ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2014/2015 / Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt / Biologia (N1) / Bezpieczeństwo żywności / Sylabus przedmiotu

Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biologia (N1)
specjalność: Bezpieczeństwo żywności

Sylabus przedmiotu Domestykacja:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Biologia
Forma studiów	studia niestacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	licencjat
Obszary studiów	nauk przyrodniczych
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Domestykacja
Specjalność	Bezpieczeństwo żywności
Jednostka prowadząca	Katedra Anatomii Zwierząt i Zoologii
Nauczyciel odpowiedzialny	Piotr Baranowski <Piotr.Baranowski@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele
ECTS (planowane)	2,0	ECTS (formy)	2,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	9	Grupa obieralna	2

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
ćwiczenia audytoryjne	A	5	5	1,0	0,41	zaliczenie
wykłady	W	5	5	1,0	0,59	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Znajomośc anatomii zwierząt domowych.
W-2	Znajomośc biologicznych podstaw hodowli zwierząt domowych.

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z genezą i etapami udomowienia zwierząt. Wskazanie historycznych miejsc występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych, kolejnośc udomowienia gatunków i przyczyny, dla których doszło do udomowienia.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1	Współczesne naświetlenie problemu pochodzenia zwierząt domowych. Epoka kamienia i wspólnota rodowa.	1
T-A-2	Rozwój hodowli zwierząt w kulturach rejonów subtropikalnych i subarktycznych. Starożytna hodowla zwierząt w Afryce i poczatkowa epoka hodowli w Azji i Ameryce.	1
T-A-3	Zmiany udomowieniowe u różnych gatunków zwierząt. Rozpoznawanie gatunku, wieku i płci zwierząt na podstawie szczątków kostnych.	2
T-A-4	Zaliczenie cwiczeń.	1
		5
wykłady
T-W-1	Źródła wiadomości o pochodzeniu i ewolucji zwierząt domowych: archeologiczne, językoznawcze, etnograficzne i antropologiczne oraz przekazy zawarte w piśmie.	1
T-W-2	Adaptacja zwierząt jako warunek udomowienia oraz zjawisko terytorializmu wykluczające udomowienie. Geneza i etapy udomowienia zwierząt w odniesieniu do okresów kultur pierwotnych społeceństw ludzkich. Historyczne miejsca występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych oraz centra udomowienia. Pojęcie politopii i monotopii. Miejsca i czas udomowienia zwierząt, kolejność udomowiania gatunków i przyczyny, dla których zwierzęta udomowiono.	1
T-W-3	Udomowienie wybranych gatunków zwierząt: psa, renifera, kozy i owcy, bydła, świni, słonia, konia, wielbłąda, dzikiego osła, lam i alpak, a także wybranych gatunków mięsożernych i gryzoni oraz ryb, ptaków i owadów.	1
T-W-4	Cechy fizjologiczne, morfologiczne i behawioralne wynikające z udomowienia.	1
T-W-5	Klasyczne i nowoczesne kryteria klasyfikacji związków filogenetycznych zwierząt domowych. Znaczenie udomowienia zwierząt w rozwoju kulturowym człowieka.	1
		5

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1	Udział studenta w cwiczeniach. Przygotowanie do zajęc audytoryjnych z wykorzystaniem źródeł wiadomości o pochodzeniu i ewolucji zwierząt domowych: archeologicznych, językoznawczych, etnograficznych i antropologicznych, przekazów pisanych, z zakresu systematyki i filogenezy.	5
A-A-2	Przygotowanie prezentacji opisującej pierwsze ośrodki starożytnej hodowli zwierząt w Afryce, Azji i Ameryce.	3
A-A-3	Indywidualna analiza faunistyczna zwierzęcych szczątków kostnych, sortowanie fragmentów kostnych szkieletu.	5
A-A-4	Przygotowanie studenta do samodzielnego rozpoznawanie fragmentów czaszki, żuchwy, zębów, kręgów, elementów dalszych i bliższych kości długich podstawowych gatunków zwierząt domowych.	4
A-A-5	Przygotowanie studenta do samodzielnego określania wieku i płci zwierząt na podstawie analizy budowy szczątków kostnych.	5
A-A-6	Zaznajomienie się studenta ze sposobami ewidencjonowania rozpoznanych fragmentów kostnych.	4
A-A-7	Przygotowanie studenta do samodzielnej interpretacji zgromadzonych szczątków z wykorzystaniem informacji o stanowisku pozyskania materiałów kostnych.	4
		30
wykłady
A-W-1	Uczestnictwo studenta w wykładach	5
A-W-2	Samodzielne studiowanie treści wykładów.	15
A-W-3	Przygotowanie do zaliczenia wykładów.	10
		30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Metody podające: wykład informacyjny. Metody problemowe: wykład konwersatoryjny. Metody eksponujące: film.

