Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia stosowana (S2)
Sylabus przedmiotu Specjalistyczne techniki mikroskopowe:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Mikrobiologia stosowana | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | drugiego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | magister inżynier | ||
| Obszary studiów | nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Specjalistyczne techniki mikroskopowe | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Elżbieta Daczkowska-Kozon <Elzbieta.Daczkowska-Kozon@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Artur Bartkowiak <Artur-Bartkowiak@zut.edu.pl>, Krzysztof Formicki <Krzysztof.Formicki@zut.edu.pl>, Barbara Szymczak <Barbara.Szymczak@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 3,0 | ECTS (formy) | 3,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawowe wiadomości z optyki Podstawowe wiadomości z histologii |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Celem przedmiotu jest zapozanie słuchaczy z specjalistycznymi technikami mikroskopowymi stosowanymi w mikrobiologii stosowanej ze szczególnym uwzględnieniem diagnostyki mikrobiologicznej |
| C-2 | Student zdobędzie umiejętność obsługi róznego typu mikroskopów oraz wiedzę praktyczną dotyczącą preparatyki histologicznej |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Ogólna charakterystyka mikroskopów: optycznego, fluorescencyjnego, konfokalnego, elektronowego oraz sił atomowych. Prezentacja i omówienie budowy mikroskopu świetlnego i podstawowych zasad optyki (jasne i ciemne pole, kontrast fazowy, kontrast Nomarskiego i Hoffmana). Pokaz przygotowania preparatów z materiału biologicznego do mikroskopii: optycznej, fluorescencyjnej i konfokalnej i elektronowej. Mikroskopia fluorescencyjna - wprowadzenie do zagadnienia mikroskopii fluorescencyjnej, - rodzaje mikroskopów fluorescencyjnych, - filtry fluorescencyjne i źródła światła wykorzystywane w obrazowaniu, - pokaz metod barwienia z wykorzystaniem oranżu akrydyny, DAPI, SYBR Green, - przygotowywanie preparatów oraz ich obrazowanie, - immunofluorescencja, - autofluorescencja - analiza uzyskanych obrazów fluorescencji. Mikroskopia konfokalna - zasady działania mikroskopu konfokalnego, - zastosowanie, - obrazowanie. Mikroskopia elektronowa - wprowadzenie do zagadnienia mikroskopii elektronowej, - budowa i zasada działania, - podstawy fizyczne. - rodzaje mikroskopów elektronowych. Mikroskopia sił atomowych: - historia mikroskopii AFM, - elementy składowe mikroskopu AFM, - metody obrazowania próbek, - możliwości wykorzystania mikroskopii AFM. | 30 |
| 30 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
| A-L-2 | Przygotowanie teoretyczne do zajęć | 20 |
| A-L-3 | Przygotowanie do zalicznia przedmiotu | 20 |
| A-L-4 | Przygotowanie prezentacji | 20 |
| 90 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Prelekcja |
| M-2 | Pokaz specjalisycznych technik |
| M-3 | Wykład konwersatoryjny |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: ocena za przygotowanie do zajęć ocena za aktywność na zajęciach |
| S-2 | Ocena podsumowująca: pisemne zaliczenie ćwiczeń - kolokwium |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_2A_B12_W01 Efektem kształcenia będzie zapoznanie studentów ze specjalistycznymi technikami mikroskopowymi | MS_2A_W06 | — | — | C-1 | T-L-1 | M-2, M-3, M-1 | S-2, S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_2A_B12_U01 Student nabywa umiejętność obsługi różnego typu mikroskopów, prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej oraz umiejętność preparatyki histologicznej | MS_2A_U03 | — | — | C-1 | T-L-1 | M-2, M-3, M-1 | S-2, S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MS_2A_B12_K01 Student ma świadomość znaczenia nabytej wiedzy dla swoich kwalifikacji zawodowych | MS_2A_K01, MS_2A_K03 | — | — | C-1 | T-L-1 | M-2, M-3, M-1 | S-2 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_2A_B12_W01 Efektem kształcenia będzie zapoznanie studentów ze specjalistycznymi technikami mikroskopowymi | 2,0 | |
| 3,0 | student poprawnie wykorzystuje podstawowe techniki mikrobiologiczne | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_2A_B12_U01 Student nabywa umiejętność obsługi różnego typu mikroskopów, prowadzenia diagnostyki mikrobiologicznej oraz umiejętność preparatyki histologicznej | 2,0 | |
| 3,0 | Student poprawnie wykorzystuje podstawowe narzędzia | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| MS_2A_B12_K01 Student ma świadomość znaczenia nabytej wiedzy dla swoich kwalifikacji zawodowych | 2,0 | |
| 3,0 | Student poprawnie wykorzystuje podstawowe narzędzia | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Litwin J.A., Gajda M., Podstawy technik mikroskopowych, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagielońskiego, Kraków, 2011
- Pluta M., Mikroskopia optyczna, PWN, Warszawa, 1982
- Kompendium histologii Podręcznik dla studentów nauk medycznych i przyrodniczychCichocki Tadeusz, Litwin Jan A., Mirecka Jadwiga, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, 2009, 4