ZUT - Polska Rama Kwalifikacji / Rok 2023/2024 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Ichtiologia i akwakultura (S1) / Biotechnologia rybacka i akwakultura / Sylabus przedmiotu

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Ichtiologia i akwakultura (S1)
specjalność: Biotechnologia rybacka i akwakultura

Sylabus przedmiotu Seminarium dyplomowe:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Ichtiologia i akwakultura
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	inżynier
Obszary studiów	charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Seminarium dyplomowe
Specjalność	Biotechnologia rybacka i akwakultura
Jednostka prowadząca	Katedra Hydrobiologii, Ichtiologii i Biotechnologii Rozrodu
Nauczyciel odpowiedzialny	Adam Tański <Adam.Tanski@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele
ECTS (planowane)	2,0	ECTS (formy)	2,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	—	Grupa obieralna	—

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
seminaria	S	6	15	2,0	1,00	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	student powinien posiadać wiedzę i umiejętności z zakresu pracy dyplomowej

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	przygotowanie studenta do wykonania i obrony pracy dyplomowej

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
seminaria
T-S-1	Uwarunkowania prawne procesu dyplomowania na szczeblu ogólnopolskim i lokalnym (uczelnianym i wydziałowym).	1
T-S-2	Poszukiwanie i analiza literatury z zakresu tematyki pracy dyplomowej. Internet jako baza wiedzy. Określenie aktualnego stanu wiedzy z zakresu tematyki pracy dyplomowej.	3
T-S-3	Zasady wykorzystania materiałów źródłowych. Cytowania, prawo autorskie, plagiat.	3
T-S-4	Praca dyplomowa, wymagania merytoryczne i edycyjne.	2
T-S-5	Zastosowanie programu power point do przygotowania prezentacji pracy dyplomowej.	1
T-S-6	Przygotowanie dobrej prezentacji pracy dyplomowej. Przedstawianie prezentacji na obronie pracy dyplomowej.	3
T-S-7	Analiza przykładowych prezentacji prac dyplomowych. Krytyczna analiza prezentacji przez dyplomantów.	2
		15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
seminaria
A-S-1	Uczestnictwo w seminarium	15
A-S-2	Przygotowanie do zajęć	35
		50

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	wykład konwersatoryjny seminarium

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena podsumowująca: ocenie podlegają prezentację przygotowane przez studenta: ocenia się zarówno jakość merytoryczną prezentacji jak "wrażenia artystyczne"

Zamierzone efekty uczenia się - wiedza

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
IA_1A_D2-11_W01 posiada wiedzę w zakresie pracy dyplomowej	IA_1A_W01, IA_1A_W07, IA_1A_W02, IA_1A_W03, IA_1A_W04, IA_1A_W05, IA_1A_W06, IA_1A_W08, IA_1A_W10, IA_1A_W11, IA_1A_W12, IA_1A_W13, IA_1A_W14, IA_1A_W15, IA_1A_W17, IA_1A_W18, IA_1A_W09, IA_1A_W16, IA_1A_W19, IA_1A_W20	—	—	C-1	T-S-2, T-S-4	M-1	S-1

Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
IA_1A_D2-11_U01 posiada umiejętności w zakresie pracy dyplomowej	IA_1A_U02, IA_1A_U04, IA_1A_U05, IA_1A_U16, IA_1A_U01, IA_1A_U03, IA_1A_U07, IA_1A_U08, IA_1A_U09, IA_1A_U10, IA_1A_U11, IA_1A_U12, IA_1A_U13, IA_1A_U14, IA_1A_U15, IA_1A_U17, IA_1A_U18, IA_1A_U06	—	—	C-1	T-S-3, T-S-5, T-S-6	M-1	S-1

Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty uczenia się	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
IA_1A_D2-11_K01 posiada kompetencje społeczne w zakresie pracy dyplomowej	IA_1A_K01, IA_1A_K03, IA_1A_K06, IA_1A_K04, IA_1A_K05, IA_1A_K02	—	—	C-1	T-S-3, T-S-1	M-1	S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
IA_1A_D2-11_W01 posiada wiedzę w zakresie pracy dyplomowej	2,0
	3,0	ma podstawową wiedzę w zakresie pracy dyplomowej
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
IA_1A_D2-11_U01 posiada umiejętności w zakresie pracy dyplomowej	2,0
	3,0	student posiadł umiejętności w stopniu dostatecznym
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt uczenia się	Ocena	Kryterium oceny
IA_1A_D2-11_K01 posiada kompetencje społeczne w zakresie pracy dyplomowej	2,0
	3,0	oceny nie sformułowano w postaci stopnia
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Literatura podstawowa

xxx - odpowiednio do zakresu pracy dyplomowej, yyy - odpowiednio do zakresu pracy dyplomowej
Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Uchwała Rady Wydziału w sprawie wymogów stawianym pracom inżynierskim i magisterskim, 2009
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Regulamin studiów wyższych, 2012

