ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2012/2013 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Technologia żywności i żywienie człowieka (S1) / Sylabus przedmiotu

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka (S1)

Sylabus przedmiotu Biologia ryb:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Technologia żywności i żywienie człowieka
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	inżynier
Obszary studiów	nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Biologia ryb
Specjalność	technologia żywności pochodzenia wodnego
Jednostka prowadząca	Zakład Sozologii Wód
Nauczyciel odpowiedzialny	Agnieszka Rybczyk <Agnieszka.Rybczyk@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele	Agnieszka Rybczyk <Agnieszka.Rybczyk@zut.edu.pl>
ECTS (planowane)	2,0	ECTS (formy)	2,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	—	Grupa obieralna	—

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
wykłady	W	4	13	1,0	0,50	zaliczenie
laboratoria	L	4	13	1,0	0,50	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Posiadanie podstawowej wiedzy na temat hydrochemii, hydrobiologii oraz anatomii i embriologii, systematyki i fizjologii ryb.

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Opanowanie przez studenta wiedzy z zakresu biologii ryb. Przedmiot daje podstawy wiedzy o warunkach życia ryb zasiedlających naturalne zbiorniki wodne, a także o procesach biologicznych na poziomie populacji rybnych i ichtiocenoz. Słuchacz poznaje nie tylko mechanizmy regulacji czynności życiowych ryb, ale także ich związki ze środowiskiem.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
laboratoria
T-L-1	Metodyka badania odżywiania się ryb. Określenie składu pokarmu wybranych gatunków ryb. Szacowanie racji dobowej. Zbieżność składu pokarmu, wybiórczosć pokarmowa oraz zróżnicowanie pokarmu ryb.	3
T-L-2	Oznaczanie wieku ryb na podstawie łusek otolitów i kości.	4
T-L-3	Oznaczanie wieku ryb.	2
T-L-4	Oblicznie tempa wzrostu długości ryb wybranymi metodami.	2
T-L-5	Zależność pomiędzy długością a masą ciała ryb. Tempo wzrostu masy.	2
		13
wykłady
T-W-1	Ekologiczne znaczenie niektórych adaptacji morfologicznych. Wielkość i kształt ciała jako wyraz przystosowania do danego środowiska.	2
T-W-2	Formy ruchu sposoby i szybkość pływania. Wędrówki ryb.	2
T-W-3	Struktura i funkcje ubarwienia. Fizjologiczne podłoże zjawiska zmiany ubarwienia. Dostosowanie barwy do koloru tła, zmiany z wiekiem, zmiany dobowe, emocjonalne, związane z transformacją płci.	2
T-W-4	Formy i znaczenie przystosowawcze wewnątrzgatunkowych zbiorowości rybnych. Dymorfizm i dychromatyzm płciowy.	2
T-W-5	Tarło, jego przebieg i terminy.Odżywianie się ryb. Dostepność i wybiórczość pokarmowa. Teoria optymalnego żeru.	2
T-W-6	Zarys metodologii określania wieku. Metody określania tempa wzrostu długości i masy ciała. Matematyczne modele wzrostu.	3
		13

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
laboratoria
A-L-1	Uczestnictwo w zajęciach.	11
A-L-2	Przygotowanie się do kolokwiów.	7
A-L-3	Studiowanie literatury.	5
A-L-4	Konsultacje z nauczycielem.	7
		30
wykłady
A-W-1	Uczestnictwo w zajęciach.	13
A-W-2	Studiowanie literatury przedmiotu.	7
A-W-3	Przygotowanie do egzaminu pisemnego z wykladów.	10
		30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Metody podajace: wykład informacyjny z uzyciem projektora multimedialnego.
M-2	Metody praktyczne: ćwiczenia laboratoryjne.

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena podsumowująca: Pisemny egzamin końcowy z części wykładowej przedmiotu.
S-2	Ocena formująca: Ocena za aktywność na ćwiczeniach laboratoryjnych.
S-3	Ocena formująca: Kolokwium cząstkowe z ćwiczeń labolatoryjnych.
S-4	Ocena podsumowująca: Kolokwium końcowe z ćwiczeń laboratoryjnych.

