Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Ogrodnictwo (S1)

Sylabus przedmiotu Zajęcia praktyczne z sadownictwa:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Ogrodnictwo
Forma studiów studia stacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Zajęcia praktyczne z sadownictwa
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Katedra Ogrodnictwa
Nauczyciel odpowiedzialny Piotr Chełpiński <Piotr.Chelpinski@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Grzegorz Mikiciuk <Grzegorz.Mikiciuk@zut.edu.pl>, Ireneusz Ochmian <Ireneusz.Ochmian@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 1,0 ECTS (formy) 1,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
zajęcia terenoweT6 20 1,01,00zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1Wiadomości z zakresu sadownictwa.

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Rozpoznawanie gatunków drzew i krzewów owocowych.
C-2Opanowanie podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
C-3Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
zajęcia terenowe
T-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.20
20

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
zajęcia terenowe
A-T-1przygotowanie do zajęć terenowych10
A-T-2uczestnictwo w zajęciach20
30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1Metody praktyczne

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
S-2Ocena formująca: dyskusja

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
OG_1A_C19_W01
Student zna gatunki drzew i krzewów owocowych
OG_1A_W23C-1T-T-1M-1S-1
OG_1A_C19_W02
Student ma wiedzę o formowaniu i cięciu drzew i krzewów oraz prostych zabiegach pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
OG_1A_W09, OG_1A_W14C-2, C-3T-T-1M-1S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
OG_1A_C19_U01
Potrafi rozpoznawać gatunki drzew i krzewów.
OG_1A_U12C-1T-T-1M-1S-1
OG_1A_C19_U02
Posiada umiejętność podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
OG_1A_U15C-2T-T-1M-1S-1
OG_1A_C19_U03
Potrafi wykonać podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach.
OG_1A_U11, OG_1A_U15C-3T-T-1M-1S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
OG_1A_C19_K01
Zdolny do pracy w zespole.
OG_1A_K05C-1, C-2, C-3T-T-1M-1S-1, S-2
OG_1A_C19_K02
Kompetentny w zakresie podstaw z praktycznej wiedzy dotyczącej uprawy drzew i krzewów.
OG_1A_K06, OG_1A_K07C-1, C-2, C-3T-T-1M-1S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
OG_1A_C19_W01
Student zna gatunki drzew i krzewów owocowych
2,0
3,0Student zna podstawowe gatunki drzew i krzewów owocowych
3,5
4,0
4,5
5,0
OG_1A_C19_W02
Student ma wiedzę o formowaniu i cięciu drzew i krzewów oraz prostych zabiegach pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
2,0
3,0Student ma podstawową wiedzę o cięciu i formowaniu drzew i krzewów oraz o zabiegach pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
OG_1A_C19_U01
Potrafi rozpoznawać gatunki drzew i krzewów.
2,0student nie opanował tematyki przedmiotu
3,0student opanował umiejętność rozpoznawania drzew i krzewów w stopniu podstawowym
3,5student opanował umiejętność rozpoznawania drzew i krzewów w stopniu dostatecznym
4,0student dobrze potrafi rozpoznać gatunki drzew i krzewów
4,5student umiejętnie wykorzystuje w praktyce opanowaną umiejętność z zakresu rozpoznawania gatunków drzew i krzewów
5,0student w bardzo dobrym stopniu opanował umiejętność rozpoznawania gatunków drzew i krzewów
OG_1A_C19_U02
Posiada umiejętność podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
2,0student nie opanował tematyki przedmiotu
3,0student opanował cięcie i formowanie w stopniu dostatecznym
3,5student w stopniu dostatecznym opanował umiejętność podstawowego cięcia i formowania drzew i krzewów, samodzielnie dobiera podstawowe metody cięcia i formowania
4,0student prawidłowo dobiera sposoby cięcia i formowania drzew i krzewów
4,5student posiada umiejętność cięcia i formowania drzew i krzewów, jest zdolny do samodzielnego podejmowania działań
5,0student w bardzo dobrym stopniu opanował umiejętność cięcia i formowania drzew i krzewów, potrafi samodzielnie podejmować decyzje i przewidywać ich efekty
OG_1A_C19_U03
Potrafi wykonać podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach.
2,0student nie potrafi wykonać podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
3,0student opanował umiejętność wykonywania podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych w stopniu dostatecznym
3,5student opanował w stopniu dostatecznym, potrafi samodzielnie wykonać podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach
4,0student prawidłowo wykonuje podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach
4,5student posiada umiejętność wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych, dostrzega efekty przyczynowo-skutkowe stosowanych zabiegów, jest zdolny do samodzielnego podejmowania decyzji
5,0student bardzo dobrze opanował umiejętność wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych z omawianego zakresu, potrafi samodzielnie wykonać zabiegi pielęgnacyjne