Treści programowe - seminaria

KOD	Treść programowa	Godziny
T-S-1	Uwarunkowania prawne procesu dyplomowania na szczeblu ogólnopolskim i lokalnym (uczelnianym i wydziałowym).	1
T-S-2	Poszukiwanie i analiza literatury z zakresu tematyki pracy dyplomowej. Internet jako baza wiedzy. Określenie aktualnego stanu wiedzy z zakresu tematyki pracy dyplomowej.	3
T-S-3	Zasady wykorzystania materiałów źródłowych. Cytowania, prawo autorskie, plagiat.	3
T-S-4	Praca dyplomowa, wymagania merytoryczne i edycyjne.	2
T-S-5	Zastosowanie programu power point do przygotowania prezentacji pracy dyplomowej.	1
T-S-6	Przygotowanie dobrej prezentacji pracy dyplomowej. Przedstawianie prezentacji na obronie pracy dyplomowej.	3
T-S-7	Analiza przykładowych prezentacji prac dyplomowych. Krytyczna analiza prezentacji przez dyplomantów.	2
		15

Formy aktywności - seminaria

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-S-1	Uczestnictwo w seminarium	15
A-S-2	Przygotowanie do zajęć	35
		50

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	IA_1A_D2-11_W01	posiada wiedzę w zakresie pracy dyplomowej
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	IA_1A_W01	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu chemii, matematyki i fizyki.
	IA_1A_W07	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu technik informatycznych oraz zna narzędzia statystyczne stosowane w naukach inżynierskich.
	IA_1A_W02	Zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagadnienia z zakresu hydrobiologii, hydrochemii i biochemii oraz procesów i zjawisk zachodzących w wybranych ekosystemach z uwzględnieniem metod analitycznych stosowanych w tym zakresie.
	IA_1A_W03	Zna i rozumie w stopniu zaawansowanym zagrożenia środowiskaowe zwiazane z toksykologią, z uwzględnieniem mechanizmów obiegu substancji toksycznych w ekosystemach oraz metod analitycznych stosowanych w toksykologii.
	IA_1A_W04	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu drobnoustrojów i ich roli w środowisku wodnym z uwzględnieniem metod ich wykrywania i oznaczania.
	IA_1A_W05	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu biologii i taksonomii organizmów wodnych ze szczególnym uwzględnieniem ryb i bezkręgowców mających znaczenie gospodarcze w rybactwie.
	IA_1A_W06	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu biologii parazytów i innych czynnikw chorobotwórczych, ze szczególnym uwzględnieniem organizmów mających znaczenie dla organizmów wodnych wykorzystywanych gospodarczo oraz z zakresu metod wykrywania, oznaczania i zwalczania patogenów i pasożytów.
	IA_1A_W08	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu stosowanych technik w akwakulturze, z uwzględnieniem biotechniki chowu wybranych gatunków ryb mających znaczenie w akwakulturze.
	IA_1A_W10	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu terminologii stosowanej w genetyce oraz sposobów wykorzystania zasad inżynierii genetycznej w hodowli organizmów wodnych.
	IA_1A_W11	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu składników pokarmowych oraz z zakresu podstaw fizjologii żywienia organizmów wodnych.
	IA_1A_W12	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu budowy i funkcjonowania hydrobiontów ze szczególnym uwzględnieniem ichtiofauny.
	IA_1A_W13	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu biologii i technik rozrodu organizmów wodnych, w tym biotechnologii rozrodu i podchowu młodocianych stadiów ryb w warunkach naturalnych i sztucznych.
	IA_1A_W14	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu technik rybołówstwa stosowanych w rybołówstwie morskim i śródlądowym oraz zasad budowy i eksploatacji statków rybackich.
	IA_1A_W15	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu metod i sposobów wytwarzania pasz dla organizmów wodnych.
	IA_1A_W17	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu pozatechnicznych uwarunkowań działalności inżynierskiej oraz zasad BHP obowiązujących w rybactwie.