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena podsumowująca: Na zakończenie wykładów i cwiczeń ocena sprawdzająca uzyskane przez studenta efekty kształcenia w zakresie wiedzy.

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BL_1A_BL-S-O8.4_W01 Zna fakty które doprowaziły do udomowienia zwierząt, rozumie przebieg kolejnych etapów przemian jakim podlegały i nadal podlegają zwierzęta stanowiące zasadniczy element gospodarki człowieka	BL_1A_W13	P1A_W01, P1A_W04, P1A_W05, P1A_W06	C-1	T-W-2	M-1	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BL_1A_BL-S-O8.4_U01 Umie analizowac etapy udomowienia i odnosic je do przyczyn dla których zwierzęta udomowiono. Porządkuje kolejnośc udomowienia zwierząt poszczególnych gatunków. Łączy etapy udomowienia z przekształcanymi cechami morfologicznymi zwierząt.	BL_1A_U08	P1A_U03, P1A_U04, P1A_U06, P1A_U10, P1A_U11	C-1	T-W-1, T-W-2, T-W-4, T-W-5, T-W-3, T-A-2, T-A-3, T-A-1	M-1	S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BL_1A_BL-S-O8.4_K01 Jest kreatywny w interpretowaniu zjawisk biologicznych towarzyszących przekształcaniu morfologicznych, fizjologicznych i behawioralnych cech zwierząt w drodze do współczesnych morfotypów.	BL_1A_K07, BL_1A_K01	P1A_K01, P1A_K02, P1A_K04, P1A_K08	C-1	—	M-1	S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BL_1A_BL-S-O8.4_W01 Zna fakty które doprowaziły do udomowienia zwierząt, rozumie przebieg kolejnych etapów przemian jakim podlegały i nadal podlegają zwierzęta stanowiące zasadniczy element gospodarki człowieka	2,0	Brak wiedzy o definicji pojęcia domestykacja lub udomowiene, etapach udomowienia, kolejności udomawianych gatunków, czynnikach jakie skłoniły do udomowienia zwierząt
	3,0	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych.
	3,5	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skutki cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego.
	4,0	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skutki cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego. Podaje cechy wynikające z udomowienia. Zna pojęcie monotopii i politopii.
	4,5	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skuti cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego. Podaje cechy wynikające z udomowienia. Zna pojęcie monotopii i politopii. Zna zasady badania szczątków kostnych zwierząt i rozróżnia podstawowe cechy charakterystyczne dla 2-3 gatunków zwierząt dzikich i udomowionych.
	5,0	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skuti cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego. Podaje cechy wynikające z udomowienia. Zna pojęcie monotopii i politopii. Zna zasady badania szczątków kostnych zwierząt i rozróżnia podstawowe cechy charakterystyczne dla 2-3 gatunków zwierząt dzikich i udomowionych. Zna systematykę gatunków poddawanych domestykacji, opisuje lokalne i globalne warunki środowiskowe w których żyły i były poddawane gatunki zwierząt współcześnie uznanych za udomowione.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BL_1A_BL-S-O8.4_U01 Umie analizowac etapy udomowienia i odnosic je do przyczyn dla których zwierzęta udomowiono. Porządkuje kolejnośc udomowienia zwierząt poszczególnych gatunków. Łączy etapy udomowienia z przekształcanymi cechami morfologicznymi zwierząt.	2,0	Student nie umie interpretowac zjawisk biologicznych, które leżą u podstaw domestykacji
	3,0	Jest przygotowany do opisu procesu domestykacji znacznej liczby zwierzat
	3,5	Uporządkowuje w czasie przebieg domestykacji
	4,0	Opisuje proces domestykacji, uporządkowuje go w czasie, właściwie interpetuje dowody świadczące o przebiegu tego procesu
	4,5	Opisuje proces domestykacji, uporządkowuje go w czasie, właściwie interpetuje dowody świadczące o przebiegu tego procesu, weryfikuje i konfrontuje dowody z wiedzą teoretyczną, ma umiejętnośc organizowania prostych badań w celu dostarczenia dowodów morfologicznych, fizjologicznych i behawioralnych na domestykację różnych gatunków zwierząt
	5,0	Opisuje proces domestykacji, uporządkowuje go w czasie, właściwie interpetuje dowody świadczące o przebiegu tego procesu, weryfikuje i konfrontuje dowody z wiedzą teoretyczną, ma umiejętnośc organizowania prostych badań w celu dostarczenia dowodów morfologicznych, fizjologicznych i behawioralnych na domestykację różnych gatunków zwierząt, ma umiejętnośc nakreślenia celów badań i ich projektowania, łączy fakty z różnych dziedzin nauk podstawowych i stosowanych podczas interpretacji uzyskanych wyników

