Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Ichtiologia i akwakultura (S1)
specjalność: Biotechnologia rybacka i akwakultura
Sylabus przedmiotu Gospodarka odpadami w obiektach akwakultury:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Ichtiologia i akwakultura | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Gospodarka odpadami w obiektach akwakultury | ||
| Specjalność | Biotechnologia rybacka i akwakultura | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Bioinżynierii Środowiska Wodnego i Akwakultury | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Agnieszka Tórz <Agnieszka.Torz@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Małgorzata Bonisławska <Malgorzata.Bonislawska@zut.edu.pl>, Arkadiusz Nędzarek <Arkadiusz.Nedzarek@zut.edu.pl>, Agnieszka Rybczyk <Agnieszka.Rybczyk@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 5,0 | ECTS (formy) | 5,0 |
| Forma zaliczenia | egzamin | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawowa wiedza z zakresu akwakultury, chemii, hydrochemii, mikrobiologii |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy oraz zdobycie przez studenta umiejetności z zakresu godpodarowania odpadami w obiektach akwakultury. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Identyfikacja odpadów w obiektach akwakultury na podstawie danych z wybranego obiektu akwakultury | 2 |
| T-L-2 | Wskazanie odpowiedniego sposobu przetworzenia tych odpadów zgodnie z obowiazujacymi przepisami | 2 |
| T-L-3 | Opracowanie optymalnej metody biologicznego przetwarzania odpadów z wybranego zakładu akwakultury | 12 |
| T-L-4 | Opracowanie optymalnego zagospodarowania wody i ścieków w wybranym obiekcie akwakultury | 12 |
| T-L-5 | Przygotowanie kompleksowego opracowania dotyczącego gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury | 2 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Podstawowe definicje oraz przeglad przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami | 2 |
| T-W-2 | Rodzaje odpadów w obiektach akwakultury, identyfikacja surowców, charakterystyka odpadów nadajacych sie do biologicznego przetwarzania. | 2 |
| T-W-3 | Podstyawowe zasady kompleksowej godpodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania - zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recykling, unieszkodliwianie) | 4 |
| T-W-4 | Przygotowanie odpadów odpadów do biologicznego przetwarzania | 4 |
| T-W-5 | Procesy wykorzystywane przy biologicznym przetwarzaniu odpadów (fermentacja metanowa, kompostowanie). | 6 |
| T-W-6 | Technologie fermentacji odpadów stałych, rozwiązania techniczne. | 3 |
| T-W-7 | Technologie kompostowania odpadów, rozwiazania techniczne | 3 |
| T-W-8 | Biologiczne metody oczyszczania sciekó pochodzących z obiektów akwakultury, a w tym podstawy procesów metabolizmu węgla, azotu, fosforu. | 6 |
| 30 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | Uczestnictwo w zajeciach | 30 |
| A-L-2 | Opracowanie sprawozdań | 20 |
| A-L-3 | Studiowanie literatury przedmiotu | 15 |
| A-L-4 | Przygotowanie do zaliczenia | 25 |
| 90 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | Udział w zajeciach | 30 |
| A-W-2 | Studiowanie literatury przedmiotu | 10 |
| A-W-3 | Przygotowanie do egzaminu | 20 |
| 60 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Metody podajace - wykład informacyjny z wykorzystaniem środków multimedialnych |
| M-2 | Metody praktyczne - projekt |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Obserwacja ciagła w trakcie zajęć |
| S-2 | Ocena formująca: Obserwacja pracy w grupie |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Końcowy egzamin pisemny |
| S-4 | Ocena podsumowująca: Kolokwia sprawdzające |
| S-5 | Ocena podsumowująca: Ocena projetu przygotowanego przez studenta nt gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IA_1A_D2-7_W01 Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów. | IA_1A_W09 | — | — | C-1 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7, T-W-8, T-L-1, T-L-2, T-L-5, T-L-3, T-L-4 | M-1 | S-1, S-3, S-4 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IA_1A_D2-7_U01 Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi. | IA_1A_U18 | — | — | C-1 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7, T-W-8, T-L-1, T-L-2, T-L-5, T-L-3, T-L-4 | M-2 | S-1, S-2, S-4, S-5 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| IA_1A_D2-7_K01 Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania | IA_1A_K03 | — | — | C-1 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7, T-W-8, T-L-1, T-L-2, T-L-5, T-L-3, T-L-4 | M-1 | S-1, S-2 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| IA_1A_D2-7_W01 Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów. | 2,0 | |
| 3,0 | Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| IA_1A_D2-7_U01 Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi. | 2,0 | |
| 3,0 | Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| IA_1A_D2-7_K01 Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania | 2,0 | |
| 3,0 | Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Jędrczak A., Biologiczne przetwarzanie odpadów, PWN, Warszawa, 2008
- Klimiuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2005
- Hartmann L., Bilogiczne oczyszczanie scieków, Instalator Polski, Warszawa, 1966