ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2016/2017 / Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej / Technologia chemiczna (S2) / Technologia środków pomocniczych i kosmetyków / Sylabus przedmiotu

Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej - Technologia chemiczna (S2)
specjalność: Technologia środków pomocniczych i kosmetyków

Sylabus przedmiotu Biorozkładalne produkty organiczne:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Technologia chemiczna
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	drugiego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	magister inżynier
Obszary studiów	nauk technicznych, studiów inżynierskich
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Biorozkładalne produkty organiczne
Specjalność	Technologia podstawowej syntezy organicznej
Jednostka prowadząca	Instytut Technologii Chemicznej Organicznej
Nauczyciel odpowiedzialny	Magdalena Urbala <Magdalena.Urbala@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele
ECTS (planowane)	1,0	ECTS (formy)	1,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	—	Grupa obieralna	—

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
wykłady	W	2	15	1,0	1,00	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Student powinien zaliczyć eczesniej chemię organiczną i fizyczną.

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Student powinien posiąść wiedzę z zakresu testów biodegradacji w ochronie środowiska, rozkładu skrobi, celulozy i innych związków organicznych pochodzenia naturalnego. Zapoznać się z typowymi procesami biodegradacji polimerów i pestycydów, biodegradacji środków powierzchniowo-czynnych i związków wchodzących w skład produktów ropopochodnych.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
wykłady
T-W-1	Realizacja procesu rozkładu złożonych związków organicznych do produktów użytecznych.	2
T-W-2	Techniki hodowlane mikroorganizmów i bioreaktory.	2
T-W-3	Testy toksyczności i biodegradacji.	1
T-W-4	Biologiczny rozkład związków organicznych. Wpływ struktury chemicznej biodegradowanego zwiazku na jego rozkład. Rozkład substancji ropopochodnych.	3
T-W-5	Wykorzystanie metod biorozkładu w odniesieniu do ścieków. metoda osadu czynnego.	2
T-W-6	Instalacje przemysłowe rozkładu związków organicznych w ściekach metodami osadu czynnego.	2
T-W-7	Produkcja zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi. Technologie fermentacyjne produkcji etanolu.	2
T-W-8	Produkcja kwasu cytrynowego i mlekowego.	1
		15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
wykłady
A-W-1	Uczestnictwo w wykładach.	15
A-W-2	Konsultacje z prowadzacym przedmiot.	3
A-W-3	Przygotowanie do zaliczenia.	10
A-W-4	Zaliczenie.	2
		30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Wykład informacyjny. Seminarium.

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena formująca: Egzamin pisemny z wiedzy dostępnej w formie wykładów.

