Administracja Centralna Uczelni - Wymiana międzynarodowa (S1)
Sylabus przedmiotu COSMETIC AND PHARMACEUTICAL RAW MATERIALS:
Informacje podstawowe
Kierunek studiów | Wymiana międzynarodowa | ||
---|---|---|---|
Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
Tytuł zawodowy absolwenta | |||
Obszary studiów | — | ||
Profil | |||
Moduł | — | ||
Przedmiot | COSMETIC AND PHARMACEUTICAL RAW MATERIALS | ||
Specjalność | przedmiot wspólny | ||
Jednostka prowadząca | Katedra Technologii Chemicznej Organicznej i Materiałów Polimerowych | ||
Nauczyciel odpowiedzialny | Paula Ossowicz-Rupniewska <Paula.Ossowicz@zut.edu.pl> | ||
Inni nauczyciele | Edyta Kucharska <edyta.makuch@zut.edu.pl> | ||
ECTS (planowane) | 5,0 | ECTS (formy) | 5,0 |
Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | angielski |
Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
KOD | Wymaganie wstępne |
---|---|
W-1 | organic chemistry |
W-2 | inorganic chemistry |
Cele przedmiotu
KOD | Cel modułu/przedmiotu |
---|---|
C-1 | Student has knowledge about synthesis and isolations of organic compounds, their identifications by instruments methods |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
KOD | Treść programowa | Godziny |
---|---|---|
laboratoria | ||
T-L-1 | Synthesis of cosmetic products | 10 |
T-L-2 | Isolation of products from natural sources | 10 |
T-L-3 | Identifications and properties of cosmetic compounds | 10 |
30 | ||
wykłady | ||
T-W-1 | Oily materials – oils and fats, hydrocarbons, higher fatty acids, higher alcohols, esters, silicones, others | 3 |
T-W-2 | Surface active agents (anionic surfactants, cationic surfactants, non-ionic surfactants, other surfactants) | 2 |
T-W-3 | Raw materials for API synthesis | 3 |
T-W-4 | Excipients for pharmaceutical formulations | 3 |
T-W-5 | Functional additives | 4 |
15 |
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
KOD | Forma aktywności | Godziny |
---|---|---|
laboratoria | ||
A-L-1 | laboratory work | 30 |
A-L-2 | analysis of the results and their interpretation | 20 |
A-L-3 | preparing reports | 20 |
A-L-4 | lecture study, self-study | 30 |
100 | ||
wykłady | ||
A-W-1 | Participation in lectures | 15 |
A-W-2 | Individual literature studies | 10 |
25 |
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
---|---|
M-1 | laboratory |
Sposoby oceny
KOD | Sposób oceny |
---|---|
S-1 | Ocena formująca: written reports, grade |
S-2 | Ocena podsumowująca: final written test - lectures |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|
WM-WTiICh_1-_null_W01 Student will have knowledge on the methods of: synthesis of cosmetic products, identifying cosmetic products and determining the biological activity of cosmetic products. | — | — | C-1 | T-L-1, T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-5, T-W-4 | M-1 | S-1 |
WM-WTiICh_1-_null_W02 Student will have knowledge how to isolate cosmetic products from post-reaction mixtures. | — | — | C-1 | T-L-2, T-W-3 | M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|
WM-WTiICh_1-_null_U01 Student will be able to synthesis of other cosmetic products. Student will be able to evaluation of antioxidant activity of cosmetic products obtained. Student can determine physicochemical properties of cosmetic products obtained. | — | — | C-1 | T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-5, T-W-4 | M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|
WM-WTiICh_1-_null_K01 Student can characterize other products of natural origin. Student is able to extract natural raw materials from plant materials. | — | — | C-1 | T-L-1, T-L-2, T-L-3 | M-1 | S-1 |
Kryterium oceny - wiedza
Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
WM-WTiICh_1-_null_W01 Student will have knowledge on the methods of: synthesis of cosmetic products, identifying cosmetic products and determining the biological activity of cosmetic products. | 2,0 | |
3,0 | Student have basic knowledge on the methods of: synthesis of cosmetic products, identifying cosmetic products and determining the biological activity of cosmetic products. | |
3,5 | ||
4,0 | ||
4,5 | ||
5,0 | ||
WM-WTiICh_1-_null_W02 Student will have knowledge how to isolate cosmetic products from post-reaction mixtures. | 2,0 | |
3,0 | knows at least one method of isolation the product from the post-reaction mixture | |
3,5 | ||
4,0 | ||
4,5 | ||
5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
WM-WTiICh_1-_null_U01 Student will be able to synthesis of other cosmetic products. Student will be able to evaluation of antioxidant activity of cosmetic products obtained. Student can determine physicochemical properties of cosmetic products obtained. | 2,0 | |
3,0 | The student prepares basic cosmetic products; student is able to determine the physicochemical properties | |
3,5 | ||
4,0 | ||
4,5 | ||
5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
WM-WTiICh_1-_null_K01 Student can characterize other products of natural origin. Student is able to extract natural raw materials from plant materials. | 2,0 | |
3,0 | Student can characterize other products of natural origin with help of the teacher . Student is able to extract natural raw materials from plant materials with help of the teacher. | |
3,5 | ||
4,0 | ||
4,5 | ||
5,0 |
Literatura podstawowa
- Cannell R.J.P., Natural Products Isolation, Humana Press lnc, Totowa, 1998, 4th edition
- Baki G., Kenneth S.A., Introduction to Cosmetic Formulation and Technology, John Wiley & Sons, Inc, Hoboken, 2015, 1st edition
Literatura dodatkowa
- Gulcin I., Antioxidant Activity of Eugenol: A Structure–Activity Relationship Study, 2011, Journal of Medicinal Food, vol. 14, no. 9, pp. 975 - 985
- Vanin A.B., Orlando T., Piazza S.P., Puton B.M.S., Cansian R.L., Oliveira D., Paroul N., Antimicrobial and Antioxidant Activities of Clove Essential Oil and Eugenyl Acetate Produced by Enzymatic Esterification, 2014, Applied Biochemistry and Biotechnology, vol. 174, no. 4, pp. 1286–1298