Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana (S2)

Sylabus przedmiotu Pracownia magisterska:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Mikrobiologia stosowana
Forma studiów studia stacjonarne Poziom drugiego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta magister
Obszary studiów nauk przyrodniczych
Profil ogólnoakademicki
Moduł —
Przedmiot Pracownia magisterska
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Katedra Technologii Mięsa
Nauczyciel odpowiedzialny Małgorzata Sobczak <Malgorzata.Sobczak@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Waldemar Dąbrowski <Waldemar.Dabrowski@zut.edu.pl>, Wojciech Sawicki <Wojciech.Sawicki@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 20,0 ECTS (formy) 20,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny — Grupa obieralna —

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
laboratoriaL2 60 4,01,00zaliczenie
laboratoriaL3 90 6,01,00zaliczenie
laboratoriaL4 90 10,01,00zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1Umiejętności metodyczne do wykonania zaplanowanej pracy

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Wykonanie badań laboratoryjnych i napisanie pracy magisterskiej

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Przygotowanie metodyczne do wykonania pracy magisterskiej20
T-L-2Wykonywanie badań doświadczalnych40
60
laboratoria
T-L-1Wykonywanie badań laboratoryjnych90
90
laboratoria
T-L-1Kończenie badań laboratoryjnych45
T-L-2Końcowe redagowanie pracy45
90

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1uczestnictwo w zajęciach60
A-L-2Konsultacje z opiekunem pracy i poszukiwanie żródeł literaturowych30
A-L-3Wstępne wykonywanie badań30
120
laboratoria
A-L-1uczestnictwo w zajęciach90
A-L-2Opracowywanie uzyskanych wyników45
A-L-3Redagowanie pracy magisterskiej45
180
laboratoria
A-L-1uczestnictwo w zajęciach90
A-L-2Końcowe redagowanie pracy120
A-L-3Poprawianie pracy zgodnie z uwagami promotora90
300

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1objaśnienie
M-2seminarium

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: ocena podsumowująca

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
MS_2A_B13_W01
Efektem kształcenia będzie nabycie przez studenta wiedzy pozwalającej na samodzielną pracę w różnego rodzaju laboratoriach mikrobiologicznych		MS_2A_W01, MS_2A_W04, MS_2A_W05, MS_2A_W06P2A_W01, P2A_W02, P2A_W03, P2A_W04, P2A_W05, P2A_W06, P2A_W07C-1T-L-1, T-L-2, T-L-1, T-L-2M-1, M-2S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
MS_2A_B13_U01
Student ma umiejętność samodzielnej pracy w różnego rodzaju laboratoriach mikrobiologicznych		MS_2A_U01, MS_2A_U02, MS_2A_U05P2A_U01, P2A_U02, P2A_U03, P2A_U04, P2A_U06, P2A_U07, P2A_U08, P2A_U09, P2A_U10, P2A_U12C-1T-L-1, T-L-1, T-L-2, T-L-1M-1, M-2S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
MS_2A_B13_K01
Student będzie kompetentnym pracownikiem w laboratoriach mikrobiologicznych		MS_2A_K01, MS_2A_K05P2A_K01, P2A_K03, P2A_K05, P2A_K07C-1T-L-1, T-L-2, T-L-2, T-L-1, T-L-1M-2, M-1S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
MS_2A_B13_W01
Efektem kształcenia będzie nabycie przez studenta wiedzy pozwalającej na samodzielną pracę w różnego rodzaju laboratoriach mikrobiologicznych		2,0
3,0Opracowanie i napisanie pracy magisterskiej na poziomie dostatecznym
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
MS_2A_B13_U01
Student ma umiejętność samodzielnej pracy w różnego rodzaju laboratoriach mikrobiologicznych		2,0
3,0Student ma umiejętność posania prac naukowych na poziomie podstawowym bez dogłębnej oceny
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
MS_2A_B13_K01
Student będzie kompetentnym pracownikiem w laboratoriach mikrobiologicznych		2,0
3,0Student wykazuje podstawową umiejętność organizowania sobie pracy
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Kozłowski R., Praktyczny sposób pisania prac dyplomowych z wykorzystaniem programu komputerowego i internetu, Waszawa, 2009

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Przygotowanie metodyczne do wykonania pracy magisterskiej20
T-L-2Wykonywanie badań doświadczalnych40
60

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Wykonywanie badań laboratoryjnych90
90

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Kończenie badań laboratoryjnych45
T-L-2Końcowe redagowanie pracy45
90

