| Pole | KOD | Znaczenie kodu |
|---|
| Zamierzone efekty uczenia się | TCH_2A_D07-11_W03 | W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien być w stanie opisać warunki hodowli mikroorganizmów w bioreaktorach oraz scharakteryzować podstawy technologiczne wybranych bioprocesów.
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien być w stanie objaśnić kontrolę procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych |
|---|
| Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | TCH_2A_W01 | ma rozszerzoną wiedzę z zakresu biotechnologii, technologii chemicznej, organicznej, nieorganicznej oraz technologii polimerów, której zakres dostosowany jest do formułowania i rozwiązywania złożonych zadań z zakresu ukończonej specjalności |
|---|
| Cel przedmiotu | C-1 | Zapoznanie studenta z podstawami biotechnologii przemysłowej zgodnie z obowiązującymi trendami |
|---|
| C-2 | Zapoznanie studenta z technicznymi podstawami prawidłowego przebiegu procesu biotechnologicznego |
| C-3 | Ukształtowanie umiejętności zgodnie z zasadami etycznymi i ekologicznymi |
| Treści programowe | T-W-5 | Biokataliza i kierunki jej przemysłowego zastosowania: biopreparaty i bioproszki. |
|---|
| T-W-6 | Podstawy technologii wybranych bioprocesów: otrzymanie bioetanolu i biometanolu, otrzymywanie witamin, aminokwasów, białek, tłuszczów i polisacharydów. |
| T-W-7 | Kontrola procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych (problemy sterylizacji, powiększenia skali procesów itp.). |
| T-W-3 | Technologiczne podstawy hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach. |
| T-W-4 | Przemysłowe zastosowania biotransformacji mikrobiologicznej. |
| T-W-1 | Problematyka dyscypliny biotechnologia: definicja, i podział nauk biotechnologicznych. |
| T-W-2 | Biotechnologia przemysłowa w ujęciu historycznym i perspektywicznym. |
| Metody nauczania | M-1 | Wykłady wspomagane prezentacją multimedialną. |
|---|
| Sposób oceny | S-1 | Ocena podsumowująca: Egzamin pisemny. |
|---|
| Kryteria oceny | Ocena | Kryterium oceny |
|---|
| 2,0 | Student nie potrafi objaśniać podstaw hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach, ani. przedstawionych technologii bioprocesów ani kontroli procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych |
| 3,0 | Student potrafi opisać podstawy hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach, przedstawione technologie bioprocesowe oraz kontrolę procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych w 60% |
| 3,5 | Student potrafi opisać podstawy hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach, przedstawione technologie bioprocesowe oraz kontrolę procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych w 70% |
| 4,0 | Student potrafi opisać podstawy hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach, przedstawione technologie bioprocesowe oraz kontrolę procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych w 80% |
| 4,5 | Student potrafi opisać podstawy hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach, przedstawione technologie bioprocesowe oraz kontrolę procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych w 90% |
| 5,0 | Student potrafi w pełni opisać w podstawy hodowli drobnoustrojów w bioreaktorach, przedstawione technologie bioprocesowe oraz kontrolę procesów biotechnologicznych w warunkach przemysłowych |