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TZiZ_1A_D4tzpw_W01 Student ma wiedzę dotyczącą czynnośći życiowych ryb. Posiada wiedzę dotyczącą najwazniejszych zachowań dotyczących ryb oraz populacji rybnych. Student potrafi klasyfikować ryby ze względu na zajmowane siedliska, warunki czy przystosowania zyciowe	TZiZ_1A_W10	R1A_W03, R1A_W05	InzA_W02, InzA_W05	C-1	T-W-5, T-W-3, T-W-1, T-W-2, T-W-6, T-W-4	M-1, M-2	S-4, S-1, S-3, S-2
TZiZ_1A_D4tzpw_W02 Student zna zasady pracy w laboratorium. W wyniku ćwiczeń laboratoryjnych potrafi okreslić wiek i tempo wzrostu długości oraz masy ryb, a także zna metody obliczeń dotyczących matematycznych modeli wzrostu ryb.	TZiZ_1A_W10	R1A_W03, R1A_W05	InzA_W02, InzA_W05	C-1	T-L-3, T-L-4, T-L-2, T-L-1, T-L-5, T-W-6	M-2	S-4, S-2, S-3

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TZiZ_1A_D4tzpw_U01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student posiada wiedzę dotyczącą biologii ryb, najwazniejszych zachowań tych organizmów oraz populacji rybnych. Potrafi dokonać podziału ryb ze względu na zajmowane siedliska, warunki przystosowawcze, sposoby odzywiania się czy rozrodu.	TZiZ_1A_U05, TZiZ_1A_U04, TZiZ_1A_U02, TZiZ_1A_U01	R1A_U01, R1A_U02, R1A_U07, R1A_U10	InzA_U04	C-1	T-W-6, T-L-2, T-L-1, T-L-5, T-L-4, T-L-3	M-2, M-1	S-1, S-2, S-4, S-3

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
TZiZ_1A_D4tzpw_K01 Student wykazuje aktywną postawę w procesie nauki, potrafi pracować samodzielnie oraz w zespole. Jest zdeterminowany do realizacji zadań dających poprawne wyniki końcowe.	TZiZ_1A_K01, TZiZ_1A_K02, TZiZ_1A_K05, TZiZ_1A_K06, TZiZ_1A_K03	R1A_K01, R1A_K02, R1A_K03, R1A_K04, R1A_K05, R1A_K07, R1A_K08	InzA_K01, InzA_K02	C-1	T-W-6, T-L-4, T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-L-5	M-1, M-2	S-3, S-4, S-1, S-2

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
TZiZ_1A_D4tzpw_W01 Student ma wiedzę dotyczącą czynnośći życiowych ryb. Posiada wiedzę dotyczącą najwazniejszych zachowań dotyczących ryb oraz populacji rybnych. Student potrafi klasyfikować ryby ze względu na zajmowane siedliska, warunki czy przystosowania zyciowe	2,0
	3,0	Student opanował 60 % zrealizowanych treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0
TZiZ_1A_D4tzpw_W02 Student zna zasady pracy w laboratorium. W wyniku ćwiczeń laboratoryjnych potrafi okreslić wiek i tempo wzrostu długości oraz masy ryb, a także zna metody obliczeń dotyczących matematycznych modeli wzrostu ryb.	2,0
	3,0	Student opanował 60 % zrealizowanych treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
TZiZ_1A_D4tzpw_U01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student posiada wiedzę dotyczącą biologii ryb, najwazniejszych zachowań tych organizmów oraz populacji rybnych. Potrafi dokonać podziału ryb ze względu na zajmowane siedliska, warunki przystosowawcze, sposoby odzywiania się czy rozrodu.	2,0
	3,0	Student opanował 60 % treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
TZiZ_1A_D4tzpw_K01 Student wykazuje aktywną postawę w procesie nauki, potrafi pracować samodzielnie oraz w zespole. Jest zdeterminowany do realizacji zadań dających poprawne wyniki końcowe.	2,0
	3,0	Student opanował 60% treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Literatura podstawowa

