Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej - Inżynieria chemiczna i procesowa (S1)

Sylabus przedmiotu Nieorganiczne komponenty dla przemysłu farmaceutycznego i kosmetycznego:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Inżynieria chemiczna i procesowa
Forma studiów studia stacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów nauk technicznych, studiów inżynierskich
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Nieorganiczne komponenty dla przemysłu farmaceutycznego i kosmetycznego
Specjalność przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca Katedra Chemii Nieorganicznej i Analitycznej
Nauczyciel odpowiedzialny Elżbieta Filipek <Elzbieta.Filipek@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Monika Bosacka <Monika.Bosacka@zut.edu.pl>, Anna Błońska-Tabero <Anna.Blonska-Tabero@zut.edu.pl>, Grażyna Dąbrowska <Grazyna.Dabrowska@zut.edu.pl>, Elżbieta Filipek <Elzbieta.Filipek@zut.edu.pl>, Izabella Rychłowska-Himmel <Izabella.Rychlowska-Himmel@zut.edu.pl>, Elżbieta Tomaszewicz <Elzbieta.Tomaszewicz@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 1,0 ECTS (formy) 1,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny 12 Grupa obieralna 2

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
wykładyW7 15 1,01,00zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1znajomość podstaw chemii ogólnej i nieorganicznej

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Zapoznanie z pierwiastkami i związkami nieorganicznymi stosowanymi jako komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
wykłady
T-W-1Przedmiot i zakres kosmetologii i farmakologii. Kosmetyka a kosmetologia. Kosmeceutyki i farmaceutyki. Definicja i cele kosmetyku, kosmeceutyku i leku. Makro- i mikroelementy.2
T-W-2Historia kosmetyki: kosmetyka negatywna i pozytywna (Starożytny Egipt, Starożytna Grecja i Rzym, Średniowiecze, okres Renesansu, Baroku i Odrodzenia), Skład starożytnych kosmetyków do makijażu i pielęgnacji ciała oraz włosów.2
T-W-3Przygotowywanie oraz przechowywanie kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków. Kosmetyki, kosmeceutyki i farmaceutyki z wykorzystaniem zasobów Morza Martwego (skład wody i czarnego błota). Podział współczesnych kosmetyków i leków.2
T-W-4Związki chemiczne i ich funkcje we współczesnych kosmetykach i lekach oraz metody ich otrzymywania: związki nieorganiczne (pierwiastki, tlenki, wodorotlenki, kwasy, sole) oraz substancje pochodzenia mineralnego.4
T-W-5Przykładowy skład różnych kosmetyków i kosmeceutyków (kremy, pudry, szampony itd.) oraz leków. Podstawowe procesy technologiczne w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.Niepożądane działanie kosmetyków i leków.2
T-W-6Aspekty prawne stosowania kosmetyków i leków w Polsce. Pierwiastki i związki nieorganiczne w podstawowych farmaceutykach i diagnostyce medycznej i ich charakterystyka fizykochemiczna.2
T-W-7Zaliczenie1
15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
wykłady
A-W-1uczestnictwo w zajęciach15
A-W-2Udział w konsultacjach3
A-W-3Studiowanie literatury przedmiotu5
A-W-4Przygotowanie do zaliczenia6
A-W-5Zaliczenie1
30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1wykład informacyjny

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena podsumowująca: ocena podsumowująca

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
ICHP_1A_D12b_W03
ma podstawową wiedzę o pierwiastkach i związkach nieorganicznych stanowiących komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków
ICHP_1A_W03T1A_W01C-1T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6M-1S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
ICHP_1A_D12b_U01
Student umie wymienić pierwiastki i związki nieorganiczne znajdujące zastosowanie w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków oraz potrafi określić ich działanie
ICHP_1A_U01T1A_U01C-1T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6M-1S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
ICHP_1A_D12b_K02
student ma świadomość składu i działania kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków zawierających pierwiastki i związki nieorganiczne
ICHP_1A_K02T1A_K02InzA_K01C-1T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-7M-1S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
ICHP_1A_D12b_W03
ma podstawową wiedzę o pierwiastkach i związkach nieorganicznych stanowiących komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków
2,0
3,0Student poprawnie ocenia właściwości nieorganicznych pierwiastków i związków jako komponentów kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
ICHP_1A_D12b_U01
Student umie wymienić pierwiastki i związki nieorganiczne znajdujące zastosowanie w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków oraz potrafi określić ich działanie
2,0
3,0Student zna podstawowe związki nieorganiczne i ich zastosowanie w kosmetykach, kosmeceutykach i farmaceutykach.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
ICHP_1A_D12b_K02
student ma świadomość składu i działania kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków zawierających pierwiastki i związki nieorganiczne
2,0
3,0student poprawnie wykorzystuje informacje o składzie i działaniu komponentów nieorganicznych w kosmetykach, kosmeceutykach i farmaceutykach
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. J. Szczygieł-Rogowska, J.Tomalska, Historia kosmetyki w zarysie, Wyd. Wyższa Szkoła Kosmetologii i Ochrony Zdrowia, Białystok, 2007
  2. A. Marzec, Chemia kosmetyków, Wyd. Dom Organizatora, Toruń, 2005
  3. A. Marzec, Chemia nowoczesnych kosmetyków, Dom Organizatora, Toruń, 2010, 1
  4. M-C. Martini, Kosmetologia i farmakologia skóry, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2007, 1