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
OG_1A_C19_K01
Zdolny do pracy w zespole.
2,0student nie potrafi pracować w zespole
3,0student stara się pracować w zespole
3,5student w małym stopniu potrafi zorganizować pracę w zespole
4,0student jest w stanie zorganizować pracę w zespole
4,5student potrafi dobrze zorganizować pracę w zespole
5,0student w bardzo dobrym stopniu potrafi zorganizować pracę w zespole
OG_1A_C19_K02
Kompetentny w zakresie podstaw z praktycznej wiedzy dotyczącej uprawy drzew i krzewów.
2,0student nie opanował tematyki przedmiotu
3,0student w stopniu podstawowym jest kompetentny w zakresie podstaw z praktycznej wiedzy dotyczącej uprawy drzew i krzewów
3,5student opanował praktyczną wiedzę z zakresu podstawowej wiedzy na temat uprawy drzew i krzewów
4,0student prawidłowo wykorzystuje wiedzę dotyczącą uprawy drzew i krzewów, jak również umie zastosować ją w praktyce
4,5student posiada wiedzę na dobrym poziomie i jest ją w stanie umiejętnie wykorzystać w praktyce
5,0student bardzo dobrze opanował wiedzę z omawianego zakresu, samodzielnie wnioskuje i planuje działania prowadzące do osiągnięcia zamierzonych celów

Literatura podstawowa

  1. Pieniążek S.A, Sadownictwo, PWRiL, Warszawa, 2000

Treści programowe - zajęcia terenowe

KODTreść programowaGodziny
T-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.20
20