Opuszyński Karol, Podstawy biologii ryb, PWRiL, Warszawa, 1979
Krebs Charles J., Ekologia, PWN, Warszawa, 1997
Załachowski Włodzimierz, Ryby, PWN, Warszawa, 1997
Shelby D. Gerking, Feeding ecology of Fish, ACADEMIC PRESS, San Diego, 1994
Pitcher Tony, Behaviour of Teleost Fishes, Chapman&Hall, London, 1997
Jobling Malcolm, Environmental Biology of Fishes, Chapman&Hall, London, 1995

Literatura dodatkowa

Szypuła J., Więski K., Rybczyk A., Ćwiczenia z biologii ryb z wykorzystaniem arkusza MS Excel, Akademia Rolnicza w Szczecinie, Szczecin, 2001
Heese T., Optymalizacja metody okreslania tempa wzrostu ryb za pomocą odczytów wstecznych, Wyż.Szk.Inż., Koszalin, 1992
Nagięć M., Murawska E., Wiek i wzrost ryb. Budowa łuski., Akad. Rol.-Tech., Olsztyn, 1992

Treści programowe - laboratoria

KOD	Treść programowa	Godziny
T-L-1	Metodyka badania odżywiania się ryb. Określenie składu pokarmu wybranych gatunków ryb. Szacowanie racji dobowej. Zbieżność składu pokarmu, wybiórczosć pokarmowa oraz zróżnicowanie pokarmu ryb.	3
T-L-2	Oznaczanie wieku ryb na podstawie łusek otolitów i kości.	4
T-L-3	Oznaczanie wieku ryb.	2
T-L-4	Oblicznie tempa wzrostu długości ryb wybranymi metodami.	2
T-L-5	Zależność pomiędzy długością a masą ciała ryb. Tempo wzrostu masy.	2
		13

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Ekologiczne znaczenie niektórych adaptacji morfologicznych. Wielkość i kształt ciała jako wyraz przystosowania do danego środowiska.	2
T-W-2	Formy ruchu sposoby i szybkość pływania. Wędrówki ryb.	2
T-W-3	Struktura i funkcje ubarwienia. Fizjologiczne podłoże zjawiska zmiany ubarwienia. Dostosowanie barwy do koloru tła, zmiany z wiekiem, zmiany dobowe, emocjonalne, związane z transformacją płci.	2
T-W-4	Formy i znaczenie przystosowawcze wewnątrzgatunkowych zbiorowości rybnych. Dymorfizm i dychromatyzm płciowy.	2
T-W-5	Tarło, jego przebieg i terminy.Odżywianie się ryb. Dostepność i wybiórczość pokarmowa. Teoria optymalnego żeru.	2
T-W-6	Zarys metodologii określania wieku. Metody określania tempa wzrostu długości i masy ciała. Matematyczne modele wzrostu.	3
		13

