W-8Transmisyjna mikroskopia elektronowa (TEM), skaningowa mikroskopia elektronowa (SEM)1
T-W-9Mikroanaliza rentgenowska1
T-W-10Mikroskopia Tunelowa (STM), mikroskopia sił atomowych (AFM)1
10

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1Obowiązkowe uczestnictwo w ćwiczeniach laboratoryjnych10
A-L-2Przygotowanie teoretyczne do ćwiczeń laboratoryjnych50
60
wykłady
A-W-1Uczestnictwo w wykładach10
A-W-2Przygotowanie do kolokwium I25
A-W-3Przygotowanie do kolokwium II25
60

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1Wykład informacyjny. Ćwiczenia laboratoryne z wykorzystaniem mowoczesnych urządzeń do badań struktury

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: Sprawdzenie wiadomości w kolokwiach I i II. Zaliczenie końcowe wykładów i ćwiczeń laboratoryjnych
S-2Ocena formująca: Ocena referatów przygotowanych przez studentów

Zamierzone efekty uczenia się - wiedza

Zamierzone efekty uczenia sięOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
BT_2A_BPŻ-S-D1_W01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien dobrać metodę badawczą do badań struktury
BT_2A_W09C-1T-W-10, T-W-7, T-W-2, T-W-6, T-W-9, T-W-5, T-W-8, T-W-3, T-W-4, T-W-1M-1S-1, S-2

Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności

Zamierzone efekty uczenia sięOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
BT_2A_BPŻ-S-D1_U01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć analizować i interpretować wyniki uzyskanych badań
BT_2A_U05C-1T-L-1, T-L-5, T-L-4, T-L-3, T-L-2M-1S-1, S-2

Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty uczenia sięOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
BT_2A_BPŻ-S-D1_K01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie postawę aktywnego i kreatywnego podejścia do prowadzonych badań
BT_2A_K01C-1T-L-5, T-W-4, T-L-2, T-W-2, T-W-6, T-W-9, T-W-1, T-L-1, T-W-8, T-L-3, T-W-5, T-W-7, T-L-4, T-W-3, T-W-10M-1S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt uczenia sięOcenaKryterium oceny
BT_2A_BPŻ-S-D1_W01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien dobrać metodę badawczą do badań struktury
2,0
3,0Znajomość podstawowych technik mikroskopowych i umiejętność ich zastosowania do badń struktury
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt uczenia sięOcenaKryterium oceny
BT_2A_BPŻ-S-D1_U01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć analizować i interpretować wyniki uzyskanych badań
2,0
3,0Znajomość podstawowych technik mikroskopowych i umiejętność ich zastosowania do badń struktury
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt uczenia sięOcenaKryterium oceny
BT_2A_BPŻ-S-D1_K01
W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie postawę aktywnego i kreatywnego podejścia do prowadzonych badań
2,0
3,0Znajomość podstawowych technik mikroskopowych i umiejętność ich zastosowania do badń struktury
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Litwin J.A., Podstawy technik mikroskopowych, Wyd. Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, 1999
  2. Zabel M., Immunocytochemia, PWN, Warszawa, 1999
  3. Kawiak J., Mirecka J., Olszewska M., Warchoł J., Podstawy cytofizjologii, PWN, Warszawa, 1997
  4. Kilarski W., Strukturalne podstawy biologii komórki, PWN, Warszawa, 2005

Literatura dodatkowa

  1. Postępy Biologii Komórki - kwartalnik Polskiego Towarzystwa Biologii Komórki, 2011
  2. Cieciura L., Techniki stosowane w mikroskopiii elektronowej, PWN, Warszawa, 1989
  3. Materiały własne Zakładu Histologii i Biologii Rozwoju PUM, 2011
  4. Materiały własne Zakładu Metaloznawstwa i Odlewnictwa ZUT, 2011