Literatura podstawowa

Bőkőnyi S., History of domestic mammals in central and eastern Europe, Akadémiai Kiadó, Budapest, 1974
Davis S.J.M., The archeology of animals, B.T. Batsford Ltd, London, 1980
Clutton-Brock J., A natural history of domesticated mammals, Cambridge University Press, The University of Cambridge, 1999
Zeuner F.E., A history of domesticated animals, Hutchinson of London, London, 1963
Lasota-Moskalewska A., Zwierzęta udomowione w dziejach ludzkości, Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa, 2005

Literatura dodatkowa

Kozłowski J.K., Kozłowski S.K., Człowiek i środowisko w pradziejach, PWN, Warszawa, 1983
Rogers A., Genetic evidence for a Pleistocene population explosion, Evolution, 1995, 49, 608-615.
Baranowski P., Pochodzenie i udomowienie owiec, Wydawnictwo "Wieś Jutra", Warszawa, 2011

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Treść programowa	Godziny
T-A-1	Współczesne naświetlenie problemu pochodzenia zwierząt domowych. Epoka kamienia i wspólnota rodowa.	1
T-A-2	Rozwój hodowli zwierząt w kulturach rejonów subtropikalnych i subarktycznych. Starożytna hodowla zwierząt w Afryce i poczatkowa epoka hodowli w Azji i Ameryce.	1
T-A-3	Zmiany udomowieniowe u różnych gatunków zwierząt. Rozpoznawanie gatunku, wieku i płci zwierząt na podstawie szczątków kostnych.	2
T-A-4	Zaliczenie cwiczeń.	1
		5

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Źródła wiadomości o pochodzeniu i ewolucji zwierząt domowych: archeologiczne, językoznawcze, etnograficzne i antropologiczne oraz przekazy zawarte w piśmie.	1
T-W-2	Adaptacja zwierząt jako warunek udomowienia oraz zjawisko terytorializmu wykluczające udomowienie. Geneza i etapy udomowienia zwierząt w odniesieniu do okresów kultur pierwotnych społeceństw ludzkich. Historyczne miejsca występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych oraz centra udomowienia. Pojęcie politopii i monotopii. Miejsca i czas udomowienia zwierząt, kolejność udomowiania gatunków i przyczyny, dla których zwierzęta udomowiono.	1
T-W-3	Udomowienie wybranych gatunków zwierząt: psa, renifera, kozy i owcy, bydła, świni, słonia, konia, wielbłąda, dzikiego osła, lam i alpak, a także wybranych gatunków mięsożernych i gryzoni oraz ryb, ptaków i owadów.	1
T-W-4	Cechy fizjologiczne, morfologiczne i behawioralne wynikające z udomowienia.	1
T-W-5	Klasyczne i nowoczesne kryteria klasyfikacji związków filogenetycznych zwierząt domowych. Znaczenie udomowienia zwierząt w rozwoju kulturowym człowieka.	1
		5