Formy aktywności - laboratoria

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-L-1	Uczestnictwo w zajęciach.	11
A-L-2	Przygotowanie się do kolokwiów.	7
A-L-3	Studiowanie literatury.	5
A-L-4	Konsultacje z nauczycielem.	7
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	Uczestnictwo w zajęciach.	13
A-W-2	Studiowanie literatury przedmiotu.	7
A-W-3	Przygotowanie do egzaminu pisemnego z wykladów.	10
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TZiZ_1A_D4tzpw_W01	Student ma wiedzę dotyczącą czynnośći życiowych ryb. Posiada wiedzę dotyczącą najwazniejszych zachowań dotyczących ryb oraz populacji rybnych. Student potrafi klasyfikować ryby ze względu na zajmowane siedliska, warunki czy przystosowania zyciowe
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZiZ_1A_W10	Ma podstawową wiedzę w zakresie funkcjonowania organizmów wodnych pozyskiwanych dla przetwórstwa, zna zasady i podstawowe metody pozyskiwania organizmów wodnych poławianych i hodowlanych.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_W03	ma ogólną wiedzę na temat biosfery, chemicznych i fizycznych procesów w niej zachodzących, właściwości surowców roślinnych i zwierzęcych, podstaw techniki i kształtowania środowiska dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
	R1A_W05	wykazuje znajomość podstawowych metod, technik, technologii, narządzi i materiałów pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_W02	zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań inżynierskich z zakresu studiowanego kierunku studiów
	InzA_W05	zna typowe technologie inżynierskie w zakresie studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Opanowanie przez studenta wiedzy z zakresu biologii ryb. Przedmiot daje podstawy wiedzy o warunkach życia ryb zasiedlających naturalne zbiorniki wodne, a także o procesach biologicznych na poziomie populacji rybnych i ichtiocenoz. Słuchacz poznaje nie tylko mechanizmy regulacji czynności życiowych ryb, ale także ich związki ze środowiskiem.
Treści programowe	T-W-5	Tarło, jego przebieg i terminy.Odżywianie się ryb. Dostepność i wybiórczość pokarmowa. Teoria optymalnego żeru.
	T-W-3	Struktura i funkcje ubarwienia. Fizjologiczne podłoże zjawiska zmiany ubarwienia. Dostosowanie barwy do koloru tła, zmiany z wiekiem, zmiany dobowe, emocjonalne, związane z transformacją płci.
	T-W-1	Ekologiczne znaczenie niektórych adaptacji morfologicznych. Wielkość i kształt ciała jako wyraz przystosowania do danego środowiska.
	T-W-2	Formy ruchu sposoby i szybkość pływania. Wędrówki ryb.
	T-W-6	Zarys metodologii określania wieku. Metody określania tempa wzrostu długości i masy ciała. Matematyczne modele wzrostu.
	T-W-4	Formy i znaczenie przystosowawcze wewnątrzgatunkowych zbiorowości rybnych. Dymorfizm i dychromatyzm płciowy.
Metody nauczania	M-1	Metody podajace: wykład informacyjny z uzyciem projektora multimedialnego.
Metody nauczania	M-2	Metody praktyczne: ćwiczenia laboratoryjne.
Sposób oceny	S-4	Ocena podsumowująca: Kolokwium końcowe z ćwiczeń laboratoryjnych.
	S-1	Ocena podsumowująca: Pisemny egzamin końcowy z części wykładowej przedmiotu.
	S-3	Ocena formująca: Kolokwium cząstkowe z ćwiczeń labolatoryjnych.
	S-2	Ocena formująca: Ocena za aktywność na ćwiczeniach laboratoryjnych.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	Student opanował 60 % zrealizowanych treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TZiZ_1A_D4tzpw_W02	Student zna zasady pracy w laboratorium. W wyniku ćwiczeń laboratoryjnych potrafi okreslić wiek i tempo wzrostu długości oraz masy ryb, a także zna metody obliczeń dotyczących matematycznych modeli wzrostu ryb.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZiZ_1A_W10	Ma podstawową wiedzę w zakresie funkcjonowania organizmów wodnych pozyskiwanych dla przetwórstwa, zna zasady i podstawowe metody pozyskiwania organizmów wodnych poławianych i hodowlanych.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_W03	ma ogólną wiedzę na temat biosfery, chemicznych i fizycznych procesów w niej zachodzących, właściwości surowców roślinnych i zwierzęcych, podstaw techniki i kształtowania środowiska dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
	R1A_W05	wykazuje znajomość podstawowych metod, technik, technologii, narządzi i materiałów pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_W02	zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań inżynierskich z zakresu studiowanego kierunku studiów
