ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2013/2014 / Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt / Biotechnologia (S2) / Biotechnologia w produkcji zwierzęcej i ochronie środowiska / Sylabus przedmiotu

Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biotechnologia (S2)
specjalność: Biotechnologia w produkcji zwierzęcej i ochronie środowiska

Sylabus przedmiotu Bioremediacja skażonych gleb:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Biotechnologia
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	drugiego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	magister inżynier
Obszary studiów	nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Bioremediacja skażonych gleb
Specjalność	Biotechnologia w produkcji zwierzęcej i ochronie środowiska
Jednostka prowadząca	Katedra Hodowli Trzody Chlewnej, Żywienia Zwierząt i Żywności
Nauczyciel odpowiedzialny	Anita Kołodziej-Skalska <Anita.Kolodziej@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele	Eugenia Jacyno <eugenia.jacyno@zut.edu.pl>
ECTS (planowane)	3,0	ECTS (formy)	3,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	1	Grupa obieralna	1

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
ćwiczenia audytoryjne	A	1	15	1,5	0,41	zaliczenie
wykłady	W	1	15	1,5	0,59	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	toksykologia, mikrobiologia, biotechnologia w ochronie środowiska

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Zapoznanie studentów z problematyką obejmującą zagadnienia związane z wpływem zanieczyszczeń na właściwości gleb i ich zachowaniem w glebach.
C-2	Studenci poznają metody bioremediacji gleb oraz organizmy wykorzystywane w bioakumulacji i botransformacji zanieczyszczeń organicznych i nieorganicznych w glebie.
C-3	Studenci nabędą umiejętności wykorzystywania i doboru metod bioremediacji.
C-4	Stuenci poznają istotę i znaczenie ochrony gleb przed negatywnym oddziaływaniem człowieka.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1	Rozpoznanie i ocena oddziaływania na środowisko obiektów powodujących skażenia gleb.	2
T-A-2	Procesy degradacji gleb na terenach miejskich oraz użytkowanych rolniczo.	2
T-A-3	Metody oceny procesów degradacji i identyfikacji skażeń gleb.	2
T-A-4	Wykorzystanie autochtonicznej flory glebowej do biodegradacji zanieczyszczeń w glebach i wodach gruntowych.	2
T-A-5	Rośliny a zanieczyszczenia gleb.	2
T-A-6	Opracowanie technologii biodegradacji zanieczyszczeń i dobór kierunków bioremediacji na przykładach.	2
T-A-7	Zastosowanie biopreparatów w bioremediacji gleb skażonych związkami ropopochodnymi i metalami ciężkimi.	2
T-A-8	Nowe kierunki bioremediacji.	1
		15
wykłady
T-W-1	Rodzaje i źródła skażeń gleb oraz ich wpływ na jakość gleb. Najważniejsze zagrożenia gleb.	3
T-W-2	Mechanizmy odporności gleb na degradację.	2
T-W-3	Główne czynniki decydujące o funkcjonowaniu gleby – układ fazowy gleby, jej skład i właściwości.	2
T-W-4	Zachowanie i degradacja zanieczyszczeń ropopochodnych w glebie.	2
T-W-5	Biologiczne mechanizmy usuwania metali ciężkich z gleby.	2
T-W-6	Rodzaje metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ).	2
T-W-7	Wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.	1
T-W-8	Ochrona gleb w świetle aktualnych aktów prawnych (zapobieganie skażeniom i działania naprawcze).	1
		15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1	uczestnictwo w zajęciach	15
A-A-2	Przygotowanie do ćwiczeń	15
A-A-3	Samodzielne studiowanie teorii niezbędnej do przeprowadzenia ćwiczeń.	15
		45
wykłady
A-W-1	uczestnictwo w zajęciach	15
A-W-2	Przygotowanie do zaliczenia wykładów	15
A-W-3	Samodzielne studiowanie wykładów.	15
		45

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	wykład informacyjny
M-2	wykład konwersatoryjny
M-3	dyskusja dydaktyczna

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena formująca: Ocena poziomu wiedzy studenta na podstawie aktywnego udziału w dyskusji.
S-2	Ocena formująca: Pisemne zaliczenie wykładów i cwiczeń.
S-3	Ocena formująca: przygotowanie prezentacji multimedialnej