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-A-1	Udział studenta w cwiczeniach. Przygotowanie do zajęc audytoryjnych z wykorzystaniem źródeł wiadomości o pochodzeniu i ewolucji zwierząt domowych: archeologicznych, językoznawczych, etnograficznych i antropologicznych, przekazów pisanych, z zakresu systematyki i filogenezy.	5
A-A-2	Przygotowanie prezentacji opisującej pierwsze ośrodki starożytnej hodowli zwierząt w Afryce, Azji i Ameryce.	3
A-A-3	Indywidualna analiza faunistyczna zwierzęcych szczątków kostnych, sortowanie fragmentów kostnych szkieletu.	5
A-A-4	Przygotowanie studenta do samodzielnego rozpoznawanie fragmentów czaszki, żuchwy, zębów, kręgów, elementów dalszych i bliższych kości długich podstawowych gatunków zwierząt domowych.	4
A-A-5	Przygotowanie studenta do samodzielnego określania wieku i płci zwierząt na podstawie analizy budowy szczątków kostnych.	5
A-A-6	Zaznajomienie się studenta ze sposobami ewidencjonowania rozpoznanych fragmentów kostnych.	4
A-A-7	Przygotowanie studenta do samodzielnej interpretacji zgromadzonych szczątków z wykorzystaniem informacji o stanowisku pozyskania materiałów kostnych.	4
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	Uczestnictwo studenta w wykładach	5
A-W-2	Samodzielne studiowanie treści wykładów.	15
A-W-3	Przygotowanie do zaliczenia wykładów.	10
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BL_1A_BL-S-O8.4_W01	Zna fakty które doprowaziły do udomowienia zwierząt, rozumie przebieg kolejnych etapów przemian jakim podlegały i nadal podlegają zwierzęta stanowiące zasadniczy element gospodarki człowieka
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BL_1A_W13	zna podstawowe procesy, rozłożone w czasie i w różnych środowiskach, prowadzące do przekształcania się cech i właściwości organizmów żywych
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	P1A_W01	rozumie podstawowe zjawiska i procesy przyrodnicze
	P1A_W04	ma wiedzę w zakresie najważniejszych problemów z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów oraz zna ich powiązania z innymi dyscyplinami przyrodniczymi
	P1A_W05	ma wiedzę w zakresie podstawowych kategorii pojęciowych i terminologii przyrodniczej oraz ma znajomość rozwoju dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów i stosowanych w nich metod badawczych
	P1A_W06	ma wiedzę w zakresie statystyki i informatyki na poziomie pozwalającym na opisywanie i interpretowanie zjawisk przyrodniczych
Cel przedmiotu	C-1	Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z genezą i etapami udomowienia zwierząt. Wskazanie historycznych miejsc występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych, kolejnośc udomowienia gatunków i przyczyny, dla których doszło do udomowienia.
Treści programowe	T-W-2	Adaptacja zwierząt jako warunek udomowienia oraz zjawisko terytorializmu wykluczające udomowienie. Geneza i etapy udomowienia zwierząt w odniesieniu do okresów kultur pierwotnych społeceństw ludzkich. Historyczne miejsca występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych oraz centra udomowienia. Pojęcie politopii i monotopii. Miejsca i czas udomowienia zwierząt, kolejność udomowiania gatunków i przyczyny, dla których zwierzęta udomowiono.
Metody nauczania	M-1	Metody podające: wykład informacyjny. Metody problemowe: wykład konwersatoryjny. Metody eksponujące: film.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Na zakończenie wykładów i cwiczeń ocena sprawdzająca uzyskane przez studenta efekty kształcenia w zakresie wiedzy.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Brak wiedzy o definicji pojęcia domestykacja lub udomowiene, etapach udomowienia, kolejności udomawianych gatunków, czynnikach jakie skłoniły do udomowienia zwierząt
	3,0	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych.
	3,5	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skutki cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego.
	4,0	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skutki cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego. Podaje cechy wynikające z udomowienia. Zna pojęcie monotopii i politopii.
	4,5	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skuti cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego. Podaje cechy wynikające z udomowienia. Zna pojęcie monotopii i politopii. Zna zasady badania szczątków kostnych zwierząt i rozróżnia podstawowe cechy charakterystyczne dla 2-3 gatunków zwierząt dzikich i udomowionych.