	InzA_W05	zna typowe technologie inżynierskie w zakresie studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Opanowanie przez studenta wiedzy z zakresu biologii ryb. Przedmiot daje podstawy wiedzy o warunkach życia ryb zasiedlających naturalne zbiorniki wodne, a także o procesach biologicznych na poziomie populacji rybnych i ichtiocenoz. Słuchacz poznaje nie tylko mechanizmy regulacji czynności życiowych ryb, ale także ich związki ze środowiskiem.
Treści programowe	T-L-3	Oznaczanie wieku ryb.
	T-L-4	Oblicznie tempa wzrostu długości ryb wybranymi metodami.
	T-L-2	Oznaczanie wieku ryb na podstawie łusek otolitów i kości.
	T-L-1	Metodyka badania odżywiania się ryb. Określenie składu pokarmu wybranych gatunków ryb. Szacowanie racji dobowej. Zbieżność składu pokarmu, wybiórczosć pokarmowa oraz zróżnicowanie pokarmu ryb.
	T-L-5	Zależność pomiędzy długością a masą ciała ryb. Tempo wzrostu masy.
	T-W-6	Zarys metodologii określania wieku. Metody określania tempa wzrostu długości i masy ciała. Matematyczne modele wzrostu.
Metody nauczania	M-2	Metody praktyczne: ćwiczenia laboratoryjne.
Sposób oceny	S-4	Ocena podsumowująca: Kolokwium końcowe z ćwiczeń laboratoryjnych.
	S-2	Ocena formująca: Ocena za aktywność na ćwiczeniach laboratoryjnych.
	S-3	Ocena formująca: Kolokwium cząstkowe z ćwiczeń labolatoryjnych.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	Student opanował 60 % zrealizowanych treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TZiZ_1A_D4tzpw_U01	W wyniku przeprowadzonych zajęć student posiada wiedzę dotyczącą biologii ryb, najwazniejszych zachowań tych organizmów oraz populacji rybnych. Potrafi dokonać podziału ryb ze względu na zajmowane siedliska, warunki przystosowawcze, sposoby odzywiania się czy rozrodu.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZiZ_1A_U05	Ma umiejętność samokształcenia się m.in. w celu podnoszenia kompetencji zawodowych.
	TZiZ_1A_U04	Posługuje się językiem obcym w stopniu wystarczającym do porozumiewania się, a także do czytania ze zrozumiem publikacji naukowych, dokumentacji technologicznej, instrukcji obsługi urządzeń (maszyn) oraz podobnych dokumentów.
	TZiZ_1A_U02	Potrafi pracować indywidualnie i w zespole, umie oszacować czas potrzebny na realizację zleconego zadania, potrafi opracować i zrealizować harmonogram prac zapewniający dotrzymanie terminów
	TZiZ_1A_U01	Posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z literatury, baz danych i innych źródeł. Potrafi uzyskane informacje integrować, dokonać ich interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować i uzasadniać opinie.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_U01	posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł i w różnych formach właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	R1A_U02	posiada umiejętność precyzyjnego porozumiewania się z różnymi podmiotami w formie werbalnej, pisemnej i graficznej
	R1A_U07	posiada znajomość wad i zalet podejmowanych działań mających na celu rozwiązywanie zaistniałych problemów zawodowych - dla nabrania doświadczenia i doskonalenia kompetencji inżynierskich
	R1A_U10	ma umiejętności językowe w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów, zgodne z wymaganiami określonymi dla poziomu B2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_U04	potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej podejmowanych działań inżynierskich
Cel przedmiotu	C-1	Opanowanie przez studenta wiedzy z zakresu biologii ryb. Przedmiot daje podstawy wiedzy o warunkach życia ryb zasiedlających naturalne zbiorniki wodne, a także o procesach biologicznych na poziomie populacji rybnych i ichtiocenoz. Słuchacz poznaje nie tylko mechanizmy regulacji czynności życiowych ryb, ale także ich związki ze środowiskiem.
Treści programowe	T-W-6	Zarys metodologii określania wieku. Metody określania tempa wzrostu długości i masy ciała. Matematyczne modele wzrostu.
	T-L-2	Oznaczanie wieku ryb na podstawie łusek otolitów i kości.
	T-L-1	Metodyka badania odżywiania się ryb. Określenie składu pokarmu wybranych gatunków ryb. Szacowanie racji dobowej. Zbieżność składu pokarmu, wybiórczosć pokarmowa oraz zróżnicowanie pokarmu ryb.
	T-L-5	Zależność pomiędzy długością a masą ciała ryb. Tempo wzrostu masy.
