Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Gospodarka odpadami

Sylabus przedmiotu Biotechnologia w procesach odzysku i unieszkodliwiania odpadów:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Gospodarka odpadami
Forma studiów studia niestacjonarne Poziom podyplomowe
Tytuł zawodowy absolwenta
Obszary studiów nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne
Profil
Moduł
Przedmiot Biotechnologia w procesach odzysku i unieszkodliwiania odpadów
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Zakład Chemii, Mikrobiologii i Biotechnologii Środowiska
Nauczyciel odpowiedzialny Magdalena Błaszak <Magdalena.Blaszak@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Magdalena Błaszak <Magdalena.Blaszak@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 1,0 ECTS (formy) 1,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
wykładyW2 8 1,01,00zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1brak wymagań wstępnych

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Poznanie nowoczesnych biotechnologii przekształcajacych odpad, pozostałość poprodukcyjną w surowiec/produkt. Umiejętność dobrania biotechnologii do grupy odpadów, świadomość korzyści wynikających ze stosowania odzysku zamiast unieszkodliwiania np. składowania odpadów.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
wykłady
T-W-1Procesy odzysku odpadów, wykorzystania biomasy poprodukcyjnej korzystne pod względem ekonomicznym i ekologicznym dla przedsiębiorstwa i gminy. Biochemiczne i technologiczne podstawy procesów beztlenowej i tlenowej stabilizacji odpadów. Kompostowanie odpadów komunalnych, przemysłowych w przykładowych nowoczesnych systemach GORE®Cover, SDE, biostabilizatory k16 itp. Grupy biodegradowalnych odpadów przemysłowych i komunalnych, wykaz biologicznych procesów odzysku i unieszkodliwiania w powiązaniu z konkretnymi grupami odpadów. Wykorzystanie biotechnologii do unieszkodliwiania odpadów przemysłowych (odpady pestytydowe). Wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska.8
8

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
wykłady
A-W-1obecnośc na zajęciach8
A-W-2praca własna z publikacjami naukowymi i popularnonaukowymi10
A-W-3przygotowanie do zaliczenia10
A-W-4konsultacje2
30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1wykład informacyjny
M-2wykład problemowy

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
GOSP_10-_PD14_W01
Efektem kształcenia jest wiedza na temat nowoczesnych biotechnologicznych metod odzysku i unieszkodliwiania odpadów. Wiedza na temat przyczyn, dla których metody biologiczne przetwarzania odpadów są traktowane priorytetowo w Krajowym Planie Gospodarki Odpadami.
GOSP_10-_W03, GOSP_10-_W01C-1T-W-1M-1S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
GOSP_10-_PD14_U01
Efektem kształcenia jest umiejętność dopasowania biotechnologii do grupy odpadów, analiza efektywności procesów odzysku odpadów.
GOSP_10-_U06, GOSP_10-_U08C-1T-W-1M-2S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
GOSP_10-_PD14_K01
Słuchacz jest świadomy długoterminowych korzyści wynikających z prawidłowo funkcjonującej gospodarki odpadami, zarówno w firmie jak i gminie. Nowoczesne biotechnologie to ekonomicznie korzystne narzędzia zysku w gospodarce odpadami - świadomość korzyści stosowania, nie tylko problemów.
GOSP_10-_K03, GOSP_10-_K05C-1T-W-1M-1, M-2S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
GOSP_10-_PD14_W01
Efektem kształcenia jest wiedza na temat nowoczesnych biotechnologicznych metod odzysku i unieszkodliwiania odpadów. Wiedza na temat przyczyn, dla których metody biologiczne przetwarzania odpadów są traktowane priorytetowo w Krajowym Planie Gospodarki Odpadami.
2,0
3,0słuchacz zna w stopniu podstawowym biotechnologiczne metody odzysku odpadów, grupy odpadów podlegające biodegradacji, wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
GOSP_10-_PD14_U01
Efektem kształcenia jest umiejętność dopasowania biotechnologii do grupy odpadów, analiza efektywności procesów odzysku odpadów.
2,0
3,0Słuchacz umie wskazać zyski ekonomiczne i środowiskowe wynikające ze stosowania nowoczesnych metod odzysku i unieszkodliwiania odpadów.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
GOSP_10-_PD14_K01
Słuchacz jest świadomy długoterminowych korzyści wynikających z prawidłowo funkcjonującej gospodarki odpadami, zarówno w firmie jak i gminie. Nowoczesne biotechnologie to ekonomicznie korzystne narzędzia zysku w gospodarce odpadami - świadomość korzyści stosowania, nie tylko problemów.
2,0
3,0Słuchacz jest świadomy, że stosowanie metod biotechnologicznych w odzysku i unieszkodliwianiu odpadów przynosi długoterminowe zyski - umiejętność argumentacji.
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Klimiuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2008
  2. Klimiuk E., Biopaliwa: Technologie dla zrównoważonego rozwoju, PWN, Warszawa, 2012
  3. Lipińska D., Gospodarka odpadowa i wodno-ściekowa, Wyd. Politechniki Łódzkiej, Łódź, 2016, link: http://dspace.uni.lodz.pl:8080/xmlui/bitstream/handle/11089/18442/Lipi%C5%84ska_Gospodarka%20odpadowa.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Literatura dodatkowa