	5,0	Zna definicję pojęcia domestykacja. Wyjaśnia czym jest pojęcie domestykacji oraz wskazuje zasadnicze cechy ssaków podatnych na udomowienie.Przedstawia etapy udomowienia i wymienia gatunki zwierząt udomowionych. Zna skuti cywilizacyjne posiadania zwierząt udomowionych. Rozróżnia pojęcie zwierzęcia udomowionego od oswojonego. Podaje cechy wynikające z udomowienia. Zna pojęcie monotopii i politopii. Zna zasady badania szczątków kostnych zwierząt i rozróżnia podstawowe cechy charakterystyczne dla 2-3 gatunków zwierząt dzikich i udomowionych. Zna systematykę gatunków poddawanych domestykacji, opisuje lokalne i globalne warunki środowiskowe w których żyły i były poddawane gatunki zwierząt współcześnie uznanych za udomowione.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BL_1A_BL-S-O8.4_U01	Umie analizowac etapy udomowienia i odnosic je do przyczyn dla których zwierzęta udomowiono. Porządkuje kolejnośc udomowienia zwierząt poszczególnych gatunków. Łączy etapy udomowienia z przekształcanymi cechami morfologicznymi zwierząt.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BL_1A_U08	ma umiejętność rozumienia podstawowych procesów i praw ekologicznych; wykonuje samodzielnie lub w zespole proste zadania badawcze; potrafi nakreślić problemy dotyczące ochrony środowiska i przyrody; zna mechanizmy określające zależności zachodzące między organizmami a środowiskiem atmosferycznym; interpretuje pojęcie bioróżnorodności; potrafi na podstawie analizy dostępnych materiałów ocenić wartość przyrodniczą określonych terenów; umie omówić główne mechanizmy ewolucyjne roślin i zwierząt; analizuje zagadnienia związane z powstaniem i ewolucją życia na Ziemi; specyfikę i metodykę badań z zakresu etologii, badań zachowań zwierząt pojedynczych i w grupie, w warunkach naturalnych, zwierząt udomowionych;
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	P1A_U03	wykorzystuje dostępne źródła informacji, w tym źródła elektroniczne
	P1A_U04	wykonuje zlecone proste zadania badawcze lub ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego
	P1A_U06	przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w terenie lub laboratorium proste pomiary fizyczne, biologiczne i chemiczne
	P1A_U10	posiada umiejętność wystąpień ustnych w języku polskim i języku obcym, dotyczących zagadnień szczegółowych z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	P1A_U11	uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany
Cel przedmiotu	C-1	Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z genezą i etapami udomowienia zwierząt. Wskazanie historycznych miejsc występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych, kolejnośc udomowienia gatunków i przyczyny, dla których doszło do udomowienia.
Treści programowe	T-W-1	Źródła wiadomości o pochodzeniu i ewolucji zwierząt domowych: archeologiczne, językoznawcze, etnograficzne i antropologiczne oraz przekazy zawarte w piśmie.
	T-W-2	Adaptacja zwierząt jako warunek udomowienia oraz zjawisko terytorializmu wykluczające udomowienie. Geneza i etapy udomowienia zwierząt w odniesieniu do okresów kultur pierwotnych społeceństw ludzkich. Historyczne miejsca występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych oraz centra udomowienia. Pojęcie politopii i monotopii. Miejsca i czas udomowienia zwierząt, kolejność udomowiania gatunków i przyczyny, dla których zwierzęta udomowiono.
	T-W-4	Cechy fizjologiczne, morfologiczne i behawioralne wynikające z udomowienia.
	T-W-5	Klasyczne i nowoczesne kryteria klasyfikacji związków filogenetycznych zwierząt domowych. Znaczenie udomowienia zwierząt w rozwoju kulturowym człowieka.
	T-W-3	Udomowienie wybranych gatunków zwierząt: psa, renifera, kozy i owcy, bydła, świni, słonia, konia, wielbłąda, dzikiego osła, lam i alpak, a także wybranych gatunków mięsożernych i gryzoni oraz ryb, ptaków i owadów.
	T-A-2	Rozwój hodowli zwierząt w kulturach rejonów subtropikalnych i subarktycznych. Starożytna hodowla zwierząt w Afryce i poczatkowa epoka hodowli w Azji i Ameryce.
	T-A-3	Zmiany udomowieniowe u różnych gatunków zwierząt. Rozpoznawanie gatunku, wieku i płci zwierząt na podstawie szczątków kostnych.
	T-A-1	Współczesne naświetlenie problemu pochodzenia zwierząt domowych. Epoka kamienia i wspólnota rodowa.
Metody nauczania	M-1	Metody podające: wykład informacyjny. Metody problemowe: wykład konwersatoryjny. Metody eksponujące: film.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Na zakończenie wykładów i cwiczeń ocena sprawdzająca uzyskane przez studenta efekty kształcenia w zakresie wiedzy.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie umie interpretowac zjawisk biologicznych, które leżą u podstaw domestykacji
	3,0	Jest przygotowany do opisu procesu domestykacji znacznej liczby zwierzat
	3,5	Uporządkowuje w czasie przebieg domestykacji
	4,0	Opisuje proces domestykacji, uporządkowuje go w czasie, właściwie interpetuje dowody świadczące o przebiegu tego procesu
	4,5	Opisuje proces domestykacji, uporządkowuje go w czasie, właściwie interpetuje dowody świadczące o przebiegu tego procesu, weryfikuje i konfrontuje dowody z wiedzą teoretyczną, ma umiejętnośc organizowania prostych badań w celu dostarczenia dowodów morfologicznych, fizjologicznych i behawioralnych na domestykację różnych gatunków zwierząt
	5,0	Opisuje proces domestykacji, uporządkowuje go w czasie, właściwie interpetuje dowody świadczące o przebiegu tego procesu, weryfikuje i konfrontuje dowody z wiedzą teoretyczną, ma umiejętnośc organizowania prostych badań w celu dostarczenia dowodów morfologicznych, fizjologicznych i behawioralnych na domestykację różnych gatunków zwierząt, ma umiejętnośc nakreślenia celów badań i ich projektowania, łączy fakty z różnych dziedzin nauk podstawowych i stosowanych podczas interpretacji uzyskanych wyników