Formy aktywności - zajęcia terenowe

KODForma aktywnościGodziny
A-T-1przygotowanie do zajęć terenowych10
A-T-2uczestnictwo w zajęciach20
30
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_W01Student zna gatunki drzew i krzewów owocowych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_W23student rozpoznaje i charakteryzuje najważniejsze gospodarczo grupy, gatunki i odmiany roślin ogrodniczych
Cel przedmiotuC-1Rozpoznawanie gatunków drzew i krzewów owocowych.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student zna podstawowe gatunki drzew i krzewów owocowych
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_W02Student ma wiedzę o formowaniu i cięciu drzew i krzewów oraz prostych zabiegach pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_W09student ma wiedzę z zakresu żywienia roślin ogrodniczych, wpływu nawożenia organicznego i mineralnego na glebę i środowisko naturalne
OG_1A_W14student posiada szczegółową wiedzę z zakresu technologii produkcji ogrodniczej: sadownictwa, warzywnictwa, roślin ozdobnych i leczniczych, szkółkarstwa
Cel przedmiotuC-2Opanowanie podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
C-3Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student ma podstawową wiedzę o cięciu i formowaniu drzew i krzewów oraz o zabiegach pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_U01Potrafi rozpoznawać gatunki drzew i krzewów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_U12student potrafi identyfikować cechy różnicujące gatunki i odmiany użytkowe roślin ozdobnych, sadowniczych, warzywniczych i zielarskich
Cel przedmiotuC-1Rozpoznawanie gatunków drzew i krzewów owocowych.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0student nie opanował tematyki przedmiotu
3,0student opanował umiejętność rozpoznawania drzew i krzewów w stopniu podstawowym
3,5student opanował umiejętność rozpoznawania drzew i krzewów w stopniu dostatecznym
4,0student dobrze potrafi rozpoznać gatunki drzew i krzewów
4,5student umiejętnie wykorzystuje w praktyce opanowaną umiejętność z zakresu rozpoznawania gatunków drzew i krzewów
5,0student w bardzo dobrym stopniu opanował umiejętność rozpoznawania gatunków drzew i krzewów
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_U02Posiada umiejętność podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_U15student posiada umiejętność wykonywania podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych w uprawach ogrodniczych
Cel przedmiotuC-2Opanowanie podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0student nie opanował tematyki przedmiotu
3,0student opanował cięcie i formowanie w stopniu dostatecznym
3,5student w stopniu dostatecznym opanował umiejętność podstawowego cięcia i formowania drzew i krzewów, samodzielnie dobiera podstawowe metody cięcia i formowania
4,0student prawidłowo dobiera sposoby cięcia i formowania drzew i krzewów
4,5student posiada umiejętność cięcia i formowania drzew i krzewów, jest zdolny do samodzielnego podejmowania działań
5,0student w bardzo dobrym stopniu opanował umiejętność cięcia i formowania drzew i krzewów, potrafi samodzielnie podejmować decyzje i przewidywać ich efekty
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_U03Potrafi wykonać podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_U11student potrafi zdiagnozować zasobność gleb i podłoży ogrodniczych, posługuje się metodami oceny stanu odżywienia roślin, stosuje zasady racjonalnego nawożenia mineralnego zgodnego z potrzebami uprawianych roślin ogrodniczych
OG_1A_U15student posiada umiejętność wykonywania podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych w uprawach ogrodniczych
Cel przedmiotuC-3Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0student nie potrafi wykonać podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach
3,0student opanował umiejętność wykonywania podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych w stopniu dostatecznym
3,5student opanował w stopniu dostatecznym, potrafi samodzielnie wykonać podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach
4,0student prawidłowo wykonuje podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w sadach i jagodnikach
4,5student posiada umiejętność wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych, dostrzega efekty przyczynowo-skutkowe stosowanych zabiegów, jest zdolny do samodzielnego podejmowania decyzji
5,0student bardzo dobrze opanował umiejętność wykonywania zabiegów pielęgnacyjnych z omawianego zakresu, potrafi samodzielnie wykonać zabiegi pielęgnacyjne
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_K01Zdolny do pracy w zespole.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_K05student potrafi pracować w zespole w charakterze osoby odpowiedzialnej za końcowy wynik pracy oraz jako wykonawca części powierzonego zadania
Cel przedmiotuC-1Rozpoznawanie gatunków drzew i krzewów owocowych.
C-2Opanowanie podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
C-3Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
S-2Ocena formująca: dyskusja
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0student nie potrafi pracować w zespole
3,0student stara się pracować w zespole
3,5student w małym stopniu potrafi zorganizować pracę w zespole
4,0student jest w stanie zorganizować pracę w zespole
4,5student potrafi dobrze zorganizować pracę w zespole
5,0student w bardzo dobrym stopniu potrafi zorganizować pracę w zespole
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaOG_1A_C19_K02Kompetentny w zakresie podstaw z praktycznej wiedzy dotyczącej uprawy drzew i krzewów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOG_1A_K06student potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy w zakresie planowania i realizacji zadań związanych z produkcja ogrodniczą
OG_1A_K07student ma świadomość znaczenia znajomości aktualnych technologii i stanu produkcji roślin ogrodniczych
Cel przedmiotuC-1Rozpoznawanie gatunków drzew i krzewów owocowych.
C-2Opanowanie podstaw cięcia i formowania drzew i krzewów.
C-3Wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych w sadach i jagodnikach.
Treści programoweT-T-1Rozpoznawanie drzew i krzewów. Wykonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Praktyczna nauka cięcia i formowania drzew i krzewów.
Metody nauczaniaM-1Metody praktyczne
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: sprawdzian ustny
S-2Ocena formująca: dyskusja
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0student nie opanował tematyki przedmiotu
3,0student w stopniu podstawowym jest kompetentny w zakresie podstaw z praktycznej wiedzy dotyczącej uprawy drzew i krzewów
3,5student opanował praktyczną wiedzę z zakresu podstawowej wiedzy na temat uprawy drzew i krzewów
4,0student prawidłowo wykorzystuje wiedzę dotyczącą uprawy drzew i krzewów, jak również umie zastosować ją w praktyce
4,5student posiada wiedzę na dobrym poziomie i jest ją w stanie umiejętnie wykorzystać w praktyce
5,0student bardzo dobrze opanował wiedzę z omawianego zakresu, samodzielnie wnioskuje i planuje działania prowadzące do osiągnięcia zamierzonych celów