Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Towaroznawstwo zielarskie
Efekty uczenia się:
| KOD | Umiejętności |
|---|---|
| TOZ_10-_U01 | Potrafi wskazać substancje czynne w poszczególnych surowcach, określa ich znaczenie w fitoterapii. |
| TOZ_10-_U02 | Umie dobrać właściwe metody rozmanażania, metody i systemy uprawy dla poszczególnych gatunków ziół. |
| TOZ_10-_U03 | Potrafi właściwie dobrać terminy zbioru oraz zastosować zasady suszenia poszczególnych surowców. |
| TOZ_10-_U04 | Praktycznie stosuje zasady BHP w trakcie pracy z roślinami i surowcami zielarskimi. Prawidłowo dobiera sposoby i terminy zbioru ziół ze stanowisk naturalnych w zgodzie z aktualnymi normami prawnymi majacymi na celu ochronę środowiska naturalnego. |
| TOZ_10-_U05 | Rozpoznaje i charakteryzuje poszczególne surowce w fitoterapii, prawidłowo dobiera metody ich badania. |
| TOZ_10-_U06 | Praktycznie stosuje różne technologie przetwarzania i konserwacji ziół. |
| TOZ_10-_U07 | Umie wykorzystać surowce i rośliny zielarskie w aromaterapii, kosmetyce i ogrodzie. |