ZUT - Polska Rama Kwalifikacji / Rok 2019/2020 / Wydział Ekonomiczny / Zarządzanie (N1) / Zarządzanie w kryzysie / Sylabus przedmiotu

Wydział Ekonomiczny - Zarządzanie (N1)
specjalność: Zarządzanie w kryzysie

Sylabus przedmiotu Ekologiczne aspekty zarządzania:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Zarządzanie
Forma studiów	studia niestacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	licencjat
Obszary studiów	charakterystyki PRK
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Ekologiczne aspekty zarządzania
Specjalność	przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca	Katedra Studiów Regionalnych i Europejskich
Nauczyciel odpowiedzialny	Milena Bera <Milena.Bera@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele	Milena Bera <Milena.Bera@zut.edu.pl>
ECTS (planowane)	1,0	ECTS (formy)	1,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	—	Grupa obieralna	—

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
wykłady	W	5	5	0,5	0,50	zaliczenie
ćwiczenia audytoryjne	A	5	10	0,5	0,50	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Wybrane aspekty wiedzy z zakresu mikroekonomii i zarządzania. Podstawowa wiedza z zakresu biologii, w tym ekologii.

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Przekazanie wiedzy z zakresu ekologicznych aspektów zarządzania środowiskiem, w tym w turystyce.
C-2	Rozumienie wpływu środowiska na przedsiębiorstwo oraz gospodarki na środowisko.
C-3	Znajomość i umiejętność interpretacji zjawisk oraz przepisów w zakresie zarządzania uwzględniającego zrównoważony rozwój.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1	Przedsiębiorstwo i jego interakcja ze środowiskiem.	2
T-A-2	Instrumenty polityki ekologicznej państwa a funkcjonowanie przedsiębiorstwa.	2
T-A-3	Zrównoważony rozwój regionów w Polsce i Unii Europejskiej.	2
T-A-4	Zarządzanie środowiskiem w przedsiębiorstwie na przykładzie branży turystycznej.	1
T-A-5	Praktyczne stosowanie systemu Ocen Oddziaływania na Środowisko.	1
T-A-6	Raport o oddziaływaniu przedsięwzięć gospodarczych na środowisko. Case Study.	1
T-A-7	Ekostrategie na przykładzie przedsiębiorstwa turystycznego. Proces budowy strategii uwzględniającej aspekty ekologiczne. Case Study.	1
		10
wykłady
T-W-1	Problemy ekonomiczne ochrony środowiska.	2
T-W-2	Zarządzanie ekologiczne przedsiębiorstwem. System zarządzania środowiskowego.	2
T-W-3	System oddziaływania na środowisko i jego znaczenie (na przykładzie wybranej branży).	1
		5

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1	Uczestnictwo w zajęciach.	10
A-A-2	Przygotowanie do ćwiczeń.	2
A-A-3	Przygotowanie pracy zaliczeniowej w formie prezentacji bądź referatu w grupach.	1
A-A-4	Lektura literatury fachowej.	1
A-A-5	Przygotowanie się do kolowium.	1
		15
wykłady
A-W-1	Uczestnictwo w zajęciach.	5
A-W-2	Przygotowanie do wykładów.	4
A-W-3	Czytanie wskazanej literatury fachowej.	3
A-W-4	Przygotowanie się do kolokwium.	3
		15

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Metody podające (opowiadanie, opis, wyjaśnianie).
M-2	Metody problemowe (wykład problemowy, wykład konwersatoryjny, metoda przypadków, dyskusja dydaktyczna).
M-3	Metody eksponujące ( film, ekspozycja).
M-4	Metody praktyczne (pokaz, ćwiczenia przedmiotowe).

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena formująca: Poprawne odpowiedzi na pytania sprawdzające zadawane w trakcie zajęć nagradzane są jako aktywność i podnoszą ocenę końcową.
S-2	Ocena podsumowująca: Przygotowanie pracy zaliczeniowej w formie prezentacji bądź referatu w grupach.
S-3	Ocena podsumowująca: Test z zakresu materiału realizowany na ostatnich zajęciach, czas na test do 1h zegarowej.

