Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Rolnictwo (S1)
specjalność: Rolnictwo integrowane i ekologiczne
Sylabus przedmiotu Organizacja i zarządzanie gospodarstwem rolnym:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Rolnictwo | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Organizacja i zarządzanie gospodarstwem rolnym | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Paweł Milczarski <Pawel.Milczarski@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | |||
| ECTS (planowane) | 2,0 | ECTS (formy) | 2,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawowa wiedza o gospodarstwie rolnym, produkcji rolniczej. |
| W-2 | Podstawowe zagadnienia z podstaw ekonomii, zarządzania i przepisów prawa rolnego |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie studentów z zasadmi organizacji gospodarstwa rolnego |
| C-2 | Przygotowanie studentów do samodzielnego kierowania gospodarstwem rolnym w tym organizacją zasiewów, planowaniem nawożenia i ochrony roślin. Ocena opłacalności produkcji, rachunek kosztów i wyników |
| C-3 | Przygotowanie studentów do stosowania narzędzi informatycznych wspomagającyh podejmowanie decyzji w gospodarstwie |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Zarządzanie gruntami i zasiewami | 2 |
| T-L-2 | Ewidencja badań gleby i planowanie nawożenia | 2 |
| T-L-3 | Gospodarowanie magazynowe i ochrona roślin | 2 |
| T-L-4 | Kontrola kosztów, systemy rachunku kosztów | 2 |
| T-L-5 | Raporty i zestawienia, analiza podsumowująca projekt | 2 |
| 10 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Struktura organizacyjna gospodarstwa rolnego. Zasady tworzenia struktury organizacyjnej przedsiębiorstw rolnych. Podstawowe zagadnienia prawne związane z prowadzeniem gospodarstwa rolnego. | 4 |
| T-W-2 | Zasoby gospodarstwa rolnego. Organizacja produkcji roślinnej i zwierzęcej. | 4 |
| T-W-3 | Organizacja pracy i mechanizacji. Pojęcie nakładów, kosztów, produkcji i dochodów w gospodarstwie rolnym. | 4 |
| T-W-4 | Źródła przychodu w gospodarstwie. Finansowanie i wynik finansowy gospodarstwa. | 4 |
| T-W-5 | Rachunek opłacalności zmian w działalności bieżącej: jednostkowe koszty produkcji, koszty eksploatacji maszyn rolniczych, kalkulacje kosztów. | 4 |
| 20 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | uczestnictwo w zajęciach | 10 |
| A-L-2 | Przygotowanie do zajęć i zaliczenia | 10 |
| 20 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 20 |
| A-W-2 | Przygotowanie do zaliczenia | 10 |
| 30 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny |
| M-2 | Dyskusja dydaktyczna |
| M-3 | Metoda programowa z użyciem komputera |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena podsumowująca: Ocena podsumowująca - zaliczenie pisemne obejmujące zagadnienia z cyklu wykładów |
| S-2 | Ocena podsumowująca: Ocena przygotowania projektu komputerowego |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ROL_1A_C31_W01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien być w stanie definiować podstawowe zagadnienia związane z organizacją i zarządzaniem gospodarstwem rolny. Student potrafi scharakteryzować posiadane zasoby i opisać zasady ich optymalnego wykorzystania dla osiągnięcia zamierzonych celów gospodarczych zgodnie ze sztuką rolniczą. Student powinien identyfikować poszczególne obiekty kosztowe i zasady oceny opłacalności prowadzonej produkcji rolniczej | ROL_1A_W02 | — | — | C-2, C-1 | T-W-2, T-W-1, T-W-4, T-W-3, T-W-5 | M-2, M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ROL_1A_C31_U01 Student potrafi scharakteryzować posiadane zasoby i wykazać się umiejętnością ich optymalnego wykorzystania w celu osiągnięcia zamierzonych celów gospodarczych zgodnie ze sztuką rolniczą. Student umie wyliczyć koszty prowadzonej działalności i oszacować opłacalność prowadzonej produkcji rolniczej. Student umie wykorzystywać programy komputerowe do wspomagania procesu podejmowania decyzji w ramach prowadzonej działalności | ROL_1A_U19 | — | — | C-3 | T-L-2, T-L-4, T-L-3, T-L-5, T-L-1 | M-3 | S-2 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ROL_1A_C31_K01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie następujące postawy: świadomość potrzeb optymalizacji zasobów produkcyjnych, zdolność do oceny ryzyka prowadzonej działaności i determinację do osiągnięcia sukcesu w działalności rolniczej | ROL_1A_K07 | — | — | C-2, C-3 | T-W-1, T-W-4, T-W-5, T-L-3, T-L-2, T-W-2, T-L-4, T-W-3, T-L-5, T-L-1 | M-1, M-2 | S-2, S-1 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ROL_1A_C31_W01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien być w stanie definiować podstawowe zagadnienia związane z organizacją i zarządzaniem gospodarstwem rolny. Student potrafi scharakteryzować posiadane zasoby i opisać zasady ich optymalnego wykorzystania dla osiągnięcia zamierzonych celów gospodarczych zgodnie ze sztuką rolniczą. Student powinien identyfikować poszczególne obiekty kosztowe i zasady oceny opłacalności prowadzonej produkcji rolniczej | 2,0 | |
| 3,0 | Student w stopniu podstawowym definiuje najważniejsze zagadnienia związane z zarządzaniem gospodarstwem rolnym. Identyfikuje zasoby, obiekty kosztowe i podstawe narzędzia analizy opłacalności | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ROL_1A_C31_U01 Student potrafi scharakteryzować posiadane zasoby i wykazać się umiejętnością ich optymalnego wykorzystania w celu osiągnięcia zamierzonych celów gospodarczych zgodnie ze sztuką rolniczą. Student umie wyliczyć koszty prowadzonej działalności i oszacować opłacalność prowadzonej produkcji rolniczej. Student umie wykorzystywać programy komputerowe do wspomagania procesu podejmowania decyzji w ramach prowadzonej działalności | 2,0 | |
| 3,0 | Student wykonał projekt w stopniu zadowalającym. Wykonał co najmniej 50% postawionych zadań | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ROL_1A_C31_K01 W wyniku przeprowadzonych zajęć student nabędzie następujące postawy: świadomość potrzeb optymalizacji zasobów produkcyjnych, zdolność do oceny ryzyka prowadzonej działaności i determinację do osiągnięcia sukcesu w działalności rolniczej | 2,0 | |
| 3,0 | Student posiadł kompetentencje do stosowania wiedzy i umiejętności w stopniu podstawowym | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Michael Collins, Farm Management in Peasant Agriculture, Michael Collins, 2019, Język angielski
- Jan Fereniec, Ekonomika i organizacja rolnictwa, Key Text, 1999, e-book
Literatura dodatkowa
- Marta Baraniak, Finansowanie działalności innowacyjnej gospodarstw rolnych, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2020, e-book
- Marta Baraniak, Jakub Marszałek, Dorota Starzyńska, Determinanty działalności innowacyjnej gospodarstw rolnych, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2021, e-book
- Paweł Czechowski, Prawo rolne, Wolters Kluwer Polska SA, 2022, e-book