Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Towaroznawstwo (S1)
specjalność: usługi turystyczne

Plany studiów w roku akademickim 2013/2014 - semestr 3:

Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzin
Blok obieralny 1wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów

Moduły/Przedmioty specjalnościowe

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzin
Blok obieralny 5wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 6wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 11wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 17wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Chłodnictwo i przechowalnictwozaliczenie2,0laboratoriapraktyczne1,01,015
wykładyaudytoryjne1,01,015
Fizjologia człowiekazaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,01,015
laboratoriapraktyczne1,01,015
Hotelarstwozaliczenie3,0laboratoriapraktyczne2,00,530
wykładyaudytoryjne1,00,515
Jakość surowca i produktuegzamin2,0wykładyaudytoryjne1,01,015
laboratoriapraktyczne1,01,015
Towaroznawstwo artykułów przemysłowych w turystycezaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,01,015
laboratoriapraktyczne1,01,015
Towaroznawstwo roślinzaliczenie1,0wykładyaudytoryjne1,01,015
Towaroznawstwo zwierzątzaliczenie1,0wykładyaudytoryjne1,01,015

Blok obieralny 1 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Język angielskiegzamin3,0laboratoriapraktyczne1,01,0303
laboratoriapraktyczne1,01,0304
laboratoriapraktyczne2,02,0605
laboratoriapraktyczne3,02,0606
2 Język niemieckiegzamin3,0laboratoriapraktyczne1,01,0303
laboratoriapraktyczne1,01,0304
laboratoriapraktyczne2,02,0605
laboratoriapraktyczne3,02,0606

Blok obieralny 5 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Higiena w hotelarstwieegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263
2 Higiena w zakładach gastronomicznychegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263

Blok obieralny 6 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Usługi w hotelarstwieegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263
2 Usługi w turystyceegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263

Blok obieralny 11 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Usługi gastronomiczneegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263
2 Wyposażenie zakładu gastronomicznegoegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263

Blok obieralny 17 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Towaroznawstwo żywności ekologicznejzaliczenie4,0laboratoriapraktyczne2,02,0263
wykładyaudytoryjne2,01,0263
2 Turystyka górskazaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,01,0263
laboratoriapraktyczne2,02,0263