ZUT - Polska Rama Kwalifikacji / Rok 2024/2025 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Technologia żywności i żywienie człowieka (S1) / Sylabus przedmiotu - Profilaktyka negatywnych skutków współczesnego stylu życia

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka (S1)

Sylabus przedmiotu Profilaktyka negatywnych skutków współczesnego stylu życia:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Technologia żywności i żywienie człowieka
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	inżynier
Obszary studiów	charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Profilaktyka negatywnych skutków współczesnego stylu życia
Specjalność	żywienie człowieka i dietetyka
Jednostka prowadząca	Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka
Nauczyciel odpowiedzialny	Joanna Sadowska <Joanna.Sadowska@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele	Magda Bruszkowska <Magda.Bruszkowska@zut.edu.pl>, Izabela Dziaduch <Izabela.Daniel@zut.edu.pl>, Katarzyna Stepanowska <Katarzyna.Stepanowska@zut.edu.pl>
ECTS (planowane)	2,0	ECTS (formy)	2,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	12	Grupa obieralna	2

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
wykłady	W	4	20	1,0	0,50	zaliczenie
laboratoria	L	4	15	1,0	0,50	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Znajomość chemii organicznej i biochemii.

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Przekazanie wiedzy, umijętności i kompetencji w zakresie profilaktyki chorób niezakaźnych.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
laboratoria
T-L-1	Ocena spożycia kofeiny z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	3
T-L-2	Ocena spożycia soli i sodu z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korekcyjnych i profilaktycznych.	2
T-L-3	Ocena wielkości spożycia alkoholu. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	2
T-L-4	Ocena poziomu stresu i umiejętności radzenie sobie z nim. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	4
T-L-5	Ocena dziennego wydatku energetycznego oraz częstotliwości aktywności fizycznej. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	2
T-L-6	Zaliczenie ćwiczeń	2
		15
wykłady
T-W-1	Wpływ używek na zdrowie człowieka	2
T-W-2	Kawa - zagrożenie czy ochrona?	2
T-W-3	Nowe spojrzenie na szkodliwość nadmiernego spożycia soli.	1
T-W-4	Metabolizm w głodzie krótkotrwałym i długotrwałym (zmiany hormonalne, w czynności układów, zdolności wysiłkowej).	1
T-W-5	Stres - zjawisko fizjologiczne czy patologiczne?	2
T-W-6	Fizjologiczne reakcje na stres przewlekły i traumatyczny.	2
T-W-7	Związek stresu szkolnego z dolegliwościami zdrowotnymi występującymi u dzieci i młodzieży w wieku szkolnym.	1
T-W-8	Formy radzenia sobie ze stresem	2
T-W-9	Rola aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych. Dobór formy aktywności do etapu ontogenezy i założonego celu.	3
T-W-10	Rytm okołodobowy i konsekwencje jego zaburzeń	2
T-W-11	Zaliczenie wykładów	2
		20

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
laboratoria
A-L-1	Uczestnictwo w ćwiczeniach	15
A-L-2	studiowanie zalecanej literatury	2
A-L-3	przygotowanie sie do zaliczenia	8
A-L-4	Konsultacje	1
		26
wykłady
A-W-1	uczestnictwo w wykładach	20
A-W-2	Analiza zalecanej literatury	1
A-W-3	przygotowanie do zaliczenia	3
A-W-4	Konsultacje	1
		25

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Wykład informacyjny
M-2	Wykład problemowy
M-3	Ćwiczenia problemowe/projektowe

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
S-2	Ocena formująca: projekt / sprawozdanie

Zamierzone efekty uczenia się - wiedza

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TZZ_1A_PO4-1zcid_W01 Zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zakres wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.	TZZ_1A_W21	—	—	C-1	T-W-9, T-W-3, T-W-1, T-W-7, T-W-2, T-W-4, T-W-5, T-W-6	M-1, M-2	S-1

Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TZZ_1A_PO4-1zcid_U01 Potrafi wyszukiwać, analizować i wykorzystać informacje dotyczące profilaktyki współczesnego stylu życia	TZZ_1A_U01	—	—	C-1	T-W-9, T-W-3, T-W-1, T-W-7, T-W-2, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-11, T-W-10, T-W-8, T-L-3, T-L-1, T-L-4, T-L-2, T-L-5, T-L-6	M-1, M-2, M-3	S-1, S-2

Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TZZ_1A_PO4-1zcid_K01 Jest gotowy do wdrożenia działań korygujących w zakresie profilaktyki zdrowotnej, popularyzacji zdobytej wiedzy i ustawicznego dokształcania się w zakresie profilaktyki zdrowotnej, programów profilaktycznych.	TZZ_1A_K01, TZZ_1A_K05	—	—	C-1	T-W-9, T-W-3, T-W-1, T-W-7, T-W-2, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-L-3, T-L-1, T-L-4, T-L-2, T-L-5	M-1, M-2	S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
TZZ_1A_PO4-1zcid_W01 Zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zakres wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.	2,0	Student nie posiada podstawowej wiedzy z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	3,0	Student posiada dostateczną wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	3,5	Student posiada ponad dostateczną wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	4,0	Student posiada dobrą wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	4,5	Student posiada ponad dobrą wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	5,0	Student posiada bardzo dobrą wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
TZZ_1A_PO4-1zcid_U01 Potrafi wyszukiwać, analizować i wykorzystać informacje dotyczące profilaktyki współczesnego stylu życia	2,0	Student nie potrafi wyszukiwać, analizować i wykorzystywać informacji dotyczących profilaktyki z różnych źródeł specjalistycznej literatury
	3,0	Student poprawnie wyszukuje, analizuje i wykorzystuje informacje dotyczące profilaktyki z zaledwie kilku źródeł specjalistycznej literatury
	3,5	Student poprawnie wyszukuje, analizuje i wykorzystuje informacje dotyczące profilaktyki z wielu źródeł specjalistycznej literatury
	4,0	Student poprawnie wyszukuje, analizuje i wykorzystuje informacje dotyczące profilaktyki z wielu źródeł specjalistycznej literatury
	4,5	Student potrafi wykorzystywać wszystkie zaproponowane w trakcie zajęć źródła literatury, potrafi je wykorzystać do samodzielnego przygotowywania postępowania profilaktycznego
	5,0	Student potrafi wykorzystywać wszystkie zaproponowane w trakcie zajęć źródła piśmiennictwa specjalistycznego, potrafi porównywać ich przydatność do samodzielnego przygotowania postępowania profilaktycznego z jednoczesnym uzasadnieniem dokonanego wyboru.

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
TZZ_1A_PO4-1zcid_K01 Jest gotowy do wdrożenia działań korygujących w zakresie profilaktyki zdrowotnej, popularyzacji zdobytej wiedzy i ustawicznego dokształcania się w zakresie profilaktyki zdrowotnej, programów profilaktycznych.	2,0	Student nie uzyskał kompetencji, by rozumieć rolę profilkatyki i programów profilaktycznych w zachowaniu zdrowia.
	3,0	Kompetencje studenta sprowadzają się do wybiórczej wiedzy i umiejętności, świadczą o tym, że tylko w ograniczonym stopniu jest w stanie poradzić sobie z wprowadzeniem w życie wiedzy jaką posiada.
	3,5	Student posiada podstawowe kompetencje, by rozumieć problematykę profilaktyki prozdrowotnej i progamów profilaktycznych, ale posługuje się nimi w bardzo ograniczonym zakresie.
	4,0	Student posiada kompetencje umożliwiające mu wykorzystanie w praktyce zdobytej wiedzy i umiejętności z zakresu profilkatki prozdrowotnej i programów pprofilaktycznych, ale posługuje się nimi w ograniczonym zakresie.
	4,5	Student posiada kompetencje oceny dobrej, a ponadto potrafi posługiwać się umiejętnościami w wystarczającym stopniu. Zapoznaje się z najnowszymi programiami profilkatycznymi o zasięgu ogólnokrajowym.
	5,0	Student wykaże się kreatywnością w zakresie wykorzystania wiedzy i umiejętności z zakresu profilaktyki prozdrowotnej. Będzie zdolny w zależności od potrzeb do wyboru i uczestnictwa w programach profilaktycznych o zasięgu ogólnokrajowym, regionalnym lub miejscowym.

