Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Technika rolnicza i leśna (S2)
specjalność: technika w rolnictwie, leśnictwie i ochronie środowiska
Sylabus przedmiotu Rośliny ogrodnicze w gospodarstwie agroturystycznym:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Technika rolnicza i leśna | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | drugiego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | magister inżynier | ||
| Obszary studiów | nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Rośliny ogrodnicze w gospodarstwie agroturystycznym | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Ogrodnictwa | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Piotr Żurawik <Piotr.Zurawik@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Grzegorz Mikiciuk <Grzegorz.Mikiciuk@zut.edu.pl>, Ewa Rekowska <Ewa.Rekowska@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 1,0 | ECTS (formy) | 1,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Wiedza o morfologii i systematyce roślin |
| W-2 | Znajomość podstawowych grup roślin ogrodniczych |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Rozróżnianie i rozpoznawanie, na podstawie cech morfologicznych, najważniejszych gatunków roślin ogrodniczych |
| C-2 | Zapoznanie z wymaganiami, pielęgnacją i zasadami doboru roślin ogrodniczych w gospodarstwie agroturystycznym |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| wykłady | ||
| T-W-1 | Ozdobne rośliny cebulowe, bulwiaste i kłączowe - wymagania, pielęgnacja i zastosowanie | 2 |
| T-W-2 | Rośliny jednoroczne, dwuletnie i byliny - wymagania, pielęgnacja i zastosowanie | 2 |
| T-W-3 | Asortyment roślinny do dekoracji wnętrz mieszkalnych - wymagania, pielęgnacja i zastosowanie | 1 |
| T-W-4 | Uprawa i zastosowanie warzyw w gospodarstwie agroturystycznym | 3 |
| T-W-5 | Uprawa i zastosowanie ziół i roślin przyprawowych w gospodarstwie agroturystycznym | 2 |
| T-W-6 | Dobór i metody uprawy roślin sadowniczych w gospodarstwie agroturystycznym | 4 |
| T-W-7 | Podstawy sadownictwa ekologicznego | 1 |
| 15 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-W-2 | konsultacje | 5 |
| A-W-3 | przygotowanie do zaliczenia | 10 |
| 30 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Metody podające (wykład informacyjny, konwersatoryjny) |
| M-2 | Metody aktywizujące (dyskusja dydaktyczna związana z wykładem) |
| M-3 | Metody eksponujące (ryciny, tablice, zdjęcia) |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena podsumowująca: sprawdzian z tematyki wykładów |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TRL_2A_C19_W01 Zna właściwe metody i stanowisko uprawy poszczególnych gatunków roślin ogrodniczych | TRL_2A_W01 | R2A_W01, R2A_W03, R2A_W05 | InzA2_W02 | C-2, C-1 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-7, T-W-6, T-W-4, T-W-5 | M-2, M-1, M-3 | S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TRL_2A_C19_U01 Dobiera właściwe gatunki roślin ogrodniczych dla podniesienia atrakcyjności gospodarstwa agroturystycznego | TRL_2A_U03 | R2A_U01, R2A_U06 | InzA2_U03 | C-1, C-2 | T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-6, T-W-4, T-W-7, T-W-5 | M-3, M-1, M-2 | S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TRL_2A_C19_K01 Ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie uprawy i zastosowania roślin ogrodniczych w gospodarstwie agroturystycznym | TRL_2A_K02 | R2A_K01, R2A_K07 | — | C-2, C-1 | T-W-3, T-W-2, T-W-1, T-W-7, T-W-5, T-W-6, T-W-4 | M-1, M-3, M-2 | S-1 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| TRL_2A_C19_W01 Zna właściwe metody i stanowisko uprawy poszczególnych gatunków roślin ogrodniczych | 2,0 | |
| 3,0 | Zna metody i stanowisko uprawy podstawowych gatunków roślin ogrodniczych | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| TRL_2A_C19_U01 Dobiera właściwe gatunki roślin ogrodniczych dla podniesienia atrakcyjności gospodarstwa agroturystycznego | 2,0 | |
| 3,0 | Dobiera podstawowe gatunki roślin ogrodniczych dla podniesienia atrakcyjności gospodarstwa agroturystycznego | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| TRL_2A_C19_K01 Ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie uprawy i zastosowania roślin ogrodniczych w gospodarstwie agroturystycznym | 2,0 | |
| 3,0 | Ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie uprawy i zastosowania roślin ogrodniczych w gospodarstwie agroturystycznym | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Chmiel H., Uprawa roślin ozdobnych, PWRiL, Warszawa, 2000
- Pieniążek A., Sadownictwo, PWRiL, Warszawa, 2005
- Orłowski M., Polowa uprawa warzyw, BRASICA, Szczecin, 2000
Literatura dodatkowa
- Czekalski M., Ogólna uprawa roślin ozdobnych, AR, Wrocław, 1999
- Stradecka A., Przyprawy niezbędne w kuchni, KDC, Warszawa, 2006
- Lewkowicz-Mosiej T., Rośliny dekoracyjne które leczą, Studio Astropsychologii, Białystok, 2004