Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka (S1)
specjalność: technologia i żywienie
Plany studiów w roku akademickim 2021/2022 - semestr 6:
Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Analiza i ocena jakości żywności | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,0 | 30 |
| laboratoria | praktyczne | 3,0 | 2,0 | 45 | |||
| Podstawy genetyki człowieka z elementami nutrigenomiki | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,0 | 30 |
| laboratoria | praktyczne | 3,0 | 1,5 | 30 |
Moduły/Przedmioty specjalnościowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Podstawy fizjologii żywienia | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 4,0 | 1,5 | 45 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,5 | 30 | |||
| Technologia produktów zbożowych | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,0 | 30 |
| laboratoria | praktyczne | 3,0 | 2,0 | 45 | |||
| Technologia spożywczych produktów fermentowanych | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 4,0 | 1,0 | 30 |
| laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,5 | 30 |
Przedmioty jednorazowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Podstawy informacji naukowej | zaliczenie | 0,0 | wykłady | audytoryjne | 0,0 | 0,0 | 2 |