Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Rybactwo (N1)
specjalność: Biotechnologia rybacka i akwakultura

Sylabus przedmiotu Hydrotechnika rybacka:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Rybactwo
Forma studiów studia niestacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów nauki rolnicze, leśne i weterynaryjne, studia inżynierskie
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Hydrotechnika rybacka
Specjalność Biotechnologia rybacka i akwakultura
Jednostka prowadząca Zakład Akwakultury
Nauczyciel odpowiedzialny Jacek Sadowski <Jacek.Sadowski@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele
ECTS (planowane) 5,0 ECTS (formy) 5,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
laboratoriaL6 18 3,00,50zaliczenie
wykładyW6 9 2,00,50zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1student przystępując do zajeć powinien posiadać podstawową wiedzę z akwakultury, fizjologii ryb, hydrologii, hydrochemii matematyki, fizyki

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych3
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni1
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych3
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego3
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych3
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe2
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy1
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty2
18
wykłady
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej1
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym2
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte1
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte2
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych1
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych1
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny1
9

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1uczestnictwo w zajęciach18
A-L-2samodzielne teoretyczne przygotowanie studenta do zajęć36
A-L-3samodzielne wykonanie prac projektowych36
90
wykłady
A-W-1samodzielne przygotowanie się do zaliczenia przedmiotu51
A-W-2uczestnictwo w zajęciach9
60

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1wykład informacyjny
M-2dyskusja dydaktyczna związana z wykładem
M-3metoda projektów
M-4ćwiczenia projektowe

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie prawidłowo przedstawionego projektu
S-2Ocena podsumowująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie aktywności na zajęciach (25%) i ocen cząstkowych za projekty (75%)
S-3Ocena formująca: aprobata

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
RYB_1A_D2-5_W01
ma podstawową wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
RYB_1A_W08C-1T-L-7, T-L-6, T-L-2, T-L-1, T-L-5, T-L-4, T-L-3, T-L-8, T-W-6, T-W-2, T-W-5, T-W-3, T-W-1, T-W-4, T-W-7M-1, M-4S-2, S-1

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
RYB_1A_D2-5_U01
umie przeprowadzić podstawowe obliczenia dotyczące hydrotechnicznych aspektów wybranych metod chowu
RYB_1A_U13C-1T-L-7, T-L-6, T-L-2, T-L-1, T-L-5, T-L-4, T-L-3, T-L-8, T-W-6, T-W-2, T-W-5, T-W-3, T-W-1, T-W-4, T-W-7M-1, M-4S-2, S-1

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
RYB_1A_D2-5_K01
ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki działalności inwestycyjnej w zakresie akwakultury
RYB_1A_K04C-1T-L-7, T-L-6, T-L-2, T-L-1, T-L-5, T-L-4, T-L-3, T-L-8, T-W-6, T-W-2, T-W-5, T-W-3, T-W-1, T-W-4, T-W-7M-1, M-4, M-2, M-3S-3

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
RYB_1A_D2-5_W01
ma podstawową wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
2,0
3,0ma dostateczną wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
RYB_1A_D2-5_U01
umie przeprowadzić podstawowe obliczenia dotyczące hydrotechnicznych aspektów wybranych metod chowu
2,0
3,0wykazał się praktyczną umiejętnością dokonywania podstawowych obliczeń z zakresu projektowania obiektów akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształceniaOcenaKryterium oceny
RYB_1A_D2-5_K01
ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki działalności inwestycyjnej w zakresie akwakultury
2,0
3,0ocena nie jest sformułowana w postaci stopnia
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Król, Budownictwo Rybackie, PWRiL, Warszawa, 1985
  2. Tyszko, Hydrotechnika Rybacka, PWRiL, Warszawa, 1972

Literatura dodatkowa

  1. Sadowski, Filipiak, Trzebiatowski, Chów ryb, AR Szczecin, Szczecin, 1996
  2. Timmons, Ebeling, Recirculating Aquaculture, CAV, USA, 2007

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych3
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni1
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych3
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego3
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych3
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe2
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy1
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty2
18

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej1
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym2
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte1
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte2
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych1
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych1
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny1
9

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1uczestnictwo w zajęciach18
A-L-2samodzielne teoretyczne przygotowanie studenta do zajęć36
A-L-3samodzielne wykonanie prac projektowych36
90
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1samodzielne przygotowanie się do zaliczenia przedmiotu51
A-W-2uczestnictwo w zajęciach9
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaRYB_1A_D2-5_W01ma podstawową wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówRYB_1A_W08Ma podstawową wiedzę w zakresie stosowanych technik w akwakulturze, zna biotechnikę chowu wybranych gatunków ryb mających znaczenie w akwakulturze.
Cel przedmiotuC-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury
Treści programoweT-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-4ćwiczenia projektowe
Sposób ocenyS-2Ocena podsumowująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie aktywności na zajęciach (25%) i ocen cząstkowych za projekty (75%)
S-1Ocena formująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie prawidłowo przedstawionego projektu
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0ma dostateczną wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaRYB_1A_D2-5_U01umie przeprowadzić podstawowe obliczenia dotyczące hydrotechnicznych aspektów wybranych metod chowu
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówRYB_1A_U13Potrafi dokonać podstawowych obliczeń inżynierskich związanych z projektowaniem obiegu zamkniętego, stawu oraz hodowli sadzowej.
Cel przedmiotuC-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury
Treści programoweT-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-4ćwiczenia projektowe
Sposób ocenyS-2Ocena podsumowująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie aktywności na zajęciach (25%) i ocen cząstkowych za projekty (75%)
S-1Ocena formująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie prawidłowo przedstawionego projektu
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0wykazał się praktyczną umiejętnością dokonywania podstawowych obliczeń z zakresu projektowania obiektów akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty kształceniaRYB_1A_D2-5_K01ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki działalności inwestycyjnej w zakresie akwakultury
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówRYB_1A_K04Ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki wykonywanej działalności w zakresie szeroko rozumianego rybactwa i gospodarki wodnej.
Cel przedmiotuC-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury
Treści programoweT-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-4ćwiczenia projektowe
M-2dyskusja dydaktyczna związana z wykładem
M-3metoda projektów
Sposób ocenyS-3Ocena formująca: aprobata
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0ocena nie jest sformułowana w postaci stopnia
3,5
4,0
4,5
5,0