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TCH_2A_D02-10_W01 Potrafi wytłumaczyć i scharakteryzować przebieg procesu rozkładu złożonego związku organicznego, przedstawić i zaproponować mikroorganizmy do prowadzenia procesów rozkładu, zaproponować testy biodegradacji określonych grup zwiazków organicznych, przeprowadzić rozkład ropopochodnych, wielocukrów, środków powierzchniowo czynnych, pestycydów. zaproponować metody rozkładu związków organicznych w ściekach. Potrafi zaproponować rozwiązania aparaturowe instalacji produkcji etanolu, kwasu cytrynowego, mlekowego.	TCH_2A_W12	T2A_W05, T2A_W06	InzA2_W01	C-1	T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7, T-W-8	M-1	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TCH_2A_D02-10_U01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć opracować prosty proces rozkładu wybranej grupy zwiazków organicznych, prowadzić analizę i kontrolę procesu rozkładu, korzystać z typowych testów hodowli mikroorganizmów przydatnych w procesach rozkładu.Powinien posiąść wiedzę w zakresie technik i sposobów prowadzenia rozkładu węglowodorów ropopochodnych, zwiazków powierzchniowo czynnych, pestycydów, złożonych węglowodanów typu celulozy, skrobi. Powinien umieć eksploatować instalacje produkcji zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi.	TCH_2A_U12, TCH_2A_U13	T2A_U16, T2A_U17	InzA2_U04, InzA2_U06	C-1	T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7, T-W-8	M-1	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TCH_2A_D02-10_K01 Wykazuje kreatywność w doskonaleniu procesów biologicznego rozkładu związków organicznych w celu uzyskania pożądanych produktów i unieszkodliwiania okreslonych grup ścieków organicznych.	TCH_2A_K01	T2A_K02, T2A_K06	InzA2_K01, InzA2_K02	C-1	T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7, T-W-8	M-1	S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
TCH_2A_D02-10_W01 Potrafi wytłumaczyć i scharakteryzować przebieg procesu rozkładu złożonego związku organicznego, przedstawić i zaproponować mikroorganizmy do prowadzenia procesów rozkładu, zaproponować testy biodegradacji określonych grup zwiazków organicznych, przeprowadzić rozkład ropopochodnych, wielocukrów, środków powierzchniowo czynnych, pestycydów. zaproponować metody rozkładu związków organicznych w ściekach. Potrafi zaproponować rozwiązania aparaturowe instalacji produkcji etanolu, kwasu cytrynowego, mlekowego.	2,0	Nie potrafi wytłumaczyć przebieg rozkładu złożonych związków organicznych do prostych związków organicznych o znaczeniu użytkowym.
	3,0	Zna techniki hodowli i separacji mikroorganizmów i stosowane typy bioreaktorów.
	3,5	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład.
	4,0	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład. Potrafi przedstawić przebieg biorozkładu różnych rodzajów ścieków i omówić działanie związanych z tym instalacji.
	4,5	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład. Potrafi przedstawić przebieg biorozkładu różnych rodzajów ścieków i omówić działanie związanych z tym instalacji, w tym produkcję bioetanolu.
	5,0	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład. Potrafi przedstawić przebieg biorozkładu różnych rodzajów ścieków i omówić działanie związanych z tym instalacji. Potrafi przedstawić technologie produkcji bioetanolu, kwasu mlekowego i cytrynowego.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
TCH_2A_D02-10_U01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć opracować prosty proces rozkładu wybranej grupy zwiazków organicznych, prowadzić analizę i kontrolę procesu rozkładu, korzystać z typowych testów hodowli mikroorganizmów przydatnych w procesach rozkładu.Powinien posiąść wiedzę w zakresie technik i sposobów prowadzenia rozkładu węglowodorów ropopochodnych, zwiazków powierzchniowo czynnych, pestycydów, złożonych węglowodanów typu celulozy, skrobi. Powinien umieć eksploatować instalacje produkcji zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi.	2,0	Nie potrafi analizować przebiegu rozkładu złożonych zwiazków organicznych.
	3,0	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów i stosowane rozwiązania aparaturowe.
	3,5	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu.
	4,0	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu. Potrafi przeprowadzać procesy produkcji związków organicznych metodami fermentacyjnymi.
	4,5	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu. Potrafi przeprowadzić procesy produkcji związków organicznych metodami fermentacyjnymi.
	5,0	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu. Potrafi przeprowadzić procesy produkcji: bioetanolu, kwasu cytrynowego, mlekowego metodami fermentacyjnymi.

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
TCH_2A_D02-10_K01 Wykazuje kreatywność w doskonaleniu procesów biologicznego rozkładu związków organicznych w celu uzyskania pożądanych produktów i unieszkodliwiania okreslonych grup ścieków organicznych.	2,0
	3,0	Nabył kompetencji w prowadzeniu procesów związanych z rozkładem związków organicznych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Literatura podstawowa

Jędrczak A., Biologiczne przetwarzanie odpadów, PWN, Warszawa, 2007, Pierwsze
Szewczyk K., Technologia biochemiczna, OficynaWydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa, 1995, pirwsze
Klimuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2004, pierwsze
Praca zbiorowa pod red. J.Surygały, Zanieczyszczenia naftowe w gruncie, Oficyna wydawnicza Politechniki Wrocławskiej, Wrocław, 2000, pirwsze

Literatura dodatkowa

Jarociński J., Jarosz K., Gorzelnictwo i drożdzownictwo, Wyd.Szkolne i Pedagogiczne, Warszawa, 1980, pierwsze
Viestu U.E., Szmite I.A., Żilewicz A.W., Biotechnologia: substancje biologicznie czynne, technologia, aparatura, WNT, Warszawa, 1992, pierwsze
Praca zbiorowa pod red. J.Fiedurka, Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych, Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, Lublin, 2004, pierwsze
Sęk D., Chemia polimerów i polimery biodegradowalne, Politechniki Łódzkiej, Bielsko-Biała, 1996, pierwsze

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Realizacja procesu rozkładu złożonych związków organicznych do produktów użytecznych.	2
T-W-2	Techniki hodowlane mikroorganizmów i bioreaktory.	2
T-W-3	Testy toksyczności i biodegradacji.	1
T-W-4	Biologiczny rozkład związków organicznych. Wpływ struktury chemicznej biodegradowanego zwiazku na jego rozkład. Rozkład substancji ropopochodnych.	3
T-W-5	Wykorzystanie metod biorozkładu w odniesieniu do ścieków. metoda osadu czynnego.	2
T-W-6	Instalacje przemysłowe rozkładu związków organicznych w ściekach metodami osadu czynnego.	2
T-W-7	Produkcja zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi. Technologie fermentacyjne produkcji etanolu.	2
T-W-8	Produkcja kwasu cytrynowego i mlekowego.	1
		15