Zamierzone efekty uczenia się - wiedza

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
Z_1A_C21_W01 Posiada wiedzę z zakresu instrumentów mających wpływ na gospodarowanie zgodne z ekologią. Posiada wiedzę w zakresie przedsiębiorczości zgodnej z ekologicznymi zasadami gospodarowania.	Z_1A_W04, Z_1A_W15	—	C-1, C-2, C-3	T-A-5, T-A-4, T-A-6, T-A-7, T-A-1, T-A-2, T-A-3	M-3, M-2, M-1, M-4	S-1, S-2, S-3

Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
Z_1A_C21_U01 Umiejętność przygotowania prezentacji bądź raportu w grupie oraz zaprezentowania go.	Z_1A_U03	—	C-2, C-3	T-A-5, T-A-6, T-A-7	M-4	S-1, S-2

Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
Z_1A_C21_K01 Posiada kompetencje do uwzględniania w działaniach gospodarczych zrównoważonego rozwoju jako podstawy współczesnego gospodarowania na poziomie kraju-członka UE.	Z_1A_K06	—	C-2, C-3	T-A-5, T-A-4, T-A-6, T-A-7, T-A-1, T-A-2, T-A-3	M-3, M-2, M-4	S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
Z_1A_C21_W01 Posiada wiedzę z zakresu instrumentów mających wpływ na gospodarowanie zgodne z ekologią. Posiada wiedzę w zakresie przedsiębiorczości zgodnej z ekologicznymi zasadami gospodarowania.	2,0	Nieprzystąpienie do zaliczenia, oddanie pracy projektowej nie na temat, po terminie, sprzeczne z podanymi zaleceniami lub testu z mniejszą niż 50% liczbą odpowiedzi.
	3,0	Minimalny poziom wypełnienia zadań projektu, z wieloma błędami formalnymi lub merytorycznymi lub test na poziomie od ok. 50%.
	3,5	Na ogół poprawnie wykonana praca projektowa z drobnymi błędami merytorycznymi i formalnymi lub test na poziomie od ok. 60%.
	4,0	Dobrze wykonana praca projektowa, wnioski mogą zawierać drobne błędy, lub test na poziomie od ok. 70%.
	4,5	Poprawnie i bez błędów, z poprawnym wnioskami, wykonana praca projektowa lub test na poziomie od ok. 80%.
	5,0	Bardzo dobrze wykonana praca, bez błędów, zawierająca wszystkie wymagane elementy i poprawną analizę merytoryczną oraz wnioski lub test na poziomie od ok. 90%.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
Z_1A_C21_U01 Umiejętność przygotowania prezentacji bądź raportu w grupie oraz zaprezentowania go.	2,0	Nieprzystąpienie do zaliczenia, oddanie pracy projektowej nie na temat, po terminie, sprzeczne z podanymi zaleceniami.
	3,0	Minimalny poziom wypełnienia zadań projektu, z wieloma błędami formalnymi.
	3,5	Na ogół poprawnie wykonana praca projektowa z drobnymi błędami merytorycznymi i formalnymi.
	4,0	Dobrze wykonana praca projektowa, wnioski mogą zawierać drobne błędy.
	4,5	Poprawnie i bez błędów, z poprawnym wnioskami, wykonana praca projektowa.
	5,0	Bardzo dobrze wykonana praca, bez błędów, zawierająca wszystkie wymagane elementy i poprawną analizę merytoryczną oraz wnioski.

