Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Ogrodnictwo (S1)
Sylabus przedmiotu Ekonomika i organizacja produkcji rolniczej:
Informacje podstawowe
Kierunek studiów | Ogrodnictwo | ||
---|---|---|---|
Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
Obszary studiów | nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich | ||
Profil | ogólnoakademicki | ||
Moduł | — | ||
Przedmiot | Ekonomika i organizacja produkcji rolniczej | ||
Specjalność | przedmiot wspólny | ||
Jednostka prowadząca | Katedra Inżynierii Odnawialnych Źródeł Energii | ||
Nauczyciel odpowiedzialny | Andrzej Grieger <Andrzej.Grieger@zut.edu.pl> | ||
Inni nauczyciele | Andrzej Grieger <Andrzej.Grieger@zut.edu.pl>, Marek Rynkiewicz <Marek.Rynkiewicz@zut.edu.pl> | ||
ECTS (planowane) | 5,0 | ECTS (formy) | 5,0 |
Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
KOD | Wymaganie wstępne |
---|---|
W-1 | Znajomość podstaw produkcji roślinnej. |
W-2 | Znajomość podstaw produkcji zwierzęcej. |
W-3 | Znajomość podstaw produkcji ogrodniczej. |
W-4 | Znajomość podstaw ekonomii. |
Cele przedmiotu
KOD | Cel modułu/przedmiotu |
---|---|
C-1 | Umiejętność oceny stanu gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. |
C-2 | Umiejetność zastosowania wiedzy do projektowania rozwoju gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
KOD | Treść programowa | Godziny |
---|---|---|
ćwiczenia audytoryjne | ||
T-A-1 | Planowanie produkcji rolniczej i ogrodniczej. | 1 |
T-A-2 | Dochody w rolnictwie. | 2 |
T-A-3 | Metody obliczania jednostkowych kosztów produkcji rolniczej i ogrodniczej. | 2 |
T-A-4 | Kalkulacje rolnicze i ogrodnicze. | 1 |
T-A-5 | Bilans gospodarstwa rolnego i ogrodniczego. | 2 |
T-A-6 | Grupy producenckie. | 1 |
T-A-7 | Marketing w działalności rolniczej i ogrodniczej. | 1 |
T-A-8 | Analiza rynków produktów rolnych i ogrodniczych. | 1 |
T-A-9 | Wielkość ekonomiczna gospodarstwa rolniczego i ogrodniczego. | 1 |
T-A-10 | Koszty eksploatacji maszyn w rolnictwie | 2 |
T-A-11 | Wytyczne projektowania wybranej działalności gospodarczej w obszarze produkcji rolniczej i ogrodniczej. | 1 |
15 | ||
wykłady | ||
T-W-1 | Pojęcie i organizacja agrobiznesu. | 2 |
T-W-2 | Organizacja usług produkcyjnych w rolnictwie. | 2 |
T-W-3 | Struktura agrobiznesu - zaopatrzenie, rolnictwo, przetwórstwo, obrót. | 2 |
T-W-4 | Czynniki wytwórcze i zasoby - ziemia, praca, kapitał, przedsiębiorczość. | 2 |
T-W-5 | Podmioty - gospodarstwo rolne, gospodarstwo ogrodnicze, techniczne przedsiębiorstwo usługowe. | 2 |
T-W-6 | Organizacja gospodarstwa rolnego, ogrodniczego, agrofirmy. | 2 |
T-W-7 | Projektowanie procesów w produkcji rolniczej. | 2 |
T-W-8 | Projektowanie procesów w produkcji ogrodniczej. | 2 |
T-W-9 | Projektowanie usług dla produkcji rolniczej, ogrodniczej. | 2 |
T-W-10 | Analiza przepływu od produkcji surowców do konsumenta. | 2 |
T-W-11 | Czynniki ekonomiczne rozwoju produkcji rolniczej. | 2 |
T-W-12 | Planowanie inwestycji mechanizacyjnych w gospodarstwie rolnym. | 2 |
T-W-13 | Planowanie inwestycji w infrastrukturę w gospodarstwie rolnym (ogrodniczym). | 2 |
T-W-14 | Innowacje jako funkcja rozwoju gospodarstwa rolnego (ogrodniczego). | 2 |
T-W-15 | Elementy biznes planu. | 2 |
30 |
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
KOD | Forma aktywności | Godziny |
---|---|---|
ćwiczenia audytoryjne | ||
A-A-1 | Uczestnictwo w zajęciach | 15 |
A-A-2 | Przygotowanie projektu | 25 |
A-A-3 | Przygotowanie prezentacji. | 20 |
60 | ||
wykłady | ||
A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
A-W-2 | Studiowanie literatury przedmiotu | 30 |
A-W-3 | Przygotowanie studenta do zaliczenia wykładów. | 15 |
A-W-4 | Konsultacje | 15 |
90 |
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
---|---|
M-1 | Wykład informacyjny |
M-2 | Dyskusja dydaktyczna/panelowa. |
M-3 | Metoda projektów. |
Sposoby oceny
KOD | Sposób oceny |
---|---|
S-1 | Ocena formująca: Zaliczenie pisemne pierwszej części wykładów. |
S-2 | Ocena podsumowująca: Zaliczenie pisemne drugiej części wykładów. |
S-3 | Ocena podsumowująca: Ocena za projekt. |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|---|
OG_1A_C01_W07 Definiuje poprawnie aspekty środowiskowe, stosowania techniki rolniczej oraz ekonomiczne funkcjonowania gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. | OG_1A_W07 | R1A_W02, R1A_W03, R1A_W04, R1A_W05, R1A_W07, R1A_W09 | InzA_W03, InzA_W04 | C-2, C-1 | T-W-11, T-W-15, T-W-1, T-W-14, T-W-9, T-W-13, T-W-8, T-W-7, T-W-2, T-W-3, T-W-5, T-W-4, T-W-6, T-W-12, T-W-10, T-A-2, T-A-5, T-A-10, T-A-11, T-A-4, T-A-3, T-A-1, T-A-9, T-A-7, T-A-6, T-A-8 | M-3, M-1, M-2 | S-3, S-1, S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|---|
