Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Uprawa winorośli i winiarstwo (S1)

Sylabus przedmiotu Bezpieczeństwo i higiena pracy:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Uprawa winorośli i winiarstwo
Forma studiów studia stacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Bezpieczeństwo i higiena pracy
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Zakład Chemii, Mikrobiologii i Biotechnologii Środowiska
Nauczyciel odpowiedzialny Magdalena Błaszak <Magdalena.Blaszak@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Krystyna Cybulska <Krystyna.Cybulska@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 2,0 ECTS (formy) 2,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
ćwiczenia audytoryjneA1 5 1,00,49zaliczenie
wykładyW1 15 1,00,51zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1brak

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Rozwój kompetencji zawodowych w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy. Zapoznanie z regulacjami prawnymi systemu ochrony pracy w Polsce, szczególnie odnośnie obowiazków i praw pracowniczych. Nabycie umiejętności definiowania podstawowych zagrożeń w środowisku pracy oraz sposobu przeprowadzenia oceny ryzyka zawodowego. Uświadomienie praktycznej roli stosowania profilaktyki wypadkowej.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1Wypadki przy pracy. Metody badania przyczyn: TOL, analiza odchyleń, analiza drzewa błędów, analiza przepływu energii, metoda MORT. Studium wybranych przypadków: postępowanie podczas badania wypadków - praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji powypadkowej. Profilaktyka. Ocena ryzyka zawodowego związana z pracą wykonywaną na wybranych stanowiskach, metody szacowania wartości ryzyka. Praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji.5
5
wykłady
T-W-1Przyczyny stosowania profilaktyki bhp w przestrzeni życia publicznego, podstawowe pojęcia z zakresu przedmiotu. System ochrony pracy w Polsce, w tym obowiązki pracodawcy oraz obowiązki i prawa pracowników. Zestawienie powiązanych z przedmiotem aktów prawnych, wybrane przepisy prawne określające wymagania bezpieczeństwa i higieny pracy, kodeksu pracy. Zagrożenia w środowisku pracy i ocena ryzyka zawodowego. Choroby zawodowe, czynniki szkodliwe dla zdrowia wystepujące w środowisku pracy oraz profilatyka chorób zawodowych. Wypadki przy pracy, procedura postępowania podczas badania wypadków, profilaktyka wypadkowa.15
15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1uczestnictwo5
A-A-2przygotowanie referatów: opracowania oceny ryzyka dla danego stanowiska pracy oraz dokumentacji powypadkowej20
A-A-3studiowanie literatury naukowej i czasopism branżowych5
30
wykłady
A-W-1uczestnictwo15
A-W-2przygotowanie do zaliczenia wykładów12
A-W-3konsultacje3
30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1metoda podająca - wykład informacyjny
M-2metoda aktywizująca - dyskusja
M-3metoda aktywizująca - studium przypadków, praca w grupach,referaty

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: obserwacja pracy w grupie, referat
S-2Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
UWW_1A_A02_W01
Student pozna regulacje prawne odnosnie organizacji i ochrony pracy w Polsce. Objaśni jak przeprowadzć rozpoznanie, klasyfikację oraz ocenę czynników zagrożeń zawodowych w środowisku pracy oraz pozna metody szacowania ryzyka zawodowego.
UWW_1A_W21C-1T-W-1M-1S-2

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
UWW_1A_A02_U01
Student zdobędzie umiejętność właściwego interpretowania obowiązków i praw pracownika w kontekście przepisów prawnych oraz umiejętność szacowania ryzyka zawodowego dla wybranych zagrożeń środowiska pracy (związanych z kierunkiem kształcenia).
UWW_1A_U15C-1T-A-1M-2, M-3S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
UWW_1A_A02_K01
Student uświadomi sobie istotność roli profilaktyki bhp w życiu zawodowym, zarówno w kontekście organizacyjnym, jak i wykonawczym. Działania zapewniające bezpieczeństwo i ochronę zdrowia człowieka w procesie pracy potraktuje jako priorytet.
UWW_1A_K02, UWW_1A_K03C-1T-W-1, T-A-1M-1, M-2, M-3S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
UWW_1A_A02_W01
Student pozna regulacje prawne odnosnie organizacji i ochrony pracy w Polsce. Objaśni jak przeprowadzć rozpoznanie, klasyfikację oraz ocenę czynników zagrożeń zawodowych w środowisku pracy oraz pozna metody szacowania ryzyka zawodowego.
2,0
3,0Znajomość krajowych regulacji prawnych dotyczących bhp na poziomie podstawowym, wiedza na temat tylko kilku podstawowych zagrożeń występujących w środowisku pracy.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
UWW_1A_A02_U01
Student zdobędzie umiejętność właściwego interpretowania obowiązków i praw pracownika w kontekście przepisów prawnych oraz umiejętność szacowania ryzyka zawodowego dla wybranych zagrożeń środowiska pracy (związanych z kierunkiem kształcenia).
2,0
3,0Identyfikowanie zagrożeń w środowisku pracy na danym stanowisku (związanym z kierunkiem kształcenia), ale szacowanie ryzyka zawodowego (z użyciem wybranej metody) dla zagrożeń na danym stanowisku jedynie z pomocą wykładowcy.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
UWW_1A_A02_K01
Student uświadomi sobie istotność roli profilaktyki bhp w życiu zawodowym, zarówno w kontekście organizacyjnym, jak i wykonawczym. Działania zapewniające bezpieczeństwo i ochronę zdrowia człowieka w procesie pracy potraktuje jako priorytet.
2,0
3,0Świadomość kluczowej roli profilaktyki bhp w życiu zawodowym człowieka (potrafi zdefiniować składowe), jednak nie potrafi samodzielnie okreslic praw i obowiązków pracownika w tym zakresie.
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Szlązak J., Szlązak N., Bezpieczeństwo i higiena pracy, Wyd. AGH, Kraków, 2012
  2. Bukała W., Cieszkowski T., Zagrożenia w środowisku pracy i ocena ryzyka zawodowego., WSiP, Warszawa, 2015
  3. Cieszkowski T., Wypadki przy pracy oraz choroby zawodowe, WSiP, Warszawa, 2015