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	Uczestnictwo w wykładach.	15
A-W-2	Konsultacje z prowadzacym przedmiot.	3
A-W-3	Przygotowanie do zaliczenia.	10
A-W-4	Zaliczenie.	2
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TCH_2A_D02-10_W01	Potrafi wytłumaczyć i scharakteryzować przebieg procesu rozkładu złożonego związku organicznego, przedstawić i zaproponować mikroorganizmy do prowadzenia procesów rozkładu, zaproponować testy biodegradacji określonych grup zwiazków organicznych, przeprowadzić rozkład ropopochodnych, wielocukrów, środków powierzchniowo czynnych, pestycydów. zaproponować metody rozkładu związków organicznych w ściekach. Potrafi zaproponować rozwiązania aparaturowe instalacji produkcji etanolu, kwasu cytrynowego, mlekowego.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TCH_2A_W12	ma wiedzę o kierunkach rozwoju technologii, najistotniejszych nowościach w zakresie technologii chemicznej, cyklu życia urządzeń i obiektów oraz kierunkach rozwoju i postępu związanych z ukończoną specjalnością
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	T2A_W05	ma wiedzę o trendach rozwojowych i najistotniejszych nowych osiągnięciach z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów i pokrewnych dyscyplin naukowych
	T2A_W06	ma podstawową wiedzę o cyklu życia urządzeń, obiektów i systemów technicznych
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA2_W01	ma podstawową wiedzę o cyklu życia urządzeń, obiektów i systemów technicznych
Cel przedmiotu	C-1	Student powinien posiąść wiedzę z zakresu testów biodegradacji w ochronie środowiska, rozkładu skrobi, celulozy i innych związków organicznych pochodzenia naturalnego. Zapoznać się z typowymi procesami biodegradacji polimerów i pestycydów, biodegradacji środków powierzchniowo-czynnych i związków wchodzących w skład produktów ropopochodnych.
Treści programowe	T-W-1	Realizacja procesu rozkładu złożonych związków organicznych do produktów użytecznych.
	T-W-2	Techniki hodowlane mikroorganizmów i bioreaktory.
	T-W-3	Testy toksyczności i biodegradacji.
	T-W-4	Biologiczny rozkład związków organicznych. Wpływ struktury chemicznej biodegradowanego zwiazku na jego rozkład. Rozkład substancji ropopochodnych.
	T-W-5	Wykorzystanie metod biorozkładu w odniesieniu do ścieków. metoda osadu czynnego.
	T-W-6	Instalacje przemysłowe rozkładu związków organicznych w ściekach metodami osadu czynnego.
	T-W-7	Produkcja zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi. Technologie fermentacyjne produkcji etanolu.
	T-W-8	Produkcja kwasu cytrynowego i mlekowego.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny. Seminarium.
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Egzamin pisemny z wiedzy dostępnej w formie wykładów.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Nie potrafi wytłumaczyć przebieg rozkładu złożonych związków organicznych do prostych związków organicznych o znaczeniu użytkowym.
	3,0	Zna techniki hodowli i separacji mikroorganizmów i stosowane typy bioreaktorów.
	3,5	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład.
	4,0	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład. Potrafi przedstawić przebieg biorozkładu różnych rodzajów ścieków i omówić działanie związanych z tym instalacji.
	4,5	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład. Potrafi przedstawić przebieg biorozkładu różnych rodzajów ścieków i omówić działanie związanych z tym instalacji, w tym produkcję bioetanolu.
	5,0	Potrafi przedstawić wpływ budowy biodegradowalnego związku organicznego i warunków technologicznych na jego rozkład. Potrafi przedstawić przebieg biorozkładu różnych rodzajów ścieków i omówić działanie związanych z tym instalacji. Potrafi przedstawić technologie produkcji bioetanolu, kwasu mlekowego i cytrynowego.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TCH_2A_D02-10_U01	W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien umieć opracować prosty proces rozkładu wybranej grupy zwiazków organicznych, prowadzić analizę i kontrolę procesu rozkładu, korzystać z typowych testów hodowli mikroorganizmów przydatnych w procesach rozkładu.Powinien posiąść wiedzę w zakresie technik i sposobów prowadzenia rozkładu węglowodorów ropopochodnych, zwiazków powierzchniowo czynnych, pestycydów, złożonych węglowodanów typu celulozy, skrobi. Powinien umieć eksploatować instalacje produkcji zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TCH_2A_U12	potrafi porównać różne rozwiązania technologiczne i zaproponować ich zmiany w celu zmniejszenia energochłonności, poprawy jakości produktu lub wydajności procesu
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TCH_2A_U13	potrafi opracować metody rozdzielania mieszanin produktów reakcji i wydzielania substancji chemicznych z surowców naturalnych, zwłaszcza w odniesieniu do związków chemicznych i procesów charakterystycznych dla ukończonej specjalności
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	T2A_U16	potrafi zaproponować ulepszenia (usprawnienia) istniejących rozwiązań technicznych