Literatura podstawowa

Mamcarz A., Śliż D., Medycyna stylu życia, PZWL, Warszawa, 2018
Bulska J., Zagrożenia zdrowia chorobami cywilizacyjnymi, Impuls, Kraków, 2008, I
Januszewicz P., Socha P., Mazur A (red.), Żywienie w zdrowiu publicznym.Cz. 1., Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów, 2009, I
Terelak J. F., Psychologia stresu, Oficyna Wydawcza BRANTA, Bydgoszcz, 2016
Nosko J., Zachowania zdrowotne i zdrowie publiczne, Instytut Medycyny Pracy, Łódź, 2005

Literatura dodatkowa

Ostrowska A, Styl życia a zdrowie, Instytu Filozofii i Socjologii PAN, Warszawa, 1999
AA, Nutrients, MDPI, Swiss

Treści programowe - laboratoria

KOD	Treść programowa	Godziny
T-L-1	Ocena spożycia kofeiny z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	3
T-L-2	Ocena spożycia soli i sodu z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korekcyjnych i profilaktycznych.	2
T-L-3	Ocena wielkości spożycia alkoholu. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	2
T-L-4	Ocena poziomu stresu i umiejętności radzenie sobie z nim. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	4
T-L-5	Ocena dziennego wydatku energetycznego oraz częstotliwości aktywności fizycznej. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.	2
T-L-6	Zaliczenie ćwiczeń	2
		15

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Wpływ używek na zdrowie człowieka	2
T-W-2	Kawa - zagrożenie czy ochrona?	2
T-W-3	Nowe spojrzenie na szkodliwość nadmiernego spożycia soli.	1
T-W-4	Metabolizm w głodzie krótkotrwałym i długotrwałym (zmiany hormonalne, w czynności układów, zdolności wysiłkowej).	1
T-W-5	Stres - zjawisko fizjologiczne czy patologiczne?	2
T-W-6	Fizjologiczne reakcje na stres przewlekły i traumatyczny.	2
T-W-7	Związek stresu szkolnego z dolegliwościami zdrowotnymi występującymi u dzieci i młodzieży w wieku szkolnym.	1
T-W-8	Formy radzenia sobie ze stresem	2
T-W-9	Rola aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych. Dobór formy aktywności do etapu ontogenezy i założonego celu.	3
T-W-10	Rytm okołodobowy i konsekwencje jego zaburzeń	2
T-W-11	Zaliczenie wykładów	2
		20

Formy aktywności - laboratoria

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-L-1	Uczestnictwo w ćwiczeniach	15
A-L-2	studiowanie zalecanej literatury	2
A-L-3	przygotowanie sie do zaliczenia	8
A-L-4	Konsultacje	1
		26

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	uczestnictwo w wykładach	20
A-W-2	Analiza zalecanej literatury	1
A-W-3	przygotowanie do zaliczenia	3
A-W-4	Konsultacje	1
		25