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
Z_1A_C21_K01 Posiada kompetencje do uwzględniania w działaniach gospodarczych zrównoważonego rozwoju jako podstawy współczesnego gospodarowania na poziomie kraju-członka UE.	2,0	Nieprzystąpienie do zaliczenia, oddanie pracy projektowej nie na temat, po terminie, sprzeczne z podanymi zaleceniami lub testu z mniejszą niż 50% liczbą odpowiedz
	3,0	Minimalny poziom wypełnienia zadań projektu, z wieloma błędami formalnymi lub merytorycznymi lub test na poziomie od ok. 50%.
	3,5	Na ogół poprawnie wykonana praca projektowa z drobnymi błędami merytorycznymi i formalnymi lub test na poziomie od ok. 60%.
	4,0	Dobrze wykonana praca projektowa, wnioski mogą zawierać drobne błędy, lub test na poziomie od ok. 70%.
	4,5	Poprawnie i bez błędów, z poprawnym wnioskami, wykonana praca projektowa lub test na poziomie ok. 80%.
	5,0	Bardzo dobrze wykonana praca, bez błędów, zawierająca wszystkie wymagane elementy i poprawną analizę merytoryczną oraz wnioski lub test na poziomie ok. 90%.

Literatura podstawowa

Świetlikowska U., Agroturystyka, FAPA, Warszawa, 2000
Fiedor B., Podstawy ekonomii środowiska i zasobów naturalnych, Wyd. C.H. Beck, Warszawa, 2002
Gołembski G., Przedsiebiorstwo turystyczne w gospodarce wolnorynkowej, AE, Poznań, 1997

Literatura dodatkowa

Górka K., Poskrobko B., Radecki W., Ochrona środowiska, PWE, Warszawa, 2005
Kozłowski S., Ekorozwój – wyzwanie XXI wieku, PWN, Warszawa, 2000
Janikowski R., Zarządzanie ekologiczne, Akademicka Oficyna Wydawnicza PLJ, Warszawa, 1999

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Treść programowa	Godziny
T-A-1	Przedsiębiorstwo i jego interakcja ze środowiskiem.	2
T-A-2	Instrumenty polityki ekologicznej państwa a funkcjonowanie przedsiębiorstwa.	2
T-A-3	Zrównoważony rozwój regionów w Polsce i Unii Europejskiej.	2
T-A-4	Zarządzanie środowiskiem w przedsiębiorstwie na przykładzie branży turystycznej.	1
T-A-5	Praktyczne stosowanie systemu Ocen Oddziaływania na Środowisko.	1
T-A-6	Raport o oddziaływaniu przedsięwzięć gospodarczych na środowisko. Case Study.	1
T-A-7	Ekostrategie na przykładzie przedsiębiorstwa turystycznego. Proces budowy strategii uwzględniającej aspekty ekologiczne. Case Study.	1
		10

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Problemy ekonomiczne ochrony środowiska.	2
T-W-2	Zarządzanie ekologiczne przedsiębiorstwem. System zarządzania środowiskowego.	2
T-W-3	System oddziaływania na środowisko i jego znaczenie (na przykładzie wybranej branży).	1
		5

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-A-1	Uczestnictwo w zajęciach.	10
A-A-2	Przygotowanie do ćwiczeń.	2
A-A-3	Przygotowanie pracy zaliczeniowej w formie prezentacji bądź referatu w grupach.	1
A-A-4	Lektura literatury fachowej.	1
A-A-5	Przygotowanie się do kolowium.	1
		15

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	Uczestnictwo w zajęciach.	5
A-W-2	Przygotowanie do wykładów.	4
A-W-3	Czytanie wskazanej literatury fachowej.	3
A-W-4	Przygotowanie się do kolokwium.	3
		15

