Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej - Technologia chemiczna (S2)
specjalność: Biotechnologia przemysłowa
Sylabus przedmiotu Wydzielanie i oczyszczanie produktów poreakcyjnych:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Technologia chemiczna | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | drugiego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | magister inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Wydzielanie i oczyszczanie produktów poreakcyjnych | ||
| Specjalność | Technologia podstawowej syntezy organicznej | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Technologii Chemicznej Organicznej i Materiałów Polimerowych | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Grzegorz Lewandowski <Grzegorz.Lewandowski@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | |||
| ECTS (planowane) | 2,0 | ECTS (formy) | 2,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Wczesniej student powinien zaliczyć chemię organiczną z ćwiczeniami z zakresu preparatyki związków organicznych, chemię fizyczną z ćwiczeniami. |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie studentów z zasadami wydzielania produktu głównego i produktów ubocznych w celu uzyskania związku o dostatecznie wysokiej czystości. |
| C-2 | Ukształtowanie umiejętności z zakresu klasycznych przemysłowych metod wydzielania produktu głównego metodą destylacji ekstrakcyjnej, azeotropowej, cienkowarstwowej, destylacji z parą wodną. |
| C-3 | Ukształtowanie umiejętności z zakresu rozdziału produktu poreakcyjnego metodą krytalizacji i ekstrakcji. |
| C-4 | Ukształtowanie umiejętności z zakresu wydzielania produktu i jego oczyszczania metodami chromatograficznymi. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Rozdzielanie o- i p-nitrofenolu metodą chromatografii adsorpcyjnej. | 4 |
| T-L-2 | Wydzielanie produktu reakcji odchlorowodorowania 3-chloropropano-1,2-diolu do glicydolu. | 6 |
| T-L-3 | Rozdzielanie produktu odchlorowodorowania 1,3-dichloro-2-propanolu (epichlorohydryny) metoda destylacji azeotropowej. | 5 |
| 15 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Metody wydzielania destylacyjnego: destylacja azeotropowa i ekstrakcyjna, cienkowarstwowa i molekularna, destylacja z para wodną. | 4 |
| T-W-2 | Metody ekstrakcyjne w rozdzielaniu i oczyszczaniu związków organicznych. | 3 |
| T-W-3 | Rozdział produktów poreakcyjnych metodami krystalizacji. | 2 |
| T-W-4 | Preparatywna chromatografia gazowa. | 2 |
| T-W-5 | Chromatografia cienkowarstwowa. | 2 |
| T-W-6 | Rozdzielanie z wykorzystaniem metod adsorpcji. | 2 |
| 15 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | Uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-L-2 | Przygotowanie do zaliczenia ćwiczeń. | 10 |
| A-L-3 | Konsultacje z prowadzącym zajęcia | 3 |
| A-L-4 | Zaliczenie ćwiczeń. | 2 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | Uczestnictwow wykładach | 15 |
| A-W-2 | Konsultacje z prowadzącym wykłady. | 3 |
| A-W-3 | Przygotowanie do zaliczenia. | 10 |
| A-W-4 | Zaliczenie. | 2 |
| 30 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny z zakresu tematyki wymienionej w treściach przedmiotu. |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Pisemna okresowa ocena wiedzy z tematyki rozdziału, wydzielania i oczyszczania związków organicznych z produktów poreakcyjnych. |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TCH_2A_D02-09_W01 Student powinien być w stanie zdefiniować i opisać procesy destylacji azeotropowej i ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej i molekularnej, destylacji z parą wodną, zaproponować ich zastosowania do rozdzielania określonych mieszanin poreakcyjnych. Powienien potrafić objaśnić i zaproponować zastosowania: ekstrakcji, krystalizacji, absorpcji, zastosowań chromatografii kolumnowej i cieczowej do rozdzielania określonych mieszanin poreakcyjnych. | TCH_2A_W08 | — | — | C-1, C-2, C-3, C-4 | T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-3, T-W-1, T-W-2 | M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TCH_2A_D02-09_U01 Student powinien umieć zaprojektować i przeprowadzić rozdział mieszaniny poreakcyjnej z wykorzystaniem metody destylacji ekstrakcyjnej lub azeotropowej lub cienkowarstwowej lun molekularnej lub destylacji z parą wodną. Powinien umieć dobrać najkorzystniejszą metodę oczyszczania i wydzielania zwązku chemicznego lub grupy zwiazków w oparciu o metody destylacyjne, krystalizacyjne, ekkstrakcyjne, adsorpcyjne. | TCH_2A_U13 | — | — | C-1, C-2, C-3, C-4 | T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-3, T-W-1, T-W-2 | M-1 | S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TCH_2A_D02-09_K01 Student nabędzie aktywnej postawy, kreatywnośc w zakresie opracowywania nowych metod wydzielania i oczyszczania substancji. | TCH_2A_K02 | — | — | C-1, C-2, C-3, C-4 | T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-W-3, T-W-1, T-W-2 | M-1 | S-1 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| TCH_2A_D02-09_W01 Student powinien być w stanie zdefiniować i opisać procesy destylacji azeotropowej i ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej i molekularnej, destylacji z parą wodną, zaproponować ich zastosowania do rozdzielania określonych mieszanin poreakcyjnych. Powienien potrafić objaśnić i zaproponować zastosowania: ekstrakcji, krystalizacji, absorpcji, zastosowań chromatografii kolumnowej i cieczowej do rozdzielania określonych mieszanin poreakcyjnych. | 2,0 | Student nie potrafi przedstawić zasad klasycznego rozdzielania metodami destylacji, ekstrakcji, krystalizacji. |
| 3,0 | Potrafi opisać zasady rozdzielania metodami destylacji azeotropowej, ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej, z parą wodną, metodami ekstrakcji i krystalizacji. | |
| 3,5 | Potrafi opisać zasady i przedstawić rozwiązania aparaturowe podczas rozdzielania metodami destylacji azeotropowej, ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej, z parą wodną, metodami ekstrakcji i krystalizacji. | |
| 4,0 | Potrafi opisać zasady i przedstawić rozwiązania aparaturowe podczas rozdzielania metodami destylacji azeotropowej, ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej, z parą wodną, metodami ekstrakcji i krystalizacji. Poprawnie interpretuje zasady rozdzielania metodą preparatywnej chromatografii gazowej. | |
| 4,5 | Potrafi opisać zasady i przedstawić rozwiązania aparaturowe podczas rozdzielania metodami destylacji azeotropowej, ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej, z parą wodną, metodami ekstrakcji i krystalizacji. Poprawnie interpretuje zasady rozdzielania metodą preparatywnej chromatografii gazowej, metodami chromatografii cienkowarstwowej. | |
| 5,0 | Potrafi opisać zasady i przedstawić rozwiązania aparaturowe podczas rozdzielania metodami destylacji azeotropowej, ekstrakcyjnej, cienkowarstwowej, z parą wodną, metodami ekstrakcji i krystalizacji. Poprawnie interpretuje zasady rozdzielania metodą preparatywnej chromatografii gazowej, cienkowarstwowej, bibułowej i HPLC. |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| TCH_2A_D02-09_U01 Student powinien umieć zaprojektować i przeprowadzić rozdział mieszaniny poreakcyjnej z wykorzystaniem metody destylacji ekstrakcyjnej lub azeotropowej lub cienkowarstwowej lun molekularnej lub destylacji z parą wodną. Powinien umieć dobrać najkorzystniejszą metodę oczyszczania i wydzielania zwązku chemicznego lub grupy zwiazków w oparciu o metody destylacyjne, krystalizacyjne, ekkstrakcyjne, adsorpcyjne. | 2,0 | |
| 3,0 | Posiada umiejętność stosowania podstawowych metod rozdziału związków organicznych jak: metody destylacyjne, ekstrakcyjne, krystalizacyjne, adsorpcyjne. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| TCH_2A_D02-09_K01 Student nabędzie aktywnej postawy, kreatywnośc w zakresie opracowywania nowych metod wydzielania i oczyszczania substancji. | 2,0 | |
| 3,0 | Posiada kompetencje w zakresie zaproponowania i wykonania wydzielania związków organicznych z roztworów. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Klimuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2004, pierwsze
- Ziółkowski St., Destylacja i rektyfikacja w przemyśle chemicznym, WNT, Warszawa, 1995, pierwsze
- Praca zbiorowa, Preparatywna chromatografia gazowa, WNT, Warszawa, 1975, pierwsze
- Praca zbiorowa pod red. Szczepaniec-Cięciak E., Koscielniaka P., Chemia środowiska, ćwiczenia i seminaria, cz.1 i 2, Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków, 1999, pierwsze
Literatura dodatkowa
- Opieńska-Blauth J., Kraczkowski H., Brzuszkiewicz H., Zarys chromatografii cienkowarstwowej, Wyd. Rolnicze i Leśne, Warszawa, 1967, pierwsze
- Vogel A., Preparatyka organiczna, WNT, Warszawa, 2006, trzecie
- Praca zbiorowa pod red. Wróbla J.T., Preparatyka i elementy syntezy organicznej, PWN, Warszawa, 1983, pierwsze
- Praca zbiorowa pod red. Bochwica B., Preparatyka organiczna, PWN, Warszawa, 1969, pierwsze