Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka (S2)
specjalność: ocena, analiza i zarządzanie jakością żywności
Plany studiów w roku akademickim 2013/2014 - semestr 3:
Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Przygotowanie pracy magisterskiej | zaliczenie | 15,0 | praca dyplomowa | praktyczne | 15,0 | 0,0 | 0 |
| Seminarium dyplomowe | zaliczenie | 2,0 | seminaria | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 26 |
Moduły/Przedmioty kształcenia podstawowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Enzymologia | egzamin | 2,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,5 | 13 |
| laboratoria | praktyczne | 1,0 | 0,5 | 13 | |||
| Statystyka stosowana | zaliczenie | 1,0 | konwersatoria | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 13 |
Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Projektowanie i eksploatacja linii technologicznych. | zaliczenie | 1,0 | laboratoria | praktyczne | 1,0 | 1,0 | 13 |
Moduły/Przedmioty specjalnościowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wybrane działy z technologii żywności | egzamin | 3,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,0 | 26 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 13 | |||
| Zasady żywienia i dietetyki | egzamin | 4,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 2,0 | 26 |
| wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,0 | 26 | |||
| Żywieniowa promocja zdrowia | egzamin | 2,0 | wykłady | audytoryjne | 1,0 | 1,0 | 13 |
| laboratoria | praktyczne | 1,0 | 1,0 | 13 |