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BT_2A_null_W01 Student zna rodzaje i źródła skażeń gleb oraz ich wpływ na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację. Student zna główne czynniki decydujące o funkcjonowaniu gleby, jej skład i właściwości.Student zna zachowanie i degradację zanieczyszczeń ropopochodnych i metali ciężkich w glebie.	BT_2A_W12	R2A_W05, R2A_W06	—	C-1	T-A-2, T-W-6, T-A-4, T-A-7, T-A-8, T-A-6, T-W-4, T-W-8, T-W-5, T-W-7, T-A-5, T-W-3, T-W-1, T-W-2	M-1	S-2

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BT_2A_null_U01 Student posiada umiejętność doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.	BT_2A_U04	R2A_U01, R2A_U04, R2A_U05, R2A_U06, R2A_U07	—	C-3	T-A-4, T-A-5, T-A-7, T-A-1, T-A-3, T-A-8, T-A-2	M-2, M-3	S-3

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BT_2A_null_W01 Student zna rodzaje i źródła skażeń gleb oraz ich wpływ na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację. Student zna główne czynniki decydujące o funkcjonowaniu gleby, jej skład i właściwości.Student zna zachowanie i degradację zanieczyszczeń ropopochodnych i metali ciężkich w glebie.	2,0	Student nie opanował wiedzy z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację.
	3,0	Student opanował w stopniu dostatecznym wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb ale nie zna mechanizmów odporności gleb na degradację.
	3,5	Student posiada dostatecznie opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmów odporności gleb na degradację.
	4,0	Student posiada dobrze opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmów odporności gleb na degradację.
	4,5	Student posiada bardzo dobrze opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz dobrze zna mechanizmy odporności gleb na degradację.
	5,0	Student posiada bardzo dobrze opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BT_2A_null_U01 Student posiada umiejętność doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.	2,0	Student nie przygotował prezentacji dotyczącej doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.
	3,0	Student przygotował prezentację, ale nie dotyczyła ona ściśle tematyki doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.
	3,5	Student posiada dostateczną umiejętność doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, co odzwierciedla się w przygotowanej prezentacji.
	4,0	Student przygotował dobrze prezentację dotyczącą doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, ale nie potrafi jej rzetelnie przedstawić.
	4,5	Student przygotował dobrze prezentację dotyczącą doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, i potrafi ją rzetelnie przedstawić.
	5,0	Student przygotował bardzo dobrze prezentację dotyczącą doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, ale nie potrafi ją rzetelnie przedstawić.

Literatura podstawowa

Baran S., Turski S., Degradacja, ochrona i rekultywacja gleb, Wyd. AR, Lublin, 1996
Kowłzan B., Zanieczyszczenie środowiska produktami naftowymi i innymi antropogennymi zanieczyszczeniami organicznym, ich analityka, monitoring i usuwanie, Poznań, 2005
Buczkowski R., Kondzielski I., Szymański T., Metody remediacji gleb zanieczyszczonych metalami ciężkimi, Wyd. UMK w Toruniu, Toruń, 2002
Siuta J., Gleba: diagnozowanie stanu i zagrożenia, Wyd. Inst. Ochrony Środ., Warszawa, 1995
Olszanowski A., Sozański M., Urbaniak A., Voelkel A., Remediacja i bioremediacja zanieczyszczonych wód i gruntów oraz wykorzystanie modelowania technik informatycznych w Inżynierii Środowiska, Wyd. Pol. Poznańskiej, Poznań, 2001

Literatura dodatkowa

Kołwzan B., Ekotoksyczne aspekty oddziaływania zanieczyszczeń naftowych na środowisko gruntowo-wodne, Poznań, 2003
Krzaklewski W., Leśna rekultywacja i biologiczne zagospodarowanie nieużytków poprzemysłowych., AR w Krakowie, Kraków, 1988
Maciak F., Ochrona i rekultywacja środowiska, Wyd. SGGW, Warszawa, 2003