  1. Ziętek N., Recykling organiczny odpadów biodegradowalnych – to się opłaca!, Wyd. Wiedza i Praktyka Sp. z o.o., Warszawa, 2011, E-book
  2. Kolasa A. - redaktor, czasopismo Odpady, Wiedza i Praktyka Sp. z o.o., Warszawa, 2018, E-booki, numery miesięczników, link: https://odpadywfirmie.wip.pl/#o-produkcie

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Procesy odzysku odpadów, wykorzystania biomasy poprodukcyjnej korzystne pod względem ekonomicznym i ekologicznym dla przedsiębiorstwa i gminy. Biochemiczne i technologiczne podstawy procesów beztlenowej i tlenowej stabilizacji odpadów. Kompostowanie odpadów komunalnych, przemysłowych w przykładowych nowoczesnych systemach GORE®Cover, SDE, biostabilizatory k16 itp. Grupy biodegradowalnych odpadów przemysłowych i komunalnych, wykaz biologicznych procesów odzysku i unieszkodliwiania w powiązaniu z konkretnymi grupami odpadów. Wykorzystanie biotechnologii do unieszkodliwiania odpadów przemysłowych (odpady pestytydowe). Wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska.8
8

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1obecnośc na zajęciach8
A-W-2praca własna z publikacjami naukowymi i popularnonaukowymi10
A-W-3przygotowanie do zaliczenia10
A-W-4konsultacje2
30
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaGOSP_10-_PD14_W01Efektem kształcenia jest wiedza na temat nowoczesnych biotechnologicznych metod odzysku i unieszkodliwiania odpadów. Wiedza na temat przyczyn, dla których metody biologiczne przetwarzania odpadów są traktowane priorytetowo w Krajowym Planie Gospodarki Odpadami.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówGOSP_10-_W03Słuchacz zna nowoczesne i tradycyjne technologie inżynierskie z zakresu odzysku i unieszkodliwiania odpadów, w tym również rekultywacji terenów zdegradowanych, składowisk odpadów.
GOSP_10-_W01Słuchacz ma wiedzę o roli i znaczeniu środowiska przyrodniczego, zna zasady zrównoważonego użytkowania środowiska i rozwoju z uwzględnieniem dbałości o różnorodność biologiczną oraz ma wiedzę o zagrożeniach środowiska przyrodniczego.
Cel przedmiotuC-1Poznanie nowoczesnych biotechnologii przekształcajacych odpad, pozostałość poprodukcyjną w surowiec/produkt. Umiejętność dobrania biotechnologii do grupy odpadów, świadomość korzyści wynikających ze stosowania odzysku zamiast unieszkodliwiania np. składowania odpadów.
Treści programoweT-W-1Procesy odzysku odpadów, wykorzystania biomasy poprodukcyjnej korzystne pod względem ekonomicznym i ekologicznym dla przedsiębiorstwa i gminy. Biochemiczne i technologiczne podstawy procesów beztlenowej i tlenowej stabilizacji odpadów. Kompostowanie odpadów komunalnych, przemysłowych w przykładowych nowoczesnych systemach GORE®Cover, SDE, biostabilizatory k16 itp. Grupy biodegradowalnych odpadów przemysłowych i komunalnych, wykaz biologicznych procesów odzysku i unieszkodliwiania w powiązaniu z konkretnymi grupami odpadów. Wykorzystanie biotechnologii do unieszkodliwiania odpadów przemysłowych (odpady pestytydowe). Wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska.
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0słuchacz zna w stopniu podstawowym biotechnologiczne metody odzysku odpadów, grupy odpadów podlegające biodegradacji, wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaGOSP_10-_PD14_U01Efektem kształcenia jest umiejętność dopasowania biotechnologii do grupy odpadów, analiza efektywności procesów odzysku odpadów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówGOSP_10-_U06Słuchacz potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu funkcjonowania systemu gospodarki odpadami w firmie i go ocenić - zwłaszcza istniejące rozwiązania techniczne, w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy, usługi.