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Prezentacja referatów przygotowanych przez studentów cz. I i II2
T-L-2Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym, ocena preparatów, technika parafinowa, technika barwienia2
T-L-3Utrwalanie, odwadnianie i zatapianie materiału do badań w mikroskopie elektronowym transmisyjnym. Ultramikrotomy, krojenie bloczków, kontrastowanie skrawków.2
T-L-4Suszenie w punkcie krytycznym CO2, napyalnie próżniowe preparatów do badań w mikroskopie elektronowym skaningowym2
T-L-5Mikroanaliza rentgenowska, mikroskop sił atomowych2
10

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Rodzaje technik mikroskopowych we współczesnej biologii. Rodzaje mikroskopów1
T-W-2Mikroskopia elektronowa i jej znaczenie w świetle innych technik badawczych1
T-W-3Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (I), utrwalacze, sposoby utrwalania materiału, płukanie, odwadnianie i zatapianie materiału1
T-W-4Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (II), mikrotomy, ultramikrotomy, krojenie skrawków, barwienie, kontrastowanie, technika skrawków półcienkich1
T-W-5Interpretacja obrazów w mikroskopie świetlnym, polaryzacyjnym, fluorescencyjnym i elektronowym1
T-W-6Podstawy optyki elektronowej1
T-W-7Zasada działania mikroskopu świetlnego, elektronowego transmisyjnego i skaningowego1
T-W-8Transmisyjna mikroskopia elektronowa (TEM), skaningowa mikroskopia elektronowa (SEM)1
T-W-9Mikroanaliza rentgenowska1
T-W-10Mikroskopia Tunelowa (STM), mikroskopia sił atomowych (AFM)1
10

