Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka z uz (S2)
specjalność: technologia i biotechnologia żywności
Plany studiów w roku akademickim 2014/2015 - semestr 4:
Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej | zaliczenie | 1,0 | ćwiczenia audytoryjne | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 10 |
Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alergie w żywności | zaliczenie | 3,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 15 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 15 | |||
| Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego | egzamin | 4,0 | laboratoria | praktyczne | 3,0 | 2,0 | 30 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 15 | |||
| Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego | egzamin | 4,0 | laboratoria | praktyczne | 3,0 | 2,0 | 30 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 15 | |||
| Podstawy fizjologii żywienia | zaliczenie | 3,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 15 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 15 | |||
| Projektowanie nowych produktów żywnościowych | zaliczenie | 3,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 15 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 15 | |||
| Technologia żywności pochodzenia wodnego | egzamin | 4,0 | laboratoria | praktyczne | 3,0 | 2,0 | 30 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 30 |
Moduły/Przedmioty specjalnościowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blok obieralny 7 | wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów | ||||||
| Blok obieralny 8 | wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów | ||||||
| Blok obieralny 9 | wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów | ||||||