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BL_1A_BL-S-O8.4_K01	Jest kreatywny w interpretowaniu zjawisk biologicznych towarzyszących przekształcaniu morfologicznych, fizjologicznych i behawioralnych cech zwierząt w drodze do współczesnych morfotypów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BL_1A_K07	jest zdolny do kreatywnego propagowania i dzielenia się z innymi wiedzą dotyczącą znaczenia oraz uwarunkowań podstawowych zjawisk i procesów biologicznych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BL_1A_K01	wykazuje zrozumienie podstawowych procesów i zjawisk biologicznych oraz przekonanie o ich empirycznej poznawalności w oparciu o metody matematyczne i statystyczne
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	P1A_K01	rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
	P1A_K02	potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
	P1A_K04	prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane z wykonywaniem zawodu
	P1A_K08	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Cel przedmiotu	C-1	Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z genezą i etapami udomowienia zwierząt. Wskazanie historycznych miejsc występowania współcześnie żyjących przodków zwierząt domowych, kolejnośc udomowienia gatunków i przyczyny, dla których doszło do udomowienia.
Metody nauczania	M-1	Metody podające: wykład informacyjny. Metody problemowe: wykład konwersatoryjny. Metody eksponujące: film.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Na zakończenie wykładów i cwiczeń ocena sprawdzająca uzyskane przez studenta efekty kształcenia w zakresie wiedzy.