Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Ogrodnictwo (S1)
specjalność: Rośliny i surowce zielarskie
Sylabus przedmiotu Zbiór i utrwalanie roślin ozdobnych:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Ogrodnictwo | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Zbiór i utrwalanie roślin ozdobnych | ||
| Specjalność | Sztuka ogrodowa | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Ogrodnictwa | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Piotr Żurawik <Piotr.Zurawik@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | |||
| ECTS (planowane) | 2,0 | ECTS (formy) | 2,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Wiedza o morfologii, anatomii, systematyce roślin. |
| W-2 | Znajomość podstawowych grup i gatunków roślin ozdobnych. |
| W-3 | Znajomość regulacji procesów życiowych roślin oraz reakcji roślin na stresy środowiskowe. |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie z wpływem czynników agrotechnicznych na termin zbioru i metodę utrwalania roślin. |
| C-2 | Rozpoznawanie najważniejszych gatunków roślin ozdobnych nadających się do utrwalania. |
| C-3 | Zaznajomienie z dostępnymi technikami zbioru i utrwalania roślin ozdobnych. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| wykłady | ||
| T-W-1 | Znaczenie suszonych i utrwalonych roślin ozdobnych. Zbiór i przygotowanie roślin ozdobnych do utrwalania. | 2 |
| T-W-2 | Wpływ czynników agrotechnicznych na jakość uzyskanych roślin, termin zbioru oraz metodę utrwalania | 2 |
| T-W-3 | Asortyment roślin ozdobnych przeznaczonych do utrwalania | 14 |
| T-W-4 | Suszenie materiału roślinnego (w powietrzu, na płask, w desykantach) | 4 |
| T-W-5 | Utrwalanie w roztworze gliceryny - gałęzi drzew i krzewów, pojedynczych liści, traw i innych roślin ozdobnych. | 2 |
| T-W-6 | Farbowanie materiału roślinnego (metody, stosowane barwniki). Bielenie roślin ozdobnych (liści, owoców, pędów i korzeni) | 2 |
| T-W-7 | Preparowanie roślin ozdobnych w roztworach soli. Utrwalanie w wosku. Mieszaniki zapachowe. | 2 |
| T-W-8 | Szkieletowanie liści i owoców roślin ozdobnych | 2 |
| 30 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
| A-W-2 | Przygotowanie do zaliczenia | 18 |
| A-W-3 | konsultacje | 2 |
| 50 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Metody podające - wykłąd informacyjny, konwersatoryjny |
| M-2 | Metody eksponujące - ryciny, tablice, zdjęcia, kolekcje roślin ozdobnych |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Rozpoznawanie roślin |
| S-2 | Ocena podsumowująca: Sprawdzian |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OG_1A_SO10_W01 Zna dostępne techniki zbioru, utrwalania, przechowywania i wykorzystania materiału roślinnego. | OG_1A_W19 | — | — | C-3 | T-W-1, T-W-7, T-W-5, T-W-8, T-W-2, T-W-4, T-W-6 | M-1, M-2 | S-2 |
| OG_1A_SO10_W02 Rozpoznaje najważniejsze gatunki roślin ozdobnych nadające się do utrwalania. | OG_1A_W23 | — | — | C-2 | T-W-3 | M-2, M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OG_1A_SO10_U01 Proponuje odpowiednie metody utrwalania i przechowywania dla poszczególnych gatunków roślin ozdobnych. | OG_1A_U06 | — | — | C-3 | T-W-8, T-W-6, T-W-7, T-W-5, T-W-4 | M-2, M-1 | S-2 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OG_1A_SO10_K01 Ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie stosowania nowych technologii zbioru i utrwalania roślin ozdobnych. | OG_1A_K01 | — | — | C-3, C-1, C-2 | T-W-3, T-W-2, T-W-1, T-W-8, T-W-5, T-W-7, T-W-4, T-W-6 | M-2, M-1 | S-2 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OG_1A_SO10_W01 Zna dostępne techniki zbioru, utrwalania, przechowywania i wykorzystania materiału roślinnego. | 2,0 | |
| 3,0 | Student zna podstawowe techniki zbioru, utrwalania, przechowywania i wykorzystania materiału roślinnego. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 | ||
| OG_1A_SO10_W02 Rozpoznaje najważniejsze gatunki roślin ozdobnych nadające się do utrwalania. | 2,0 | |
| 3,0 | Student rozpoznaje podstawowe gatunki roślin ozdobnych nadające się do utrwalania. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OG_1A_SO10_U01 Proponuje odpowiednie metody utrwalania i przechowywania dla poszczególnych gatunków roślin ozdobnych. | 2,0 | |
| 3,0 | Student proponuje odpowiednie metody utrwalania i przechowywania dla podstawowych gatunków roślin ozdobnych. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OG_1A_SO10_K01 Ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie stosowania nowych technologii zbioru i utrwalania roślin ozdobnych. | 2,0 | |
| 3,0 | Student zna podstawowe techniki zbioru, utrwalania, przechowywania i wykorzystania materiału roślinnego. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Nowak J., Rośliny na suche bukiety: uprawa, suszenie, farbowanie, preparowanie, Hortpress Sp. z.o.o., Warszawa, 2000
- Krzymińska A., Siwulski M., Piękno suchych roślin, Kurpisz S.A., Poznań, 2007
Literatura dodatkowa
- Veevers-Carter M, Przedstawiamy świat...Suszone kwiaty, English Books, Kraków, 1993