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Treść programowa	Godziny
T-A-1	Rozpoznanie i ocena oddziaływania na środowisko obiektów powodujących skażenia gleb.	2
T-A-2	Procesy degradacji gleb na terenach miejskich oraz użytkowanych rolniczo.	2
T-A-3	Metody oceny procesów degradacji i identyfikacji skażeń gleb.	2
T-A-4	Wykorzystanie autochtonicznej flory glebowej do biodegradacji zanieczyszczeń w glebach i wodach gruntowych.	2
T-A-5	Rośliny a zanieczyszczenia gleb.	2
T-A-6	Opracowanie technologii biodegradacji zanieczyszczeń i dobór kierunków bioremediacji na przykładach.	2
T-A-7	Zastosowanie biopreparatów w bioremediacji gleb skażonych związkami ropopochodnymi i metalami ciężkimi.	2
T-A-8	Nowe kierunki bioremediacji.	1
		15

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Rodzaje i źródła skażeń gleb oraz ich wpływ na jakość gleb. Najważniejsze zagrożenia gleb.	3
T-W-2	Mechanizmy odporności gleb na degradację.	2
T-W-3	Główne czynniki decydujące o funkcjonowaniu gleby – układ fazowy gleby, jej skład i właściwości.	2
T-W-4	Zachowanie i degradacja zanieczyszczeń ropopochodnych w glebie.	2
T-W-5	Biologiczne mechanizmy usuwania metali ciężkich z gleby.	2
T-W-6	Rodzaje metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ).	2
T-W-7	Wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.	1
T-W-8	Ochrona gleb w świetle aktualnych aktów prawnych (zapobieganie skażeniom i działania naprawcze).	1
		15

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-A-1	uczestnictwo w zajęciach	15
A-A-2	Przygotowanie do ćwiczeń	15
A-A-3	Samodzielne studiowanie teorii niezbędnej do przeprowadzenia ćwiczeń.	15
		45

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	uczestnictwo w zajęciach	15
A-W-2	Przygotowanie do zaliczenia wykładów	15
A-W-3	Samodzielne studiowanie wykładów.	15
		45

