Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Rybactwo (N1)
specjalność: Eksploatacja rybackich zasobów środowiska wodnego

Sylabus przedmiotu Gospodarka odpadami w obiektach akwakultury:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Rybactwo
Forma studiów studia niestacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Gospodarka odpadami w obiektach akwakultury
Specjalność Biotechnologia rybacka i akwakultura
Jednostka prowadząca Zakład Sozologii Wód
Nauczyciel odpowiedzialny Agnieszka Tórz <Agnieszka.Torz@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Małgorzata Bonisławska <Malgorzata.Bonislawska@zut.edu.pl>, Arkadiusz Nędzarek <Arkadiusz.Nedzarek@zut.edu.pl>, Agnieszka Rybczyk <Agnieszka.Rybczyk@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 5,0 ECTS (formy) 5,0
Forma zaliczenia egzamin Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
laboratoriaL7 18 3,00,50zaliczenie
wykładyW7 18 2,00,50egzamin

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1Podstawowa wiedza z zakresu akwakultury, chemii, hydrochemii, mikrobiologii

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy oraz zdobycie przez studenta umiejetności z zakresu godpodarowania odpadami w obiektach akwakultury.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Identyfikacja odpadów w obiektach akwakultury na podstawie danych z wybranego obiektu akwakultury1
T-L-2Wskazanie odpowiedniego sposobu przetworzenia tych odpadów zgodnie z obowiazujacymi przepisami1
T-L-3Opracowanie optymalnej metody biologicznego przetwarzania odpadów z wybranego zakładu akwakultury7
T-L-4Opracowanie optymalnego zagospodarowania wody i ścieków w wybranym obiekcie akwakultury7
T-L-5Przygotowanie kompleksowego opracowania dotyczącego gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury2
18
wykłady
T-W-1Podstawowe definicje oraz przeglad przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami. Rodzaje odpadów w obiektach akwakultury, identyfikacja surowców, charakterystyka odpadów nadających sie do biologicznego przetwarzania.2
T-W-2Podstyawowe zasady kompleksowej godpodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania - zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recykling, unieszkodliwianie)2
T-W-3Przygotowanie odpadów odpadów do biologicznego przetwarzania2
T-W-4Procesy wykorzystywane przy biologicznym przetwarzaniu odpadów (fermentacja metanowa, kompostowanie).3
T-W-5Technologie fermentacji odpadów stałych, rozwiązania techniczne.3
T-W-6Technologie kompostowania odpadów, rozwiazania techniczne3
T-W-7Biologiczne metody oczyszczania sciekó pochodzących z obiektów akwakultury, a w tym podstawy procesów metabolizmu węgla, azotu, fosforu.3
18

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1Uczestnictwo w zajeciach30
A-L-2Opracowanie sprawozdań20
A-L-3Studiowanie literatury przedmiotu15
A-L-4Przygotowanie do zaliczenia25
90
wykłady
A-W-1Udział w zajeciach30
A-W-2Studiowanie literatury przedmiotu10
A-W-3Przygotowanie do egzaminu20
60

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1Metody podajace - wykład informacyjny z wykorzystaniem środków multimedialnych
M-2Metody praktyczne - projekt

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: Obserwacja ciagła w trakcie zajęć
S-2Ocena formująca: Obserwacja pracy w grupie
S-3Ocena podsumowująca: Końcowy egzamin pisemny
S-4Ocena podsumowująca: Kolokwia sprawdzające
S-5Ocena podsumowująca: Ocena projetu przygotowanego przez studenta nt gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
RYB_1A_D2-7_W01
Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów.
RYB_1A_W09C-1T-L-4, T-L-3, T-L-1, T-L-2, T-L-5, T-W-2, T-W-5, T-W-7, T-W-4, T-W-6, T-W-3, T-W-1M-1S-1, S-3, S-4

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
RYB_1A_D2-7_U01
Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi.
RYB_1A_U18C-1T-L-4, T-L-3, T-L-1, T-L-2, T-L-5, T-W-2, T-W-5, T-W-7, T-W-4, T-W-6, T-W-3, T-W-1M-2S-2, S-1, S-4, S-5

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
RYB_1A_D2-7_K01
Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania
RYB_1A_K03C-1T-L-4, T-L-3, T-L-1, T-L-2, T-L-5, T-W-2, T-W-5, T-W-7, T-W-4, T-W-6, T-W-3, T-W-1M-1S-2, S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
RYB_1A_D2-7_W01
Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów.
2,0
3,0Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
RYB_1A_D2-7_U01
Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi.
2,0
3,0Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi.
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
RYB_1A_D2-7_K01
Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania
2,0
3,0Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Jędrczak A., Biologiczne przetwarzanie odpadów, PWN, Warszawa, 2008
  2. Klimiuk E., Łebkowska M., Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2005
  3. Hartmann L., Bilogiczne oczyszczanie scieków, Instalator Polski, Warszawa, 1966