Literatura dodatkowa

  1. K. Detka, Kosmetyka naturalna, Skarbnica Wiedzy, Warszawa, 2005
  2. red. B. Pytrus-Sędłak, Kosmetyka ozdobna i pielęgnacja twarzy, MedPharm Polska, Wrocław, 2007, 1

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Przedmiot i zakres kosmetologii i farmakologii. Kosmetyka a kosmetologia. Kosmeceutyki i farmaceutyki. Definicja i cele kosmetyku, kosmeceutyku i leku. Makro- i mikroelementy.2
T-W-2Historia kosmetyki: kosmetyka negatywna i pozytywna (Starożytny Egipt, Starożytna Grecja i Rzym, Średniowiecze, okres Renesansu, Baroku i Odrodzenia), Skład starożytnych kosmetyków do makijażu i pielęgnacji ciała oraz włosów.2
T-W-3Przygotowywanie oraz przechowywanie kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków. Kosmetyki, kosmeceutyki i farmaceutyki z wykorzystaniem zasobów Morza Martwego (skład wody i czarnego błota). Podział współczesnych kosmetyków i leków.2
T-W-4Związki chemiczne i ich funkcje we współczesnych kosmetykach i lekach oraz metody ich otrzymywania: związki nieorganiczne (pierwiastki, tlenki, wodorotlenki, kwasy, sole) oraz substancje pochodzenia mineralnego.4
T-W-5Przykładowy skład różnych kosmetyków i kosmeceutyków (kremy, pudry, szampony itd.) oraz leków. Podstawowe procesy technologiczne w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.Niepożądane działanie kosmetyków i leków.2
T-W-6Aspekty prawne stosowania kosmetyków i leków w Polsce. Pierwiastki i związki nieorganiczne w podstawowych farmaceutykach i diagnostyce medycznej i ich charakterystyka fizykochemiczna.2
T-W-7Zaliczenie1
15