OG_1A_C01_U10 Potrafi ogólnie fomułować problemy związane z prowadzeniem produkcji rolniczej/ogrodniczej stosując wiedzę o ekonomicznych aspektach rynku. | OG_1A_U10 | R1A_U01, R1A_U03, R1A_U05, R1A_U06, R1A_U07, R1A_U08, R1A_U09 | InzA_U03, InzA_U04, InzA_U05, InzA_U07, InzA_U08 | C-2, C-1 | T-W-11, T-W-8, T-W-7, T-W-10, T-A-10, T-A-4, T-A-6 | M-3, M-1, M-2 | S-3, S-2 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
---|---|---|---|---|---|---|---|
OG_1A_C01_K06 Potrafi samodzielnie myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy. | OG_1A_K06 | R1A_K03, R1A_K04, R1A_K07, R1A_K08 | InzA_K02 | C-2, C-1 | T-W-15, T-W-8, T-W-7, T-W-12, T-A-10 | M-3, M-1, M-2 | S-3, S-1, S-2 |
Kryterium oceny - wiedza
Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
OG_1A_C01_W07 Definiuje poprawnie aspekty środowiskowe, stosowania techniki rolniczej oraz ekonomiczne funkcjonowania gospodarstwa rolniczego/ogrodniczego. | 2,0 | Student nie potrafi wykorzystać podstawowej wiedzy do omówienia postawionego zadania. |
3,0 | Student poprawnie wykorzystuje tylko część wiedzy do omówienia postawionego zadania. | |
3,5 | Student poprawnie wykorzystuje pełną wiedzę w przedmiocie do omówienia postawionego zdania. | |
4,0 | Student posługując się pełną wiedzą w przedmiocie potrafi również dokonywać analizy porównawczej. | |
4,5 | Student posiada pełną wiedzę w przedmiocie, stosuje analizę porównawczą oraz identyfikuje poprawnie narzędzia do rozwiązywania postawionego problemu. | |
5,0 | Student posiada pełną wiedzę w przedmiocie, stosuje analizę porównawczą, identyfikuje narzędzia do rozwiązania problemu oraz posługuje się aparatem do wnioskowania. |
Kryterium oceny - umiejętności
Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
OG_1A_C01_U10 Potrafi ogólnie fomułować problemy związane z prowadzeniem produkcji rolniczej/ogrodniczej stosując wiedzę o ekonomicznych aspektach rynku. | 2,0 | Student nie potrafi definiowac podstawowych zagdanień z obszaru ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. |
3,0 | Student potrafi zdefiniować podstawowe zagadnienia z obszaru ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
3,5 | Student potrafi zdefiniować oraz analizować treści podstawowych zgadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
4,0 | Student potrafi zdefiniować, analizować oraz prowadzić dyskusję na temat podstawowych zagadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
4,5 | Student potrafi zdefiniować, analizować, dyskutować, wnioskować w obszarze podstawowych zagadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
5,0 | Student potrafi określić zakres zagadnień z obszaru produkcji rolniczej/ogrodniczej oraz dokonac weryfikacji po dyskusji. |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
---|---|---|
OG_1A_C01_K06 Potrafi samodzielnie myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy. | 2,0 | Student nie potrafi samodzielnie łączyć omawianych zagadnień. |
3,0 | Student potrafi samodzielnie rozpoznawać procesy regulujące obszar ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
3,5 | Student potrafi rozpoznawać i systematyzować działania w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
4,0 | Student potrafi rozpoznawać, systematyzować, projektowac działania w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
4,5 | Student potrafi rozpoznawać, systematyzować, projektować i wskazywać kierunki działania w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. | |
5,0 | Student potrafi rozpoznawać, systematyzować, projektować i oceniać podejmowane decyzje w obszarze ekonomiki produkcji rolniczej/ogrodniczej. |
Literatura podstawowa
- Worobjow L., Spychalski G., Podstawy ekonomiki, organizacji i zarządzania w produkcji ogrodniczej, Wyd. AR, Szczecin, 2002
- Fereniec J., Ekonomika i organizacja rolnictwa, Key Text, Warszawa, 1999
- Muzalewski A., Koszty eksploatacji maszyn rolniczych, Wyd. IBMER, Warszawa, 2007
- Jasiulewicz M., Gostomczyk W., Kiełczewski R., Podstawy agrobiznesu, Wyd. Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin, 2002, ISBN 83-88283-99-5
Literatura dodatkowa
- Heijman W., Krzyżanowska Z., Gędek S., Kowalski Z., Ekonomika rolnictwa, Zarys teorii, Wyd. Fundacja Rozwój SGGW, Warszawa, 1997
- Zajączkowski M., Zasady marketingowe w agrobiznesie, Wyd. AR, Szczecin, 1998
- Jasiulewicz M., Gostomczyk W., Kiełczewski R., Przewodnik do ćwiczeń z agrobiznesu, Wyd. Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin, 2002, ISBN 83-88283-90-1