	T2A_U17	potrafi dokonać identyfikacji i sformułować specyfikację złożonych zadań inżynierskich, charakterystycznych dla studiowanego kierunku studiów, w tym zadań nietypowych, uwzględniając ich aspekty pozatechniczne
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA2_U04	potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej podejmowanych działań inżynierskich
	InzA2_U06	potrafi dokonać identyfikacji i sformułować specyfikację prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym, charakterystycznych dla studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Student powinien posiąść wiedzę z zakresu testów biodegradacji w ochronie środowiska, rozkładu skrobi, celulozy i innych związków organicznych pochodzenia naturalnego. Zapoznać się z typowymi procesami biodegradacji polimerów i pestycydów, biodegradacji środków powierzchniowo-czynnych i związków wchodzących w skład produktów ropopochodnych.
Treści programowe	T-W-1	Realizacja procesu rozkładu złożonych związków organicznych do produktów użytecznych.
	T-W-2	Techniki hodowlane mikroorganizmów i bioreaktory.
	T-W-3	Testy toksyczności i biodegradacji.
	T-W-4	Biologiczny rozkład związków organicznych. Wpływ struktury chemicznej biodegradowanego zwiazku na jego rozkład. Rozkład substancji ropopochodnych.
	T-W-5	Wykorzystanie metod biorozkładu w odniesieniu do ścieków. metoda osadu czynnego.
	T-W-6	Instalacje przemysłowe rozkładu związków organicznych w ściekach metodami osadu czynnego.
	T-W-7	Produkcja zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi. Technologie fermentacyjne produkcji etanolu.
	T-W-8	Produkcja kwasu cytrynowego i mlekowego.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny. Seminarium.
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Egzamin pisemny z wiedzy dostępnej w formie wykładów.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Nie potrafi analizować przebiegu rozkładu złożonych zwiazków organicznych.
	3,0	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów i stosowane rozwiązania aparaturowe.
	3,5	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu.
	4,0	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu. Potrafi przeprowadzać procesy produkcji związków organicznych metodami fermentacyjnymi.
	4,5	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu. Potrafi przeprowadzić procesy produkcji związków organicznych metodami fermentacyjnymi.
	5,0	Student powinien umieć analizować przebieg rozkładu złożonego związku organicznego, techniki hodowli mikroorganizów, stosowane rozwiązania aparaturowe i opracowywać wpływ struktury chemicznej biodegradowalnego związku na przebieg rozkładu. Potrafi przeprowadzić procesy produkcji: bioetanolu, kwasu cytrynowego, mlekowego metodami fermentacyjnymi.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TCH_2A_D02-10_K01	Wykazuje kreatywność w doskonaleniu procesów biologicznego rozkładu związków organicznych w celu uzyskania pożądanych produktów i unieszkodliwiania okreslonych grup ścieków organicznych.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TCH_2A_K01	potrafi myśleć i działać w sposób kreatywny i przedsiębiorczy, ma świadomość ważności pozatechnicznych aspektów działalności inżynierskiej i odpowiedzialności za podejmowane decyzje
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	T2A_K02	ma świadomość ważności i zrozumienie pozatechnicznych aspektów i skutków działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
	T2A_K06	potrafi myśleć i działać w sposób kreatywny i przedsiębiorczy
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA2_K01	ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne aspekty i skutki działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
	InzA2_K02	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Cel przedmiotu	C-1	Student powinien posiąść wiedzę z zakresu testów biodegradacji w ochronie środowiska, rozkładu skrobi, celulozy i innych związków organicznych pochodzenia naturalnego. Zapoznać się z typowymi procesami biodegradacji polimerów i pestycydów, biodegradacji środków powierzchniowo-czynnych i związków wchodzących w skład produktów ropopochodnych.
Treści programowe	T-W-1	Realizacja procesu rozkładu złożonych związków organicznych do produktów użytecznych.
	T-W-2	Techniki hodowlane mikroorganizmów i bioreaktory.
	T-W-3	Testy toksyczności i biodegradacji.
	T-W-4	Biologiczny rozkład związków organicznych. Wpływ struktury chemicznej biodegradowanego zwiazku na jego rozkład. Rozkład substancji ropopochodnych.
	T-W-5	Wykorzystanie metod biorozkładu w odniesieniu do ścieków. metoda osadu czynnego.
	T-W-6	Instalacje przemysłowe rozkładu związków organicznych w ściekach metodami osadu czynnego.
	T-W-7	Produkcja zwiazków organicznych metodami fermentacyjnymi. Technologie fermentacyjne produkcji etanolu.
	T-W-8	Produkcja kwasu cytrynowego i mlekowego.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny. Seminarium.
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Egzamin pisemny z wiedzy dostępnej w formie wykładów.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	Nabył kompetencji w prowadzeniu procesów związanych z rozkładem związków organicznych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0