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1uczestnictwo w zajęciach60
A-L-2Konsultacje z opiekunem pracy i poszukiwanie żródeł literaturowych30
A-L-3Wstępne wykonywanie badań30
120
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1uczestnictwo w zajęciach90
A-L-2Opracowywanie uzyskanych wyników45
A-L-3Redagowanie pracy magisterskiej45
180
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1uczestnictwo w zajęciach90
A-L-2Końcowe redagowanie pracy120
A-L-3Poprawianie pracy zgodnie z uwagami promotora90
300
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaMS_2A_B13_W01Efektem kształcenia będzie nabycie przez studenta wiedzy pozwalającej na samodzielną pracę w różnego rodzaju laboratoriach mikrobiologicznych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówMS_2A_W01Ma poszerzoną wiedzę w zakresie metod statystycznych, technik informatycznych i bioinformatyki wykorzystywanych w naukach przyrodniczych
MS_2A_W04Student ma poszerzoną wiedzę na temat mikroorganizmów, ich specyfiki i różnorodności.
MS_2A_W05Ma pogłębioną wiedzę dotyczącą zjawisk mikrobiologicznych i biologicznych zachodzących w pedosferze, hydrosferze i biosferze
MS_2A_W06Ma poszerzoną wiedzę dotyczącą patogenów oraz metod diagnostycznych służących ich wykrywaniu
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaP2A_W01rozumie złożone zjawiska i procesy przyrodnicze
P2A_W02konsekwentnie stosuje i upowszechnia zasadę ścisłego, opartego na danych empirycznych, interpretowania zjawisk i procesów przyrodniczych w pracy badawczej i działaniach praktycznych
P2A_W03ma pogłębioną wiedzę z zakresu tych nauk ścisłych, z którymi związany jest studiowany kierunek studiów (w szczególności biofizyka, biochemia, biomatematyka, geochemia, biogeochemia, geofizyka)
P2A_W04ma pogłębioną wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów umożliwiającą dostrzeganie związków i zależności w przyrodzie
P2A_W05ma wiedzę w zakresie aktualnie dyskutowanych w literaturze kierunkowej problemów z wybranej dziedziny nauki i dyscypliny naukowej
P2A_W06ma wiedzę w zakresie statystyki na poziomie prognozowania (modelowania) przebiegu zjawisk i procesów przyrodniczych oraz ma znajomość specjalistycznych narzędzi informatycznych
P2A_W07ma wiedzę w zakresie zasad planowania badań z wykorzystaniem technik i narzędzi badawczych stosowanych w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotuC-1Wykonanie badań laboratoryjnych i napisanie pracy magisterskiej
Treści programoweT-L-1Przygotowanie metodyczne do wykonania pracy magisterskiej
T-L-2Wykonywanie badań doświadczalnych
T-L-1Kończenie badań laboratoryjnych
T-L-2Końcowe redagowanie pracy
Metody nauczaniaM-1objaśnienie
M-2seminarium
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Opracowanie i napisanie pracy magisterskiej na poziomie dostatecznym
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaMS_2A_B13_U01Student ma umiejętność samodzielnej pracy w różnego rodzaju laboratoriach mikrobiologicznych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówMS_2A_U01Posiada umiejętność wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł w języku polskim i języku angielskim. Potrafi dokonać ich interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować i uzasadniać opinie
MS_2A_U02Potrafi opracować dokumentację dotyczącą realizacji zadania analitycznego i przygotować tekst zawierający omówienie wyników realizacji tego zadania oraz przedstawić je w formie werbalnej (prezentacji) w języku polskim i angielskim
MS_2A_U05Potrafi różnicować organizmy patogenne i korzystne dla człowieka oraz zwierząt i określić ich rolę w środowisku.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaP2A_U01stosuje zaawansowane techniki i narzędzia badawcze w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
P2A_U02biegle wykorzystuje literaturę naukową z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów, w języku polskim; czyta ze zrozumieniem skomplikowane teksty naukowe w języku angielskim
P2A_U03wykazuje umiejętność krytycznej analizy i selekcji informacji, zwłaszcza ze źródeł elektronicznych
P2A_U04planuje i wykonuje zadania badawcze lub ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego
P2A_U06zbiera i interpretuje dane empiryczne oraz na tej podstawie formułuje odpowiednie wnioski
P2A_U07wykazuje umiejętność formułowania uzasadnionych sądów na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł
P2A_U08wykazuje umiejętność przygotowania wystąpień ustnych w zakresie prac badawczych z wykorzystaniem różnych środków komunikacji werbalnej
P2A_U09wykazuje umiejętność napisania pracy badawczej w języku polskim oraz krótkiego doniesienia naukowego w języku obcym na podstawie własnych badań naukowych
P2A_U10posiada umiejętność wystąpień ustnych w języku polskim i języku obcym dotyczących, zagadnień szczegółowych z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
P2A_U12ma umiejętności językowe w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów, zgodne z wymaganiami określonymi dla poziomu B2+ Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego
Cel przedmiotuC-1Wykonanie badań laboratoryjnych i napisanie pracy magisterskiej
Treści programoweT-L-1Kończenie badań laboratoryjnych
T-L-1Wykonywanie badań laboratoryjnych
T-L-2Końcowe redagowanie pracy
T-L-1Przygotowanie metodyczne do wykonania pracy magisterskiej
Metody nauczaniaM-1objaśnienie
M-2seminarium
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student ma umiejętność posania prac naukowych na poziomie podstawowym bez dogłębnej oceny
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaMS_2A_B13_K01Student będzie kompetentnym pracownikiem w laboratoriach mikrobiologicznych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówMS_2A_K01Rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się i konieczności podnoszenia kompetencji zawodowych. Wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia (trzeciego stopnia, studia podyplomowe, kursy)
MS_2A_K05Ma świadomość roli społecznej absolwenta uczelni a zwłaszcza rozumie potrzebę popularyzacji nabytej wiedzy.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaP2A_K01rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie, potrafi inspirować i organizować proces uczenia się innych osób
P2A_K03potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania
P2A_K05rozumie potrzebę systematycznego zapoznawania się z czasopismami naukowymi i popularnonaukowymi, podstawowymi dla studiowanego kierunku studiów, w celu poszerzania i pogłębiania wiedzy
P2A_K07systematycznie aktualizuje wiedzę przyrodniczą i zna jej praktyczne zastosowania
Cel przedmiotuC-1Wykonanie badań laboratoryjnych i napisanie pracy magisterskiej
Treści programoweT-L-1Wykonywanie badań laboratoryjnych
T-L-2Końcowe redagowanie pracy
T-L-2Wykonywanie badań doświadczalnych
T-L-1Przygotowanie metodyczne do wykonania pracy magisterskiej
T-L-1Kończenie badań laboratoryjnych
Metody nauczaniaM-2seminarium
M-1objaśnienie
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student wykazuje podstawową umiejętność organizowania sobie pracy
3,5
4,0
4,5
5,0