Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biotechnologia (N2)
specjalność: Bioinżynieria produkcji żywności
Plany studiów w roku akademickim 2018/2019 - semestr 4:
Moduły/Przedmioty specjalnościowe
| Przedmiot | zaliczenie | ECTS (semestr) | forma dydaktyczna | typ zajęć | ECTS (forma) | ECTS kontaktowe | Liczba godzin |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blok obieralny 2 | wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów | ||||||
| Biotechnologia w produkcji pasz | zaliczenie | 3,0 | laboratoria | praktyczne | 1,3 | 0,3 | 5 |
| wykłady | audytoryjne | 1,7 | 0,3 | 8 | |||
| Inżynieria enzymowa | zaliczenie | 3,0 | ćwiczenia audytoryjne | audytoryjne | 1,0 | 0,3 | 5 |
| wykłady | audytoryjne | 1,0 | 0,3 | 8 | |||
| laboratoria | praktyczne | 1,0 | 0,3 | 5 | |||
| Mutageneza ukierunkowana organizmów wykorzystywanych w produkcji żywności | zaliczenie | 1,0 | ćwiczenia audytoryjne | audytoryjne | 0,5 | 0,3 | 5 |
| wykłady | audytoryjne | 0,5 | 0,3 | 8 | |||
| Praca dyplomowa | zaliczenie | 20,0 | praca dyplomowa | praktyczne | 20,0 | 10,0 | 0 |
| Systemy zarządzania jakością w biotechnologii | zaliczenie | 1,0 | ćwiczenia audytoryjne | audytoryjne | 0,5 | 0,3 | 5 |
| wykłady | audytoryjne | 0,5 | 0,3 | 5 | |||