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1uczestnictwo w zajęciach15
A-W-2Udział w konsultacjach3
A-W-3Studiowanie literatury przedmiotu5
A-W-4Przygotowanie do zaliczenia6
A-W-5Zaliczenie1
30
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaICHP_1A_D12b_W03ma podstawową wiedzę o pierwiastkach i związkach nieorganicznych stanowiących komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówICHP_1A_W03ma wiedzę z zakresu chemii obejmującą podstawy chemii ogólnej i nieorganicznej, chemii organicznej, chemii fizycznej i chemii analitycznej, przydatną do rozwiązywania podstawowych zadań z zakresu inżynierii chemicznej i procesowej
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaT1A_W01ma wiedzę z zakresu matematyki, fizyki, chemii i innych obszarów właściwych dla studiowanego kierunku studiów przydatną do formułowania i rozwiązywania prostych zadań z zakresu studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotuC-1Zapoznanie z pierwiastkami i związkami nieorganicznymi stosowanymi jako komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.
Treści programoweT-W-1Przedmiot i zakres kosmetologii i farmakologii. Kosmetyka a kosmetologia. Kosmeceutyki i farmaceutyki. Definicja i cele kosmetyku, kosmeceutyku i leku. Makro- i mikroelementy.
T-W-2Historia kosmetyki: kosmetyka negatywna i pozytywna (Starożytny Egipt, Starożytna Grecja i Rzym, Średniowiecze, okres Renesansu, Baroku i Odrodzenia), Skład starożytnych kosmetyków do makijażu i pielęgnacji ciała oraz włosów.
T-W-3Przygotowywanie oraz przechowywanie kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków. Kosmetyki, kosmeceutyki i farmaceutyki z wykorzystaniem zasobów Morza Martwego (skład wody i czarnego błota). Podział współczesnych kosmetyków i leków.
T-W-4Związki chemiczne i ich funkcje we współczesnych kosmetykach i lekach oraz metody ich otrzymywania: związki nieorganiczne (pierwiastki, tlenki, wodorotlenki, kwasy, sole) oraz substancje pochodzenia mineralnego.
T-W-5Przykładowy skład różnych kosmetyków i kosmeceutyków (kremy, pudry, szampony itd.) oraz leków. Podstawowe procesy technologiczne w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.Niepożądane działanie kosmetyków i leków.
T-W-6Aspekty prawne stosowania kosmetyków i leków w Polsce. Pierwiastki i związki nieorganiczne w podstawowych farmaceutykach i diagnostyce medycznej i ich charakterystyka fizykochemiczna.
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student poprawnie ocenia właściwości nieorganicznych pierwiastków i związków jako komponentów kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaICHP_1A_D12b_U01Student umie wymienić pierwiastki i związki nieorganiczne znajdujące zastosowanie w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków oraz potrafi określić ich działanie
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówICHP_1A_U01potrafi pozyskiwać informacje z literatury, baz danych oraz innych źródeł związanych z inżynierią chemiczną i procesową i dziedzinami pokrewnymi, potrafi integrować uzyskane informacje, interpretować oraz wyciągać prawidłowe wnioski i formułować opinie wraz z ich uzasadnieniem
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaT1A_U01potrafi pozyskiwać informacje z literatury, baz danych oraz innych właściwie dobranych źródeł, także w języku angielskim lub innym języku obcym uznawanym za język komunikacji międzynarodowej w zakresie studiowanego kierunku studiów; potrafi integrować uzyskane informacje, dokonywać ich interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować i uzasadniać opinie
Cel przedmiotuC-1Zapoznanie z pierwiastkami i związkami nieorganicznymi stosowanymi jako komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.
Treści programoweT-W-1Przedmiot i zakres kosmetologii i farmakologii. Kosmetyka a kosmetologia. Kosmeceutyki i farmaceutyki. Definicja i cele kosmetyku, kosmeceutyku i leku. Makro- i mikroelementy.
T-W-2Historia kosmetyki: kosmetyka negatywna i pozytywna (Starożytny Egipt, Starożytna Grecja i Rzym, Średniowiecze, okres Renesansu, Baroku i Odrodzenia), Skład starożytnych kosmetyków do makijażu i pielęgnacji ciała oraz włosów.
T-W-3Przygotowywanie oraz przechowywanie kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków. Kosmetyki, kosmeceutyki i farmaceutyki z wykorzystaniem zasobów Morza Martwego (skład wody i czarnego błota). Podział współczesnych kosmetyków i leków.
T-W-4Związki chemiczne i ich funkcje we współczesnych kosmetykach i lekach oraz metody ich otrzymywania: związki nieorganiczne (pierwiastki, tlenki, wodorotlenki, kwasy, sole) oraz substancje pochodzenia mineralnego.
T-W-5Przykładowy skład różnych kosmetyków i kosmeceutyków (kremy, pudry, szampony itd.) oraz leków. Podstawowe procesy technologiczne w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.Niepożądane działanie kosmetyków i leków.
T-W-6Aspekty prawne stosowania kosmetyków i leków w Polsce. Pierwiastki i związki nieorganiczne w podstawowych farmaceutykach i diagnostyce medycznej i ich charakterystyka fizykochemiczna.
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Student zna podstawowe związki nieorganiczne i ich zastosowanie w kosmetykach, kosmeceutykach i farmaceutykach.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaICHP_1A_D12b_K02student ma świadomość składu i działania kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków zawierających pierwiastki i związki nieorganiczne
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówICHP_1A_K02ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne aspekty i skutki działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaT1A_K02ma świadomość ważności i zrozumienie pozatechnicznych aspektów i skutków działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraInzA_K01ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne aspekty i skutki działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
Cel przedmiotuC-1Zapoznanie z pierwiastkami i związkami nieorganicznymi stosowanymi jako komponenty kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.
Treści programoweT-W-1Przedmiot i zakres kosmetologii i farmakologii. Kosmetyka a kosmetologia. Kosmeceutyki i farmaceutyki. Definicja i cele kosmetyku, kosmeceutyku i leku. Makro- i mikroelementy.
T-W-2Historia kosmetyki: kosmetyka negatywna i pozytywna (Starożytny Egipt, Starożytna Grecja i Rzym, Średniowiecze, okres Renesansu, Baroku i Odrodzenia), Skład starożytnych kosmetyków do makijażu i pielęgnacji ciała oraz włosów.
T-W-3Przygotowywanie oraz przechowywanie kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków. Kosmetyki, kosmeceutyki i farmaceutyki z wykorzystaniem zasobów Morza Martwego (skład wody i czarnego błota). Podział współczesnych kosmetyków i leków.
T-W-4Związki chemiczne i ich funkcje we współczesnych kosmetykach i lekach oraz metody ich otrzymywania: związki nieorganiczne (pierwiastki, tlenki, wodorotlenki, kwasy, sole) oraz substancje pochodzenia mineralnego.
T-W-5Przykładowy skład różnych kosmetyków i kosmeceutyków (kremy, pudry, szampony itd.) oraz leków. Podstawowe procesy technologiczne w produkcji kosmetyków, kosmeceutyków i farmaceutyków.Niepożądane działanie kosmetyków i leków.
T-W-6Aspekty prawne stosowania kosmetyków i leków w Polsce. Pierwiastki i związki nieorganiczne w podstawowych farmaceutykach i diagnostyce medycznej i ich charakterystyka fizykochemiczna.
T-W-7Zaliczenie
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
Sposób ocenyS-1Ocena podsumowująca: ocena podsumowująca
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0student poprawnie wykorzystuje informacje o składzie i działaniu komponentów nieorganicznych w kosmetykach, kosmeceutykach i farmaceutykach
3,5
4,0
4,5
5,0