GOSP_10-_U08Słuchacz umie rozróżnić nowoczesne, niskoemisyjne technologie generujące powstawanie odpadów od przestarzałych, niedostosowanych do wymogów prawnych. Absolwent jest w stanie wskazać zyski ekonomiczne i społeczne wynikające z prowadzenia działalności związanej z recyklingiem, odzyskiem odpadów.
Cel przedmiotuC-1Poznanie nowoczesnych biotechnologii przekształcajacych odpad, pozostałość poprodukcyjną w surowiec/produkt. Umiejętność dobrania biotechnologii do grupy odpadów, świadomość korzyści wynikających ze stosowania odzysku zamiast unieszkodliwiania np. składowania odpadów.
Treści programoweT-W-1Procesy odzysku odpadów, wykorzystania biomasy poprodukcyjnej korzystne pod względem ekonomicznym i ekologicznym dla przedsiębiorstwa i gminy. Biochemiczne i technologiczne podstawy procesów beztlenowej i tlenowej stabilizacji odpadów. Kompostowanie odpadów komunalnych, przemysłowych w przykładowych nowoczesnych systemach GORE®Cover, SDE, biostabilizatory k16 itp. Grupy biodegradowalnych odpadów przemysłowych i komunalnych, wykaz biologicznych procesów odzysku i unieszkodliwiania w powiązaniu z konkretnymi grupami odpadów. Wykorzystanie biotechnologii do unieszkodliwiania odpadów przemysłowych (odpady pestytydowe). Wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska.
Metody nauczaniaM-2wykład problemowy
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Słuchacz umie wskazać zyski ekonomiczne i środowiskowe wynikające ze stosowania nowoczesnych metod odzysku i unieszkodliwiania odpadów.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaGOSP_10-_PD14_K01Słuchacz jest świadomy długoterminowych korzyści wynikających z prawidłowo funkcjonującej gospodarki odpadami, zarówno w firmie jak i gminie. Nowoczesne biotechnologie to ekonomicznie korzystne narzędzia zysku w gospodarce odpadami - świadomość korzyści stosowania, nie tylko problemów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówGOSP_10-_K03Uczestnik studiów dostrzega ryzyko i potrafi ocenić skutki zaplanowanych działań inżynieryjnych w zakresie działalności produkcyjnej, komunalnej związanej z unieszkodliwianiem odpadów. Jest otwarty na krytykę i potrafi w sposób komunikatywny i rzeczowy przedstawić swoje poglądy za pomocą odpowiednio dobranych argumentów.
GOSP_10-_K05Słuchacz staje się kompetentnym partnerem do dyskusji, do planowania inwestycji, szukania rozwiązań ekonomicznie i ekologicznie korzystnych, związanych z gospodarowaniem odpadami we własnej firmie, jak i w gminie.
Cel przedmiotuC-1Poznanie nowoczesnych biotechnologii przekształcajacych odpad, pozostałość poprodukcyjną w surowiec/produkt. Umiejętność dobrania biotechnologii do grupy odpadów, świadomość korzyści wynikających ze stosowania odzysku zamiast unieszkodliwiania np. składowania odpadów.
Treści programoweT-W-1Procesy odzysku odpadów, wykorzystania biomasy poprodukcyjnej korzystne pod względem ekonomicznym i ekologicznym dla przedsiębiorstwa i gminy. Biochemiczne i technologiczne podstawy procesów beztlenowej i tlenowej stabilizacji odpadów. Kompostowanie odpadów komunalnych, przemysłowych w przykładowych nowoczesnych systemach GORE®Cover, SDE, biostabilizatory k16 itp. Grupy biodegradowalnych odpadów przemysłowych i komunalnych, wykaz biologicznych procesów odzysku i unieszkodliwiania w powiązaniu z konkretnymi grupami odpadów. Wykorzystanie biotechnologii do unieszkodliwiania odpadów przemysłowych (odpady pestytydowe). Wady i zalety biotechnologii w ochronie środowiska.
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-2wykład problemowy
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: zaliczenie pisemne
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Słuchacz jest świadomy, że stosowanie metod biotechnologicznych w odzysku i unieszkodliwianiu odpadów przynosi długoterminowe zyski - umiejętność argumentacji.
3,5
4,0
4,5
5,0