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1Obowiązkowe uczestnictwo w ćwiczeniach laboratoryjnych10
A-L-2Przygotowanie teoretyczne do ćwiczeń laboratoryjnych50
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1Uczestnictwo w wykładach10
A-W-2Przygotowanie do kolokwium I25
A-W-3Przygotowanie do kolokwium II25
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia sięBT_2A_BPŻ-S-D1_W01W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien dobrać metodę badawczą do badań struktury
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówBT_2A_W09ma rozszerzoną wiedzę z zakresu procesów inżynierskich, urządzeń i linii technologicznych wykorzystywanych w biotechnologii
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studenta z nowoczesnymi metodami badań struktury w oparciu o możliwości techniczne Uczelni
Treści programoweT-W-10Mikroskopia Tunelowa (STM), mikroskopia sił atomowych (AFM)
T-W-7Zasada działania mikroskopu świetlnego, elektronowego transmisyjnego i skaningowego
T-W-2Mikroskopia elektronowa i jej znaczenie w świetle innych technik badawczych
T-W-6Podstawy optyki elektronowej
T-W-9Mikroanaliza rentgenowska
T-W-5Interpretacja obrazów w mikroskopie świetlnym, polaryzacyjnym, fluorescencyjnym i elektronowym
T-W-8Transmisyjna mikroskopia elektronowa (TEM), skaningowa mikroskopia elektronowa (SEM)
T-W-3Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (I), utrwalacze, sposoby utrwalania materiału, płukanie, odwadnianie i zatapianie materiału
T-W-4Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (II), mikrotomy, ultramikrotomy, krojenie skrawków, barwienie, kontrastowanie, technika skrawków półcienkich
T-W-1Rodzaje technik mikroskopowych we współczesnej biologii. Rodzaje mikroskopów
Metody nauczaniaM-1Wykład informacyjny. Ćwiczenia laboratoryne z wykorzystaniem mowoczesnych urządzeń do badań struktury
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Sprawdzenie wiadomości w kolokwiach I i II. Zaliczenie końcowe wykładów i ćwiczeń laboratoryjnych
S-2Ocena formująca: Ocena referatów przygotowanych przez studentów
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Znajomość podstawowych technik mikroskopowych i umiejętność ich zastosowania do badń struktury
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia sięBT_2A_BPŻ-S-D1_U01W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć analizować i interpretować wyniki uzyskanych badań
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówBT_2A_U05potrafi indywidualnie lub w grupie zaprojektować i zrealizować proces eksperymentalny, w tym przeprowadzić pomiary, znajdujące zastosowanie w biotechnologii; interpretuje uzyskane wyniki i wyciąga wnioski; prowadzi dyskusję w oparciu o samodzielnie zdobytą wiedzę posługując się językiem specjalistycznym
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studenta z nowoczesnymi metodami badań struktury w oparciu o możliwości techniczne Uczelni
Treści programoweT-L-1Prezentacja referatów przygotowanych przez studentów cz. I i II
T-L-5Mikroanaliza rentgenowska, mikroskop sił atomowych
T-L-4Suszenie w punkcie krytycznym CO2, napyalnie próżniowe preparatów do badań w mikroskopie elektronowym skaningowym
T-L-3Utrwalanie, odwadnianie i zatapianie materiału do badań w mikroskopie elektronowym transmisyjnym. Ultramikrotomy, krojenie bloczków, kontrastowanie skrawków.
T-L-2Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym, ocena preparatów, technika parafinowa, technika barwienia
Metody nauczaniaM-1Wykład informacyjny. Ćwiczenia laboratoryne z wykorzystaniem mowoczesnych urządzeń do badań struktury
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Sprawdzenie wiadomości w kolokwiach I i II. Zaliczenie końcowe wykładów i ćwiczeń laboratoryjnych
S-2Ocena formująca: Ocena referatów przygotowanych przez studentów
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Znajomość podstawowych technik mikroskopowych i umiejętność ich zastosowania do badń struktury
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia sięBT_2A_BPŻ-S-D1_K01W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie postawę aktywnego i kreatywnego podejścia do prowadzonych badań
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówBT_2A_K01wykazuje potrzebę ciągłego podnoszenia wiedzy ogólnej i kierunkowej; ma świadomość celowości podnoszenia zdobytej wiedzy zarówno w działaniach zawodowych, jak i rozwoju osobistym
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest zapoznanie studenta z nowoczesnymi metodami badań struktury w oparciu o możliwości techniczne Uczelni
Treści programoweT-L-5Mikroanaliza rentgenowska, mikroskop sił atomowych
T-W-4Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (II), mikrotomy, ultramikrotomy, krojenie skrawków, barwienie, kontrastowanie, technika skrawków półcienkich
T-L-2Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym, ocena preparatów, technika parafinowa, technika barwienia
T-W-2Mikroskopia elektronowa i jej znaczenie w świetle innych technik badawczych
T-W-6Podstawy optyki elektronowej
T-W-9Mikroanaliza rentgenowska
T-W-1Rodzaje technik mikroskopowych we współczesnej biologii. Rodzaje mikroskopów
T-L-1Prezentacja referatów przygotowanych przez studentów cz. I i II
T-W-8Transmisyjna mikroskopia elektronowa (TEM), skaningowa mikroskopia elektronowa (SEM)
T-L-3Utrwalanie, odwadnianie i zatapianie materiału do badań w mikroskopie elektronowym transmisyjnym. Ultramikrotomy, krojenie bloczków, kontrastowanie skrawków.
T-W-5Interpretacja obrazów w mikroskopie świetlnym, polaryzacyjnym, fluorescencyjnym i elektronowym
T-W-7Zasada działania mikroskopu świetlnego, elektronowego transmisyjnego i skaningowego
T-L-4Suszenie w punkcie krytycznym CO2, napyalnie próżniowe preparatów do badań w mikroskopie elektronowym skaningowym
T-W-3Przygotowanie materiału do badań w mikroskopie świetlnym i elektronowym (I), utrwalacze, sposoby utrwalania materiału, płukanie, odwadnianie i zatapianie materiału
T-W-10Mikroskopia Tunelowa (STM), mikroskopia sił atomowych (AFM)
Metody nauczaniaM-1Wykład informacyjny. Ćwiczenia laboratoryne z wykorzystaniem mowoczesnych urządzeń do badań struktury
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Sprawdzenie wiadomości w kolokwiach I i II. Zaliczenie końcowe wykładów i ćwiczeń laboratoryjnych
S-2Ocena formująca: Ocena referatów przygotowanych przez studentów
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Znajomość podstawowych technik mikroskopowych i umiejętność ich zastosowania do badń struktury
3,5
4,0
4,5
5,0