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_2A_null_W01	Student zna rodzaje i źródła skażeń gleb oraz ich wpływ na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację. Student zna główne czynniki decydujące o funkcjonowaniu gleby, jej skład i właściwości.Student zna zachowanie i degradację zanieczyszczeń ropopochodnych i metali ciężkich w glebie.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_2A_W12	wykazuje się zaawansowana znajomością z zakresu ochrony przyrody oraz potrafi samodzielnie definiować znaczenie środowiska, jego użytkowanie oraz zagrożenia z tym związane
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R2A_W05	wykazuje znajomość zaawansowanych metod, technik, technologii, narządzi i materiałów pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka
	R2A_W06	ma rozszerzoną wiedzę o roli i znaczeniu środowiska przyrodniczego i zrównoważonego użytkowania różnorodności biologicznej oraz o jego zagrożeniach
Cel przedmiotu	C-1	Zapoznanie studentów z problematyką obejmującą zagadnienia związane z wpływem zanieczyszczeń na właściwości gleb i ich zachowaniem w glebach.
Treści programowe	T-A-2	Procesy degradacji gleb na terenach miejskich oraz użytkowanych rolniczo.
	T-W-6	Rodzaje metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ).
	T-A-4	Wykorzystanie autochtonicznej flory glebowej do biodegradacji zanieczyszczeń w glebach i wodach gruntowych.
	T-A-7	Zastosowanie biopreparatów w bioremediacji gleb skażonych związkami ropopochodnymi i metalami ciężkimi.
	T-A-8	Nowe kierunki bioremediacji.
	T-A-6	Opracowanie technologii biodegradacji zanieczyszczeń i dobór kierunków bioremediacji na przykładach.
	T-W-4	Zachowanie i degradacja zanieczyszczeń ropopochodnych w glebie.
	T-W-8	Ochrona gleb w świetle aktualnych aktów prawnych (zapobieganie skażeniom i działania naprawcze).
	T-W-5	Biologiczne mechanizmy usuwania metali ciężkich z gleby.
	T-W-7	Wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.
	T-A-5	Rośliny a zanieczyszczenia gleb.
	T-W-3	Główne czynniki decydujące o funkcjonowaniu gleby – układ fazowy gleby, jej skład i właściwości.
	T-W-1	Rodzaje i źródła skażeń gleb oraz ich wpływ na jakość gleb. Najważniejsze zagrożenia gleb.
	T-W-2	Mechanizmy odporności gleb na degradację.
Metody nauczania	M-1	wykład informacyjny
Sposób oceny	S-2	Ocena formująca: Pisemne zaliczenie wykładów i cwiczeń.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie opanował wiedzy z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację.
	3,0	Student opanował w stopniu dostatecznym wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb ale nie zna mechanizmów odporności gleb na degradację.
	3,5	Student posiada dostatecznie opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmów odporności gleb na degradację.
	4,0	Student posiada dobrze opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmów odporności gleb na degradację.
	4,5	Student posiada bardzo dobrze opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz dobrze zna mechanizmy odporności gleb na degradację.
	5,0	Student posiada bardzo dobrze opanowaną wiedzę z zakresu rodzajów i źródeł skażenia gleb oraz ich wpływu na jakość gleb oraz mechanizmy odporności gleb na degradację.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_2A_null_U01	Student posiada umiejętność doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_2A_U04	Zna czynniki wpływające na produkcję żywności; potrafi analizować substancje niepożądane w surowcach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego; zna i rozumie zasady uwalniania GMO do środowiska, analizuje zagrożenia oraz szacuje skutki tworzenia i stosowania GMO; umie określić wpływ i znaczenie biotechnologii w ochronie środowiska; docenia znaczenie zasobów genowych roślin i zwierząt.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R2A_U01	posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i twórczego wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł i w różnych formach właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	R2A_U04	samodzielnie planuje, przeprowadza, analizuje i ocenia poprawność wykonanego zadania z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	R2A_U05	samodzielnie i wszechstronnie analizuje problemy wpływające na produkcję i jakość żywności, zdrowie zwierząt i ludzi, stan środowiska naturalnego i zasobów naturalnych oraz wykazuje znajomość zastosowania specjalistycznych technik i ich optymalizacji dostosowanych do studiowanego kierunku studiów i profilu kształcenia
	R2A_U06	posiada umiejętność doboru i modyfikacji typowych działań (w tym technik i technologii) dostosowanych do zasobów przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka, zgodnych ze studiowanym kierunkiem studiów
	R2A_U07	ocenia wady i zalety podjętych działań, w tym ich oryginalność w rozwiązywaniu zaistniałych problemów zawodowych - dla nabrania doświadczenia i doskonalenia kompetencji inżynierskich
Cel przedmiotu	C-3	Studenci nabędą umiejętności wykorzystywania i doboru metod bioremediacji.
Treści programowe	T-A-4	Wykorzystanie autochtonicznej flory glebowej do biodegradacji zanieczyszczeń w glebach i wodach gruntowych.
	T-A-5	Rośliny a zanieczyszczenia gleb.
	T-A-7	Zastosowanie biopreparatów w bioremediacji gleb skażonych związkami ropopochodnymi i metalami ciężkimi.
	T-A-1	Rozpoznanie i ocena oddziaływania na środowisko obiektów powodujących skażenia gleb.
	T-A-3	Metody oceny procesów degradacji i identyfikacji skażeń gleb.
	T-A-8	Nowe kierunki bioremediacji.
	T-A-2	Procesy degradacji gleb na terenach miejskich oraz użytkowanych rolniczo.
Metody nauczania	M-2	wykład konwersatoryjny
Metody nauczania	M-3	dyskusja dydaktyczna
Sposób oceny	S-3	Ocena formująca: przygotowanie prezentacji multimedialnej
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie przygotował prezentacji dotyczącej doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.
	3,0	Student przygotował prezentację, ale nie dotyczyła ona ściśle tematyki doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb.
	3,5	Student posiada dostateczną umiejętność doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, co odzwierciedla się w przygotowanej prezentacji.
	4,0	Student przygotował dobrze prezentację dotyczącą doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, ale nie potrafi jej rzetelnie przedstawić.
	4,5	Student przygotował dobrze prezentację dotyczącą doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, i potrafi ją rzetelnie przedstawić.
	5,0	Student przygotował bardzo dobrze prezentację dotyczącą doboru i wykorzystania metod bioremediacji (unieruchamianie i usuwanie zanieczyszczeń z gleby in situ i ex situ) oraz wykorzystanie roślin w bioremediacji gleb, ale nie potrafi ją rzetelnie przedstawić.