Literatura dodatkowa

  1. Dudarski G. (red.), Techniczne i społeczne aspekty bezpieczeństwa pracy i ergonomii, Oficyna Wydawnicza Uniwersytetu Zielonogórskiego, 2014
  2. Rączkowski B., BHP w praktyce, ODDK, Gdańsk, 2016
  3. Kozela R. (redaktor naczelny), ATEST ogólnopolskie czasopismo, Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT, Warszawa, 2014-2017

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KODTreść programowaGodziny
T-A-1Wypadki przy pracy. Metody badania przyczyn: TOL, analiza odchyleń, analiza drzewa błędów, analiza przepływu energii, metoda MORT. Studium wybranych przypadków: postępowanie podczas badania wypadków - praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji powypadkowej. Profilaktyka. Ocena ryzyka zawodowego związana z pracą wykonywaną na wybranych stanowiskach, metody szacowania wartości ryzyka. Praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji.5
5

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Przyczyny stosowania profilaktyki bhp w przestrzeni życia publicznego, podstawowe pojęcia z zakresu przedmiotu. System ochrony pracy w Polsce, w tym obowiązki pracodawcy oraz obowiązki i prawa pracowników. Zestawienie powiązanych z przedmiotem aktów prawnych, wybrane przepisy prawne określające wymagania bezpieczeństwa i higieny pracy, kodeksu pracy. Zagrożenia w środowisku pracy i ocena ryzyka zawodowego. Choroby zawodowe, czynniki szkodliwe dla zdrowia wystepujące w środowisku pracy oraz profilatyka chorób zawodowych. Wypadki przy pracy, procedura postępowania podczas badania wypadków, profilaktyka wypadkowa.15
15

