Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Odnawialne źródła energii (S1)
Sylabus przedmiotu Mikrobiologiczna transformacja biomasy:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Odnawialne źródła energii | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Mikrobiologiczna transformacja biomasy | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Inżynierii Odnawialnych Źródeł Energii | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Małgorzata Hawrot-Paw <Malgorzata.Hawrot-Paw@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | |||
| ECTS (planowane) | 3,0 | ECTS (formy) | 3,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawy biochemii i fizyki. |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie studentów z pojęciem biomasy, jej charakterystyką i właściwościami oraz z podstawami mikrobiologii i procesami mikrobiologicznymi wykorzystywanymi przy pozyskiwaniu energii z biomasy. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Regulamin pracowni i przepisy BHP. Podstawowe techniki pracy z mikroorganizmami. | 2 |
| T-L-2 | Metody oceny jakościowo-ilościowej oraz aktywności drobnoustrojów. | 2 |
| T-L-3 | Izolacja szczepów aktywnych w procesach transformacji biomasy. Posiew rozcieńczeń i hodowla wzbogacona. | 2 |
| T-L-4 | Charakterystyka morfologiczna, fizjologiczna i biochemiczna szczepów. | 2 |
| T-L-5 | Określenie wymagań pokarmowych oraz czynników warunkujących prawidłowy wzrost i rozwój mikroorganizmów. | 2 |
| T-L-6 | Aktywność enzymatyczna mikroorganizmów w zakresie składników biomasy podlegającej konwersji do biopaliw. | 5 |
| 15 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Definicja biomasy. Charakterystyka i właściwości biomasy pod kątem wykorzystania na cele energetyczne. | 4 |
| T-W-2 | Wprowadzenie do mikrobiologii. Podstawowe grupy mikroorganizmów - budowa i charakterystyka. Metabolizm Mikroorganizmów. | 3 |
| T-W-3 | Metody hodowli mikroorganizmów - parametry wzrostu, techniczne podstawy hodowli (bioreaktory). Enzymatyka procesów mikrobiologicznych. | 4 |
| T-W-4 | Metody konwersji biomasy; biokonwersja przy udziale mikroorganizmów. Podstawowe procesy przy pozyskiwaniu energii z biomasy: fermentacja alkoholowa, metanowa, fermentacja ciemna, fotofermentacja - podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne. | 4 |
| 15 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | Uczestnictwo w zajęciach. | 15 |
| A-L-2 | Przygotowanie do zaliczenia ćwiczeń. | 10 |
| A-L-3 | Konsultacje ćwiczeń. | 5 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | Multimedialny wykład informacyjny. | 15 |
| A-W-2 | Studiowanie podanej literatury. | 5 |
| A-W-3 | Przygotowanie do zaliczenia wykładów. | 10 |
| 30 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Multimedialny wykład informacyjny. |
| M-2 | Pokaz i dyskusja dydaktyczna. |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Prezentacja. |
| S-2 | Ocena formująca: Kolokwium. |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne lub zaliczenie ustne. |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OZE_1A_C01_W01 Student ma podstawową wiedzę w zakresie charakterystyki i właściwości biomasy oraz procesów mikrobiologicznych zachodzących przy pozyskiwaniu energii z biomasy. | OZE_1A_W03, OZE_1A_W13 | — | — | C-1 | T-W-2, T-W-3, T-W-1, T-W-4 | M-1, M-2 | S-3 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OZE_1A_C01_U01 Student potrafi wykorzystać wiedzę w zakresie mikrobiologii do zrozumienia procesów występujących przy pozyskiwaniu energii z biomasy oraz jest zorientowany w zakresie podstawowych form biomasy wykorzystywanych na cele energetyczne. | OZE_1A_U06, OZE_1A_U15 | — | — | C-1 | T-W-1, T-W-4, T-L-2, T-L-1 | M-2 | S-1, S-3 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OZE_1A_C01_K01 Student jest świadomy swojej wiedzy i umiejętności, rozumie znaczenie energii we współczesnym świecie. | OZE_1A_K01 | — | — | C-1 | T-W-4 | M-1, M-2 | S-3 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OZE_1A_C01_W01 Student ma podstawową wiedzę w zakresie charakterystyki i właściwości biomasy oraz procesów mikrobiologicznych zachodzących przy pozyskiwaniu energii z biomasy. | 2,0 | |
| 3,0 | Student ma podstawową wiedzę odnośnie udziału mikroorganizmów w biokonwersji biomasy i procesach pozyskiwania energii z biomasy. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OZE_1A_C01_U01 Student potrafi wykorzystać wiedzę w zakresie mikrobiologii do zrozumienia procesów występujących przy pozyskiwaniu energii z biomasy oraz jest zorientowany w zakresie podstawowych form biomasy wykorzystywanych na cele energetyczne. | 2,0 | |
| 3,0 | Student potrafi wymienić i krótko scharakteryzować podstawowe procesy mikrobiologiczne zachodzące podczas produkcji biopaliw i energii z biomasy. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OZE_1A_C01_K01 Student jest świadomy swojej wiedzy i umiejętności, rozumie znaczenie energii we współczesnym świecie. | 2,0 | |
| 3,0 | Student jest świadomy swojej wiedzy i umiejętności, rozumie znaczenie energii we współczesnym świecie. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Schlegel H.H., Mikrobiologia ogólna., PWN, Warszawa, 2005
- Jadwiga Baj, Mikrobiologia, PWN, Warszawa, 2018
- Bjorn Kristiansen, Colin Ratledge, Podstawy biotechnologii, PWN, Warszawa, 2019
- Ewa Klugmann-Radziemska, Lewandowski Witold M., Proekologiczne odnawialne źródła energii Kompendium, PWN, Warszawa, 2017
- Grażyna Jastrzębska, Energia ze źródeł odnawialnych i jej wykorzystanie, Wydawnictwa Komunikacji i Łączności WKŁ, Warszawa, 2017
- Yebo Li, Samir Kumar Khanal, Bioenergy: Principles and application, WILEY Blackwell, New Jersey, 2017
Literatura dodatkowa
- Bocian P., Golec T., Rakowski J., Nowoczesne technologie pozyskiwania i energetycznego wykorzystania biomasy., Instytut Energetyki, Warszawa, 2010
- Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z., Mikrobiologia techniczna., PWN, Warszawa, 2007