Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka (S1)
specjalność: technologia żywności pochodzenia wodnego
Plany studiów w roku akademickim 2024/2025 - semestr 6:
Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seminarium dyplomowe 1 | zaliczenie | 1,0 | seminaria | audytoryjne | 1,0 | 0,4 | 10 |
Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Analiza i ocena jakości żywności | egzamin | 6,0 | wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,3 | 30 |
| laboratoria | praktyczne | 3,0 | 1,8 | 45 |
Moduły/Przedmioty specjalnościowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parazytologia | egzamin | 2,0 | laboratoria | praktyczne | 1,0 | 0,6 | 15 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,7 | 15 | |||
| Podstawy fizjologii żywienia | egzamin | 5,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,2 | 30 |
| wykłady | audytoryjne | 3,0 | 1,9 | 45 | |||
| Podstawy technologii mleczarskiej | egzamin | 4,0 | laboratoria | praktyczne | 2,0 | 1,2 | 30 |
| wykłady | audytoryjne | 2,0 | 0,7 | 15 | |||
| Przetwórstwo ryb i owoców morza | egzamin | 6,0 | laboratoria | praktyczne | 4,0 | 1,8 | 45 |
| wykłady | audytoryjne | 2,0 | 1,9 | 45 |
Przedmioty jednorazowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Podstawy informacji naukowej | zaliczenie | 0,0 | wykłady | audytoryjne | 0,0 | 0,0 | 2 |
Praktyki zawodowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Praktyka zawodowa | zaliczenie | 6,0 | praktyki | praktyczne | 6,0 | 0,0 | 180 |