	IA_1A_W18	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu ekonomiki i zarządzania przedsiębiorstwem, managementu środowiskowego oraz ochrony własności intelektualnej i prawa patentowego.
	IA_1A_W09	Zna w zaawansowanym stopniu wybrane elementy z zakresu ekologii, monitoringu i ochrony środowiska wodnego oraz skutków antropopresji, z uwzględnieniem wybranych procesów zachodzących w środowisku wodnym właściwych dla kierunku studiów.
	IA_1A_W16	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu teoretycznych podstaw zabezpieczania surowców pochodzenia wodnego i metod ich wstępnej obróbki.
	IA_1A_W19	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu rozmieszczenia i wielkości biologicznych zasobów wód w tym o metodach szacowania i ocenie ich wielkości.
	IA_1A_W20	Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu zasad tworzenia i rozwoju indywidualnej przedsiębiorczości w tym praktycznego wykorzystania obowiązujących norm prawnych.
Cel przedmiotu	C-1	przygotowanie studenta do wykonania i obrony pracy dyplomowej
Treści programowe	T-S-2	Poszukiwanie i analiza literatury z zakresu tematyki pracy dyplomowej. Internet jako baza wiedzy. Określenie aktualnego stanu wiedzy z zakresu tematyki pracy dyplomowej.
Treści programowe	T-S-4	Praca dyplomowa, wymagania merytoryczne i edycyjne.
Metody nauczania	M-1	wykład konwersatoryjny seminarium
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: ocenie podlegają prezentację przygotowane przez studenta: ocenia się zarówno jakość merytoryczną prezentacji jak "wrażenia artystyczne"
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	ma podstawową wiedzę w zakresie pracy dyplomowej
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	IA_1A_D2-11_U01	posiada umiejętności w zakresie pracy dyplomowej
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	IA_1A_U02	Potrafi pracować w zespole, umie oszacować czas potrzebny na realizację zleconego zadania, potrafi opracować i zrealizować harmonogram prac. Rozumie potrzebę samokształcenia.
	IA_1A_U04	Potrafi opracować dokumentację dotyczącą realizacji zadania inżynierskiego i przygotować tekst zawierający omówienie wyników realizacji tego zadania oraz przedstawić je w formie werbalnej (prezentacji) w języku polskim i obcym.
	IA_1A_U05	Potrafi posługiwać się językiem obcym na poziomie B2, czytać ze zrozumiem publikacje naukowe, dokumentacje technologiczne oraz podobne dokumenty stosowane w rybactwie.
	IA_1A_U16	Potrafi, przy wykorzystaniu właściwych metod i narzędzi pomiarowych, dokonać pełnej analizy czynników fizycznych, chemicznych i biologicznych wód, określić stan wód powierzchniowych i wskazać kierunki działań w celu poprawy ich stanu. Potrafi wykorzystać w pracy zawodowej przepisy regulujące funkcjonowanie rybactwa i ochrony środowiska.
	IA_1A_U01	Potrafi wyszukiwać, analizować, interpretować i wykorzystywać informacje pochodzące z różnycyh źródeł literaturowych. Potrafi formułować i uzasadniać opinie.
	IA_1A_U03	Potrafi poprawnie zastosować poznane formuły obliczeniowe i techniki informatyczne.
	IA_1A_U07	Potrafi posługiwać się poprawną nomenklaturą, podejmować standardowe działania z wykorzystaniem odpowiednich metod w zakresie higieny, profilaktyki i toksykologii w celu zapewnienia zdrowia i prawidłowego dobrostanu zwierząt wodnych.
	IA_1A_U08	Potrafi posługiwać się poprawną nomenklaturą w zakresie mikrobiologii. Potrafi dokonać wyboru właściwych technik diagnostycznych przy ukierunkowanej analizie mikrobiologicznej.
	IA_1A_U09	Potrafi rozwiązywać problemy inżynierskie związane z projektowaniem i eksploatacją różnych narzędzi połowowych. Potrafi wykonać narzędzia rybackie.
	IA_1A_U10	Potrafi rozpoznać zasoby surowców pochodzenia wodnego, określić sposób ich pozyskiwania. Umie dokonać analizy czynników wpływających na efektywność ich eksploatacji.