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	TZZ_1A_PO4-1zcid_W01	Zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zakres wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZZ_1A_W21	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia dotyczące racjonalnego żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz oceny stanu odżywienia. Zna i rozumie zagrożenia wynikające z błędów żywieniowych oraz zasady tworzenia programów profilaktycznych.
Cel przedmiotu	C-1	Przekazanie wiedzy, umijętności i kompetencji w zakresie profilaktyki chorób niezakaźnych.
Treści programowe	T-W-9	Rola aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych. Dobór formy aktywności do etapu ontogenezy i założonego celu.
	T-W-3	Nowe spojrzenie na szkodliwość nadmiernego spożycia soli.
	T-W-1	Wpływ używek na zdrowie człowieka
	T-W-7	Związek stresu szkolnego z dolegliwościami zdrowotnymi występującymi u dzieci i młodzieży w wieku szkolnym.
	T-W-2	Kawa - zagrożenie czy ochrona?
	T-W-4	Metabolizm w głodzie krótkotrwałym i długotrwałym (zmiany hormonalne, w czynności układów, zdolności wysiłkowej).
	T-W-5	Stres - zjawisko fizjologiczne czy patologiczne?
	T-W-6	Fizjologiczne reakcje na stres przewlekły i traumatyczny.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny
Metody nauczania	M-2	Wykład problemowy
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie posiada podstawowej wiedzy z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	3,0	Student posiada dostateczną wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	3,5	Student posiada ponad dostateczną wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	4,0	Student posiada dobrą wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	4,5	Student posiada ponad dobrą wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.
	5,0	Student posiada bardzo dobrą wiedzę z zakresu wpływu negatywnych czynników stylu życia, w tym błędów żywieniowych, na stan zdrowia człowieka.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	TZZ_1A_PO4-1zcid_U01	Potrafi wyszukiwać, analizować i wykorzystać informacje dotyczące profilaktyki współczesnego stylu życia
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZZ_1A_U01	Potrafi wyszukiwać, analizować, interpretować i wykorzystywać informacje pochodzące z różnych źródeł literaturowych. Potrafi opracować dokumentację dotyczącą realizacji zadania inżynierskiego oraz zaprezentować rezultaty w formie pisemnej i ustnej w języku polskim i obcym. Potrafi posługiwać się językiem obcym na poziomie B2.
Cel przedmiotu	C-1	Przekazanie wiedzy, umijętności i kompetencji w zakresie profilaktyki chorób niezakaźnych.
Treści programowe	T-W-9	Rola aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych. Dobór formy aktywności do etapu ontogenezy i założonego celu.
	T-W-3	Nowe spojrzenie na szkodliwość nadmiernego spożycia soli.
	T-W-1	Wpływ używek na zdrowie człowieka
	T-W-7	Związek stresu szkolnego z dolegliwościami zdrowotnymi występującymi u dzieci i młodzieży w wieku szkolnym.
	T-W-2	Kawa - zagrożenie czy ochrona?
	T-W-4	Metabolizm w głodzie krótkotrwałym i długotrwałym (zmiany hormonalne, w czynności układów, zdolności wysiłkowej).
	T-W-5	Stres - zjawisko fizjologiczne czy patologiczne?
	T-W-6	Fizjologiczne reakcje na stres przewlekły i traumatyczny.
	T-W-11	Zaliczenie wykładów
	T-W-10	Rytm okołodobowy i konsekwencje jego zaburzeń
	T-W-8	Formy radzenia sobie ze stresem
	T-L-3	Ocena wielkości spożycia alkoholu. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-1	Ocena spożycia kofeiny z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-4	Ocena poziomu stresu i umiejętności radzenie sobie z nim. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-2	Ocena spożycia soli i sodu z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korekcyjnych i profilaktycznych.
	T-L-5	Ocena dziennego wydatku energetycznego oraz częstotliwości aktywności fizycznej. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-6	Zaliczenie ćwiczeń
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny
	M-2	Wykład problemowy
	M-3	Ćwiczenia problemowe/projektowe
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Sposób oceny	S-2	Ocena formująca: projekt / sprawozdanie