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Identyfikacja odpadów w obiektach akwakultury na podstawie danych z wybranego obiektu akwakultury1
T-L-2Wskazanie odpowiedniego sposobu przetworzenia tych odpadów zgodnie z obowiazujacymi przepisami1
T-L-3Opracowanie optymalnej metody biologicznego przetwarzania odpadów z wybranego zakładu akwakultury7
T-L-4Opracowanie optymalnego zagospodarowania wody i ścieków w wybranym obiekcie akwakultury7
T-L-5Przygotowanie kompleksowego opracowania dotyczącego gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury2
18

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Podstawowe definicje oraz przeglad przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami. Rodzaje odpadów w obiektach akwakultury, identyfikacja surowców, charakterystyka odpadów nadających sie do biologicznego przetwarzania.2
T-W-2Podstyawowe zasady kompleksowej godpodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania - zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recykling, unieszkodliwianie)2
T-W-3Przygotowanie odpadów odpadów do biologicznego przetwarzania2
T-W-4Procesy wykorzystywane przy biologicznym przetwarzaniu odpadów (fermentacja metanowa, kompostowanie).3
T-W-5Technologie fermentacji odpadów stałych, rozwiązania techniczne.3
T-W-6Technologie kompostowania odpadów, rozwiazania techniczne3
T-W-7Biologiczne metody oczyszczania sciekó pochodzących z obiektów akwakultury, a w tym podstawy procesów metabolizmu węgla, azotu, fosforu.3
18