	IA_1A_U11	Potrafi zinterpretować wyniki badań genetycznych i je wykorzystać w programach hodowlanych i strategiach ochrony zasobów oraz zachowania bioróżnorodności.
	IA_1A_U12	Potrafi skomponować skład paszy na podstawie zgromadzonych danych dotyczących składu chemicznego komponentów i wymagań żywieniowych organizmu wodnego. Potrafi wykonać analizę skałdu podstawowego pasz i dokonać oceny efektywności żywienia na podstawie wyników chowu.
	IA_1A_U13	Potrafi wykonać obliczenia inżynierskie związane z projektowaniem obiegu zamkniętego, stawu oraz hodowli sadzowej.
	IA_1A_U14	Potrafi przeprowadzić rozród i inkubację ikry w warunkach sztucznych wybranych gatunków ryb. Umie w sposób praktyczny zrealizować podchów ryb.
	IA_1A_U15	Potrafi na podstawie zgromadzonych danych dokonać oceny zasobów akwenu. Potrafi opracować plan zagospodarowania wód powierzchniowych i przygotować odpowiednią dokumentację obwodu rybackiego.
	IA_1A_U17	Potrafi przy formułowaniu i rozwiązywaniu problemów technologicznych dostrzegać ich aspekty pozatechniczne w tym, środowiskowe, ekonomiczne i prawne. Potrafi stosować zasady BHP i higieny pracy.
	IA_1A_U18	Potrafi dobrać maszyny i urządzenia niezbędne do prawidłowego funkcjonowania obiektu akwakultury lub przedsiębiorstwa połowowego.
	IA_1A_U06	Potrafi zidentyfikować i scharakteryzować wybrane fito i zoobionty środowiska wodnego, określić ich znaczenie dla rybactwa oraz potrafi wskazać możliwośći przktycznego wykorzysania hydrobionów w samooczyszczaniu środwiska wodnego.
Cel przedmiotu	C-1	przygotowanie studenta do wykonania i obrony pracy dyplomowej
Treści programowe	T-S-3	Zasady wykorzystania materiałów źródłowych. Cytowania, prawo autorskie, plagiat.
	T-S-5	Zastosowanie programu power point do przygotowania prezentacji pracy dyplomowej.
	T-S-6	Przygotowanie dobrej prezentacji pracy dyplomowej. Przedstawianie prezentacji na obronie pracy dyplomowej.
Metody nauczania	M-1	wykład konwersatoryjny seminarium
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: ocenie podlegają prezentację przygotowane przez studenta: ocenia się zarówno jakość merytoryczną prezentacji jak "wrażenia artystyczne"
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	student posiadł umiejętności w stopniu dostatecznym
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia się	IA_1A_D2-11_K01	posiada kompetencje społeczne w zakresie pracy dyplomowej
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	IA_1A_K01	Jest gotów do krytycznej oceny posiadanej wiedzy i do koniecznośći dalszego i ciągłego kształcania się i samodoskonalenia (studia drugiego i trzeciego stopnia, studia podyplomowe, kursy).
	IA_1A_K03	Jest gotów do podporządkowania się zasadom pracy w zespole i ponoszenia odpowiedzialności za wspólnie realizowane zadanie.
	IA_1A_K06	Jest gotów do popularyzacji nabytej wiedzy.
	IA_1A_K04	Jest gotów do odpowiedzialnego wykonywania zadań zawodowych w zakresie szeroko rozumianego rybactwa i gospodarki wodnej.
	IA_1A_K05	Jest gotów do działania w sposób przedsiębiorczy oraz inicjowania działań na rzecz interesu publicznego.
	IA_1A_K02	Jest gotów przestrzegania zasad etyki zawodowej i poszanowania różnorodności poglądów i kultur.
Cel przedmiotu	C-1	przygotowanie studenta do wykonania i obrony pracy dyplomowej
Treści programowe	T-S-3	Zasady wykorzystania materiałów źródłowych. Cytowania, prawo autorskie, plagiat.
Treści programowe	T-S-1	Uwarunkowania prawne procesu dyplomowania na szczeblu ogólnopolskim i lokalnym (uczelnianym i wydziałowym).
Metody nauczania	M-1	wykład konwersatoryjny seminarium
Sposób oceny	S-1	Ocena podsumowująca: ocenie podlegają prezentację przygotowane przez studenta: ocenia się zarówno jakość merytoryczną prezentacji jak "wrażenia artystyczne"
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0
	3,0	oceny nie sformułowano w postaci stopnia
	3,5
	4,0
	4,5
	5,0