	T-L-4	Oblicznie tempa wzrostu długości ryb wybranymi metodami.
	T-L-3	Oznaczanie wieku ryb.
Metody nauczania	M-2	Metody praktyczne: ćwiczenia laboratoryjne.
Metody nauczania	M-1	Metody podajace: wykład informacyjny z uzyciem projektora multimedialnego.
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: Pisemny egzamin końcowy z części wykładowej przedmiotu.
	S-2	Ocena formująca: Ocena za aktywność na ćwiczeniach laboratoryjnych.
	S-4	Ocena podsumowująca: Kolokwium końcowe z ćwiczeń laboratoryjnych.
	S-3	Ocena formująca: Kolokwium cząstkowe z ćwiczeń labolatoryjnych.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	Student opanował 60 % treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	TZiZ_1A_D4tzpw_K01	Student wykazuje aktywną postawę w procesie nauki, potrafi pracować samodzielnie oraz w zespole. Jest zdeterminowany do realizacji zadań dających poprawne wyniki końcowe.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	TZiZ_1A_K01	Ma świadomość swojej wiedzy i umiejętności. Rozumie potrzebę i zna możliwości ciągłego dokształcania się i samodoskonalenia. Wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia (studia drugiego i trzeciego stopnia, studia podyplomowe, kursy).
	TZiZ_1A_K02	Ma świadomość ważności zachowań w sposób profesjonalny, przestrzegania zasad etyki zawodowej i poszanowania różnorodności poglądów i kultur.
	TZiZ_1A_K05	Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy.
	TZiZ_1A_K06	Ma świadomość roli społecznej absolwenta uczelni a zwłaszcza rozumie potrzebę popularyzacji nabytej wiedzy. Potrafi przyjąć rolę lidera.
	TZiZ_1A_K03	Ma świadomość odpowiedzialności za pracę własną oraz gotowość podporządkowania się zasadom pracy w zespole i ponoszeniu odpowiedzialności za wspólnie realizowane zadanie. Potrafi współdziałać i pracować w grupie oraz określić priorytety służące realizacji określonych zadań.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_K01	rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
	R1A_K02	potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
	R1A_K03	potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania
	R1A_K04	prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane z wykonywaniem zawodu
	R1A_K05	ma świadomość znaczenia społecznej, zawodowej i etycznej odpowiedzialności za produkcję żywności wysokiej jakości, dobrostan zwierząt oraz kształtowanie i stan środowiska naturalnego
	R1A_K07	ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie wykonywanego zawodu
	R1A_K08	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_K01	ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne aspekty i skutki działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko, i związanej z tym odpowiedzialności za podejmowane decyzje
	InzA_K02	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Cel przedmiotu	C-1	Opanowanie przez studenta wiedzy z zakresu biologii ryb. Przedmiot daje podstawy wiedzy o warunkach życia ryb zasiedlających naturalne zbiorniki wodne, a także o procesach biologicznych na poziomie populacji rybnych i ichtiocenoz. Słuchacz poznaje nie tylko mechanizmy regulacji czynności życiowych ryb, ale także ich związki ze środowiskiem.
Treści programowe	T-W-6	Zarys metodologii określania wieku. Metody określania tempa wzrostu długości i masy ciała. Matematyczne modele wzrostu.
	T-L-4	Oblicznie tempa wzrostu długości ryb wybranymi metodami.
	T-L-1	Metodyka badania odżywiania się ryb. Określenie składu pokarmu wybranych gatunków ryb. Szacowanie racji dobowej. Zbieżność składu pokarmu, wybiórczosć pokarmowa oraz zróżnicowanie pokarmu ryb.
	T-L-2	Oznaczanie wieku ryb na podstawie łusek otolitów i kości.
	T-L-3	Oznaczanie wieku ryb.
	T-L-5	Zależność pomiędzy długością a masą ciała ryb. Tempo wzrostu masy.
Metody nauczania	M-1	Metody podajace: wykład informacyjny z uzyciem projektora multimedialnego.
Metody nauczania	M-2	Metody praktyczne: ćwiczenia laboratoryjne.
Sposób oceny	S-3	Ocena formująca: Kolokwium cząstkowe z ćwiczeń labolatoryjnych.
	S-4	Ocena podsumowująca: Kolokwium końcowe z ćwiczeń laboratoryjnych.
	S-1	Ocena podsumowująca: Pisemny egzamin końcowy z części wykładowej przedmiotu.
	S-2	Ocena formująca: Ocena za aktywność na ćwiczeniach laboratoryjnych.
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	Student opanował 60% treści programowych.
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0