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KODForma aktywnościGodziny
A-A-1uczestnictwo5
A-A-2przygotowanie referatów: opracowania oceny ryzyka dla danego stanowiska pracy oraz dokumentacji powypadkowej20
A-A-3studiowanie literatury naukowej i czasopism branżowych5
30
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1uczestnictwo15
A-W-2przygotowanie do zaliczenia wykładów12
A-W-3konsultacje3
30
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaUWW_1A_A02_W01Student pozna regulacje prawne odnosnie organizacji i ochrony pracy w Polsce. Objaśni jak przeprowadzć rozpoznanie, klasyfikację oraz ocenę czynników zagrożeń zawodowych w środowisku pracy oraz pozna metody szacowania ryzyka zawodowego.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówUWW_1A_W21student ma podstawową wiedzę w zakresie regulacji prawnych, ochrony własności intelektualnej, ergonomii oraz bezpieczeństwa i higieny pracy ze szczególnym uwzględnieniem specyfiki produkcji ogrodniczej i winiarskiej
Cel przedmiotuC-1Rozwój kompetencji zawodowych w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy. Zapoznanie z regulacjami prawnymi systemu ochrony pracy w Polsce, szczególnie odnośnie obowiazków i praw pracowniczych. Nabycie umiejętności definiowania podstawowych zagrożeń w środowisku pracy oraz sposobu przeprowadzenia oceny ryzyka zawodowego. Uświadomienie praktycznej roli stosowania profilaktyki wypadkowej.
Treści programoweT-W-1Przyczyny stosowania profilaktyki bhp w przestrzeni życia publicznego, podstawowe pojęcia z zakresu przedmiotu. System ochrony pracy w Polsce, w tym obowiązki pracodawcy oraz obowiązki i prawa pracowników. Zestawienie powiązanych z przedmiotem aktów prawnych, wybrane przepisy prawne określające wymagania bezpieczeństwa i higieny pracy, kodeksu pracy. Zagrożenia w środowisku pracy i ocena ryzyka zawodowego. Choroby zawodowe, czynniki szkodliwe dla zdrowia wystepujące w środowisku pracy oraz profilatyka chorób zawodowych. Wypadki przy pracy, procedura postępowania podczas badania wypadków, profilaktyka wypadkowa.
Metody nauczaniaM-1metoda podająca - wykład informacyjny
Sposób ocenyS-2Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Znajomość krajowych regulacji prawnych dotyczących bhp na poziomie podstawowym, wiedza na temat tylko kilku podstawowych zagrożeń występujących w środowisku pracy.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaUWW_1A_A02_U01Student zdobędzie umiejętność właściwego interpretowania obowiązków i praw pracownika w kontekście przepisów prawnych oraz umiejętność szacowania ryzyka zawodowego dla wybranych zagrożeń środowiska pracy (związanych z kierunkiem kształcenia).
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówUWW_1A_U15student stosuje zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w realizacji procesów technologicznych związanych z produkcją ogrodniczą i winiarską, potrafi korzystać z regulacji prawnych i środków finansowych pozyskiwanych w efekcie realizacji krajowych i międzynarodowych projektów badawczych
Cel przedmiotuC-1Rozwój kompetencji zawodowych w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy. Zapoznanie z regulacjami prawnymi systemu ochrony pracy w Polsce, szczególnie odnośnie obowiazków i praw pracowniczych. Nabycie umiejętności definiowania podstawowych zagrożeń w środowisku pracy oraz sposobu przeprowadzenia oceny ryzyka zawodowego. Uświadomienie praktycznej roli stosowania profilaktyki wypadkowej.
Treści programoweT-A-1Wypadki przy pracy. Metody badania przyczyn: TOL, analiza odchyleń, analiza drzewa błędów, analiza przepływu energii, metoda MORT. Studium wybranych przypadków: postępowanie podczas badania wypadków - praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji powypadkowej. Profilaktyka. Ocena ryzyka zawodowego związana z pracą wykonywaną na wybranych stanowiskach, metody szacowania wartości ryzyka. Praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji.
Metody nauczaniaM-2metoda aktywizująca - dyskusja
M-3metoda aktywizująca - studium przypadków, praca w grupach,referaty
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: obserwacja pracy w grupie, referat
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Identyfikowanie zagrożeń w środowisku pracy na danym stanowisku (związanym z kierunkiem kształcenia), ale szacowanie ryzyka zawodowego (z użyciem wybranej metody) dla zagrożeń na danym stanowisku jedynie z pomocą wykładowcy.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaUWW_1A_A02_K01Student uświadomi sobie istotność roli profilaktyki bhp w życiu zawodowym, zarówno w kontekście organizacyjnym, jak i wykonawczym. Działania zapewniające bezpieczeństwo i ochronę zdrowia człowieka w procesie pracy potraktuje jako priorytet.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówUWW_1A_K02Student jest świadomy znaczenia wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych
UWW_1A_K03Student ma świadomość potrzeby włączania się do działań społecznych na rzecz ochrony środowiska
Cel przedmiotuC-1Rozwój kompetencji zawodowych w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy. Zapoznanie z regulacjami prawnymi systemu ochrony pracy w Polsce, szczególnie odnośnie obowiazków i praw pracowniczych. Nabycie umiejętności definiowania podstawowych zagrożeń w środowisku pracy oraz sposobu przeprowadzenia oceny ryzyka zawodowego. Uświadomienie praktycznej roli stosowania profilaktyki wypadkowej.
Treści programoweT-W-1Przyczyny stosowania profilaktyki bhp w przestrzeni życia publicznego, podstawowe pojęcia z zakresu przedmiotu. System ochrony pracy w Polsce, w tym obowiązki pracodawcy oraz obowiązki i prawa pracowników. Zestawienie powiązanych z przedmiotem aktów prawnych, wybrane przepisy prawne określające wymagania bezpieczeństwa i higieny pracy, kodeksu pracy. Zagrożenia w środowisku pracy i ocena ryzyka zawodowego. Choroby zawodowe, czynniki szkodliwe dla zdrowia wystepujące w środowisku pracy oraz profilatyka chorób zawodowych. Wypadki przy pracy, procedura postępowania podczas badania wypadków, profilaktyka wypadkowa.
T-A-1Wypadki przy pracy. Metody badania przyczyn: TOL, analiza odchyleń, analiza drzewa błędów, analiza przepływu energii, metoda MORT. Studium wybranych przypadków: postępowanie podczas badania wypadków - praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji powypadkowej. Profilaktyka. Ocena ryzyka zawodowego związana z pracą wykonywaną na wybranych stanowiskach, metody szacowania wartości ryzyka. Praca w zespołach, sporządzenie dokumentacji.
Metody nauczaniaM-1metoda podająca - wykład informacyjny
M-2metoda aktywizująca - dyskusja
M-3metoda aktywizująca - studium przypadków, praca w grupach,referaty
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: obserwacja pracy w grupie, referat
S-2Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Świadomość kluczowej roli profilaktyki bhp w życiu zawodowym człowieka (potrafi zdefiniować składowe), jednak nie potrafi samodzielnie okreslic praw i obowiązków pracownika w tym zakresie.
3,5
4,0
4,5
5,0