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi wyszukiwać, analizować i wykorzystywać informacji dotyczących profilaktyki z różnych źródeł specjalistycznej literatury
	3,0	Student poprawnie wyszukuje, analizuje i wykorzystuje informacje dotyczące profilaktyki z zaledwie kilku źródeł specjalistycznej literatury
	3,5	Student poprawnie wyszukuje, analizuje i wykorzystuje informacje dotyczące profilaktyki z wielu źródeł specjalistycznej literatury
	4,0	Student poprawnie wyszukuje, analizuje i wykorzystuje informacje dotyczące profilaktyki z wielu źródeł specjalistycznej literatury
	4,5	Student potrafi wykorzystywać wszystkie zaproponowane w trakcie zajęć źródła literatury, potrafi je wykorzystać do samodzielnego przygotowywania postępowania profilaktycznego
	5,0	Student potrafi wykorzystywać wszystkie zaproponowane w trakcie zajęć źródła piśmiennictwa specjalistycznego, potrafi porównywać ich przydatność do samodzielnego przygotowania postępowania profilaktycznego z jednoczesnym uzasadnieniem dokonanego wyboru.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	TZZ_1A_PO4-1zcid_K01	Jest gotowy do wdrożenia działań korygujących w zakresie profilaktyki zdrowotnej, popularyzacji zdobytej wiedzy i ustawicznego dokształcania się w zakresie profilaktyki zdrowotnej, programów profilaktycznych.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZZ_1A_K01	Jest gotów do zastosowania zdobytej wiedzy w rozwiązywaniu problemów poznawczych i praktycznych.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZZ_1A_K05	Jest gotów do działań na rzecz popularyzacji wiedzy.
Cel przedmiotu	C-1	Przekazanie wiedzy, umijętności i kompetencji w zakresie profilaktyki chorób niezakaźnych.
Treści programowe	T-W-9	Rola aktywności fizycznej w prewencji chorób cywilizacyjnych. Dobór formy aktywności do etapu ontogenezy i założonego celu.
	T-W-3	Nowe spojrzenie na szkodliwość nadmiernego spożycia soli.
	T-W-1	Wpływ używek na zdrowie człowieka
	T-W-7	Związek stresu szkolnego z dolegliwościami zdrowotnymi występującymi u dzieci i młodzieży w wieku szkolnym.
	T-W-2	Kawa - zagrożenie czy ochrona?
	T-W-4	Metabolizm w głodzie krótkotrwałym i długotrwałym (zmiany hormonalne, w czynności układów, zdolności wysiłkowej).
	T-W-5	Stres - zjawisko fizjologiczne czy patologiczne?
	T-W-6	Fizjologiczne reakcje na stres przewlekły i traumatyczny.
	T-L-3	Ocena wielkości spożycia alkoholu. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-1	Ocena spożycia kofeiny z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-4	Ocena poziomu stresu i umiejętności radzenie sobie z nim. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
	T-L-2	Ocena spożycia soli i sodu z całodzienną racją pokarmową. Propozycje działań korekcyjnych i profilaktycznych.
	T-L-5	Ocena dziennego wydatku energetycznego oraz częstotliwości aktywności fizycznej. Propozycje działań korygujących i profilaktycznych.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny
Metody nauczania	M-2	Wykład problemowy
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Sposób oceny	S-2	Ocena formująca: projekt / sprawozdanie
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie uzyskał kompetencji, by rozumieć rolę profilkatyki i programów profilaktycznych w zachowaniu zdrowia.
	3,0	Kompetencje studenta sprowadzają się do wybiórczej wiedzy i umiejętności, świadczą o tym, że tylko w ograniczonym stopniu jest w stanie poradzić sobie z wprowadzeniem w życie wiedzy jaką posiada.
	3,5	Student posiada podstawowe kompetencje, by rozumieć problematykę profilaktyki prozdrowotnej i progamów profilaktycznych, ale posługuje się nimi w bardzo ograniczonym zakresie.
	4,0	Student posiada kompetencje umożliwiające mu wykorzystanie w praktyce zdobytej wiedzy i umiejętności z zakresu profilkatki prozdrowotnej i programów pprofilaktycznych, ale posługuje się nimi w ograniczonym zakresie.
	4,5	Student posiada kompetencje oceny dobrej, a ponadto potrafi posługiwać się umiejętnościami w wystarczającym stopniu. Zapoznaje się z najnowszymi programiami profilkatycznymi o zasięgu ogólnokrajowym.
	5,0	Student wykaże się kreatywnością w zakresie wykorzystania wiedzy i umiejętności z zakresu profilaktyki prozdrowotnej. Będzie zdolny w zależności od potrzeb do wyboru i uczestnictwa w programach profilaktycznych o zasięgu ogólnokrajowym, regionalnym lub miejscowym.