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	Z_1A_C21_W01	Posiada wiedzę z zakresu instrumentów mających wpływ na gospodarowanie zgodne z ekologią. Posiada wiedzę w zakresie przedsiębiorczości zgodnej z ekologicznymi zasadami gospodarowania.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Z_1A_W04	Ma podstawową wiedzę na temat powiązań między podmiotami gospodarczymi a organizacjami z ich otoczenia
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Z_1A_W15	Zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form indywidualnej przedsiębiorczości wykorzystując wiedzę z zakresu zarządzania i ekonomii
Cel przedmiotu	C-1	Przekazanie wiedzy z zakresu ekologicznych aspektów zarządzania środowiskiem, w tym w turystyce.
	C-2	Rozumienie wpływu środowiska na przedsiębiorstwo oraz gospodarki na środowisko.
	C-3	Znajomość i umiejętność interpretacji zjawisk oraz przepisów w zakresie zarządzania uwzględniającego zrównoważony rozwój.
Treści programowe	T-A-5	Praktyczne stosowanie systemu Ocen Oddziaływania na Środowisko.
	T-A-4	Zarządzanie środowiskiem w przedsiębiorstwie na przykładzie branży turystycznej.
	T-A-6	Raport o oddziaływaniu przedsięwzięć gospodarczych na środowisko. Case Study.
	T-A-7	Ekostrategie na przykładzie przedsiębiorstwa turystycznego. Proces budowy strategii uwzględniającej aspekty ekologiczne. Case Study.
	T-A-1	Przedsiębiorstwo i jego interakcja ze środowiskiem.
	T-A-2	Instrumenty polityki ekologicznej państwa a funkcjonowanie przedsiębiorstwa.
	T-A-3	Zrównoważony rozwój regionów w Polsce i Unii Europejskiej.
Metody nauczania	M-3	Metody eksponujące ( film, ekspozycja).
	M-2	Metody problemowe (wykład problemowy, wykład konwersatoryjny, metoda przypadków, dyskusja dydaktyczna).
	M-1	Metody podające (opowiadanie, opis, wyjaśnianie).
	M-4	Metody praktyczne (pokaz, ćwiczenia przedmiotowe).
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Poprawne odpowiedzi na pytania sprawdzające zadawane w trakcie zajęć nagradzane są jako aktywność i podnoszą ocenę końcową.
	S-2	Ocena podsumowująca: Przygotowanie pracy zaliczeniowej w formie prezentacji bądź referatu w grupach.
	S-3	Ocena podsumowująca: Test z zakresu materiału realizowany na ostatnich zajęciach, czas na test do 1h zegarowej.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Nieprzystąpienie do zaliczenia, oddanie pracy projektowej nie na temat, po terminie, sprzeczne z podanymi zaleceniami lub testu z mniejszą niż 50% liczbą odpowiedzi.
	3,0	Minimalny poziom wypełnienia zadań projektu, z wieloma błędami formalnymi lub merytorycznymi lub test na poziomie od ok. 50%.
	3,5	Na ogół poprawnie wykonana praca projektowa z drobnymi błędami merytorycznymi i formalnymi lub test na poziomie od ok. 60%.
	4,0	Dobrze wykonana praca projektowa, wnioski mogą zawierać drobne błędy, lub test na poziomie od ok. 70%.
	4,5	Poprawnie i bez błędów, z poprawnym wnioskami, wykonana praca projektowa lub test na poziomie od ok. 80%.
	5,0	Bardzo dobrze wykonana praca, bez błędów, zawierająca wszystkie wymagane elementy i poprawną analizę merytoryczną oraz wnioski lub test na poziomie od ok. 90%.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	Z_1A_C21_U01	Umiejętność przygotowania prezentacji bądź raportu w grupie oraz zaprezentowania go.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Z_1A_U03	Potrafi organizować pracę własną i zespołu
Cel przedmiotu	C-2	Rozumienie wpływu środowiska na przedsiębiorstwo oraz gospodarki na środowisko.
Cel przedmiotu	C-3	Znajomość i umiejętność interpretacji zjawisk oraz przepisów w zakresie zarządzania uwzględniającego zrównoważony rozwój.
Treści programowe	T-A-5	Praktyczne stosowanie systemu Ocen Oddziaływania na Środowisko.
	T-A-6	Raport o oddziaływaniu przedsięwzięć gospodarczych na środowisko. Case Study.