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1Uczestnictwo w zajeciach30
A-L-2Opracowanie sprawozdań20
A-L-3Studiowanie literatury przedmiotu15
A-L-4Przygotowanie do zaliczenia25
90
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1Udział w zajeciach30
A-W-2Studiowanie literatury przedmiotu10
A-W-3Przygotowanie do egzaminu20
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaRYB_1A_D2-7_W01Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówRYB_1A_W09Zna podstawy ekologii i ochrony środowiska wodnego oraz skutków i antropopresji. Ma wiedzę o procesach zachodzących w środowisku wodnym oraz wiedzę na temat jego monitoringu.
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy oraz zdobycie przez studenta umiejetności z zakresu godpodarowania odpadami w obiektach akwakultury.
Treści programoweT-L-4Opracowanie optymalnego zagospodarowania wody i ścieków w wybranym obiekcie akwakultury
T-L-3Opracowanie optymalnej metody biologicznego przetwarzania odpadów z wybranego zakładu akwakultury
T-L-1Identyfikacja odpadów w obiektach akwakultury na podstawie danych z wybranego obiektu akwakultury
T-L-2Wskazanie odpowiedniego sposobu przetworzenia tych odpadów zgodnie z obowiazujacymi przepisami
T-L-5Przygotowanie kompleksowego opracowania dotyczącego gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury
T-W-2Podstyawowe zasady kompleksowej godpodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania - zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recykling, unieszkodliwianie)
T-W-5Technologie fermentacji odpadów stałych, rozwiązania techniczne.
T-W-7Biologiczne metody oczyszczania sciekó pochodzących z obiektów akwakultury, a w tym podstawy procesów metabolizmu węgla, azotu, fosforu.
T-W-4Procesy wykorzystywane przy biologicznym przetwarzaniu odpadów (fermentacja metanowa, kompostowanie).
T-W-6Technologie kompostowania odpadów, rozwiazania techniczne
T-W-3Przygotowanie odpadów odpadów do biologicznego przetwarzania
T-W-1Podstawowe definicje oraz przeglad przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami. Rodzaje odpadów w obiektach akwakultury, identyfikacja surowców, charakterystyka odpadów nadających sie do biologicznego przetwarzania.
Metody nauczaniaM-1Metody podajace - wykład informacyjny z wykorzystaniem środków multimedialnych
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: Obserwacja ciagła w trakcie zajęć
S-3Ocena podsumowująca: Końcowy egzamin pisemny
S-4Ocena podsumowująca: Kolokwia sprawdzające
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Ma postawową wiedzę wzakresie odpadów w obiektach akwakultury, zna podstawowe zasady zwiazane z gospodarką odpadami w obiektach akwakultury. Poziada wiedzę z zakresu podstawowych procesów wykorzystywanych podczas biologicznego przetwarzania odpadów.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaRYB_1A_D2-7_U01Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówRYB_1A_U18Potrafi dobrać maszyny i urządzenia niezbędne do prawidłowego funkcjonowania obiektu akwakultury lub przedsiębiorstwa połowowego.
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy oraz zdobycie przez studenta umiejetności z zakresu godpodarowania odpadami w obiektach akwakultury.
Treści programoweT-L-4Opracowanie optymalnego zagospodarowania wody i ścieków w wybranym obiekcie akwakultury
T-L-3Opracowanie optymalnej metody biologicznego przetwarzania odpadów z wybranego zakładu akwakultury
T-L-1Identyfikacja odpadów w obiektach akwakultury na podstawie danych z wybranego obiektu akwakultury
T-L-2Wskazanie odpowiedniego sposobu przetworzenia tych odpadów zgodnie z obowiazujacymi przepisami
T-L-5Przygotowanie kompleksowego opracowania dotyczącego gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury
T-W-2Podstyawowe zasady kompleksowej godpodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania - zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recykling, unieszkodliwianie)
T-W-5Technologie fermentacji odpadów stałych, rozwiązania techniczne.
T-W-7Biologiczne metody oczyszczania sciekó pochodzących z obiektów akwakultury, a w tym podstawy procesów metabolizmu węgla, azotu, fosforu.
T-W-4Procesy wykorzystywane przy biologicznym przetwarzaniu odpadów (fermentacja metanowa, kompostowanie).
T-W-6Technologie kompostowania odpadów, rozwiazania techniczne
T-W-3Przygotowanie odpadów odpadów do biologicznego przetwarzania
T-W-1Podstawowe definicje oraz przeglad przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami. Rodzaje odpadów w obiektach akwakultury, identyfikacja surowców, charakterystyka odpadów nadających sie do biologicznego przetwarzania.
Metody nauczaniaM-2Metody praktyczne - projekt
Sposób ocenyS-2Ocena formująca: Obserwacja pracy w grupie
S-1Ocena formująca: Obserwacja ciagła w trakcie zajęć
S-4Ocena podsumowująca: Kolokwia sprawdzające
S-5Ocena podsumowująca: Ocena projetu przygotowanego przez studenta nt gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Potrafi ocenić wielkość odpadów i określić sposób postępowania z tymi odpadami zgdonie z obowiazujacymi przepisami prawnymi.
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaRYB_1A_D2-7_K01Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówRYB_1A_K03Ma świadomość odpowiedzialności za pracę własną oraz gotowość podporządkowania się zasadom pracy w zespole i ponoszeniu odpowiedzialności za wspólnie realizowane zadanie.
Cel przedmiotuC-1Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy oraz zdobycie przez studenta umiejetności z zakresu godpodarowania odpadami w obiektach akwakultury.
Treści programoweT-L-4Opracowanie optymalnego zagospodarowania wody i ścieków w wybranym obiekcie akwakultury
T-L-3Opracowanie optymalnej metody biologicznego przetwarzania odpadów z wybranego zakładu akwakultury
T-L-1Identyfikacja odpadów w obiektach akwakultury na podstawie danych z wybranego obiektu akwakultury
T-L-2Wskazanie odpowiedniego sposobu przetworzenia tych odpadów zgodnie z obowiazujacymi przepisami
T-L-5Przygotowanie kompleksowego opracowania dotyczącego gospodarowania odpadami w wybranym obiekcie akwakultury
T-W-2Podstyawowe zasady kompleksowej godpodarki odpadami stałymi (hierarchia postępowania - zasada 3U - unikanie, użycie ponowne i recykling, unieszkodliwianie)
T-W-5Technologie fermentacji odpadów stałych, rozwiązania techniczne.
T-W-7Biologiczne metody oczyszczania sciekó pochodzących z obiektów akwakultury, a w tym podstawy procesów metabolizmu węgla, azotu, fosforu.
T-W-4Procesy wykorzystywane przy biologicznym przetwarzaniu odpadów (fermentacja metanowa, kompostowanie).
T-W-6Technologie kompostowania odpadów, rozwiazania techniczne
T-W-3Przygotowanie odpadów odpadów do biologicznego przetwarzania
T-W-1Podstawowe definicje oraz przeglad przepisów prawnych w zakresie gospodarki odpadami. Rodzaje odpadów w obiektach akwakultury, identyfikacja surowców, charakterystyka odpadów nadających sie do biologicznego przetwarzania.
Metody nauczaniaM-1Metody podajace - wykład informacyjny z wykorzystaniem środków multimedialnych
Sposób ocenyS-2Ocena formująca: Obserwacja pracy w grupie
S-1Ocena formująca: Obserwacja ciagła w trakcie zajęć
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0Ma świadomość konsekwencji swojej działalnosći dla środowiska, potrafi ponosiać odpaowiedzialność za realizowane zadania
3,5
4,0
4,5
5,0