	T-A-7	Ekostrategie na przykładzie przedsiębiorstwa turystycznego. Proces budowy strategii uwzględniającej aspekty ekologiczne. Case Study.
Metody nauczania	M-4	Metody praktyczne (pokaz, ćwiczenia przedmiotowe).
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Poprawne odpowiedzi na pytania sprawdzające zadawane w trakcie zajęć nagradzane są jako aktywność i podnoszą ocenę końcową.
Sposób oceny	S-2	Ocena podsumowująca: Przygotowanie pracy zaliczeniowej w formie prezentacji bądź referatu w grupach.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Nieprzystąpienie do zaliczenia, oddanie pracy projektowej nie na temat, po terminie, sprzeczne z podanymi zaleceniami.
	3,0	Minimalny poziom wypełnienia zadań projektu, z wieloma błędami formalnymi.
	3,5	Na ogół poprawnie wykonana praca projektowa z drobnymi błędami merytorycznymi i formalnymi.
	4,0	Dobrze wykonana praca projektowa, wnioski mogą zawierać drobne błędy.
	4,5	Poprawnie i bez błędów, z poprawnym wnioskami, wykonana praca projektowa.
	5,0	Bardzo dobrze wykonana praca, bez błędów, zawierająca wszystkie wymagane elementy i poprawną analizę merytoryczną oraz wnioski.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	Z_1A_C21_K01	Posiada kompetencje do uwzględniania w działaniach gospodarczych zrównoważonego rozwoju jako podstawy współczesnego gospodarowania na poziomie kraju-członka UE.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Z_1A_K06	Uwzględniania aspektów rozwoju zrównoważonego w podejmowanych działaniach
Cel przedmiotu	C-2	Rozumienie wpływu środowiska na przedsiębiorstwo oraz gospodarki na środowisko.
Cel przedmiotu	C-3	Znajomość i umiejętność interpretacji zjawisk oraz przepisów w zakresie zarządzania uwzględniającego zrównoważony rozwój.
Treści programowe	T-A-5	Praktyczne stosowanie systemu Ocen Oddziaływania na Środowisko.
	T-A-4	Zarządzanie środowiskiem w przedsiębiorstwie na przykładzie branży turystycznej.
	T-A-6	Raport o oddziaływaniu przedsięwzięć gospodarczych na środowisko. Case Study.
	T-A-7	Ekostrategie na przykładzie przedsiębiorstwa turystycznego. Proces budowy strategii uwzględniającej aspekty ekologiczne. Case Study.
	T-A-1	Przedsiębiorstwo i jego interakcja ze środowiskiem.
	T-A-2	Instrumenty polityki ekologicznej państwa a funkcjonowanie przedsiębiorstwa.
	T-A-3	Zrównoważony rozwój regionów w Polsce i Unii Europejskiej.
Metody nauczania	M-3	Metody eksponujące ( film, ekspozycja).
	M-2	Metody problemowe (wykład problemowy, wykład konwersatoryjny, metoda przypadków, dyskusja dydaktyczna).
	M-4	Metody praktyczne (pokaz, ćwiczenia przedmiotowe).
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Poprawne odpowiedzi na pytania sprawdzające zadawane w trakcie zajęć nagradzane są jako aktywność i podnoszą ocenę końcową.
Sposób oceny	S-2	Ocena podsumowująca: Przygotowanie pracy zaliczeniowej w formie prezentacji bądź referatu w grupach.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Nieprzystąpienie do zaliczenia, oddanie pracy projektowej nie na temat, po terminie, sprzeczne z podanymi zaleceniami lub testu z mniejszą niż 50% liczbą odpowiedz
	3,0	Minimalny poziom wypełnienia zadań projektu, z wieloma błędami formalnymi lub merytorycznymi lub test na poziomie od ok. 50%.
	3,5	Na ogół poprawnie wykonana praca projektowa z drobnymi błędami merytorycznymi i formalnymi lub test na poziomie od ok. 60%.
	4,0	Dobrze wykonana praca projektowa, wnioski mogą zawierać drobne błędy, lub test na poziomie od ok. 70%.
	4,5	Poprawnie i bez błędów, z poprawnym wnioskami, wykonana praca projektowa lub test na poziomie ok. 80%.
	5,0	Bardzo dobrze wykonana praca, bez błędów, zawierająca wszystkie wymagane elementy i poprawną analizę merytoryczną oraz wnioski lub test na poziomie ok. 90%.