ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2013/2014 / Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt / Biotechnologia (S1) / Sylabus przedmiotu - Urządzenia technologiczne i aparatura badawcza w biotechnologii

Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Biotechnologia (S1)

Sylabus przedmiotu Urządzenia technologiczne i aparatura badawcza w biotechnologii:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów	Biotechnologia
Forma studiów	studia stacjonarne	Poziom	pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta	inżynier
Obszary studiów	nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich
Profil	ogólnoakademicki
Moduł	—
Przedmiot	Urządzenia technologiczne i aparatura badawcza w biotechnologii
Specjalność	przedmiot wspólny
Jednostka prowadząca	Katedra Fizjologii, Cytobiologii i Proteomiki
Nauczyciel odpowiedzialny	Wiesław Skrzypczak <Wieslaw.Skrzypczak@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele
ECTS (planowane)	2,0	ECTS (formy)	2,0
Forma zaliczenia	zaliczenie	Język	polski
Blok obieralny	—	Grupa obieralna	—

Formy dydaktyczne

Forma dydaktyczna	KOD	Semestr	Godziny	ECTS	Waga	Zaliczenie
ćwiczenia audytoryjne	A	6	15	1,0	0,41	zaliczenie
wykłady	W	6	15	1,0	0,59	zaliczenie

Wymagania wstępne

KOD	Wymaganie wstępne
W-1	Podstawowe wiadomości z zakresu fizyki i chemii

Cele przedmiotu

KOD	Cel modułu/przedmiotu
C-1	Przedstawienie studentom aparatury badawczej niezbednej do przygotowania oraz analizowania prób. Zapoznanie studentów z możliwością wykorzystania nowoczesnych technik w analizach proteomicznych.
C-2	Zapoznanie studentów z inżynierią bioreaktorów.

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KOD	Treść programowa	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach	2
T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach	2
T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży	2
T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych	2
T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.	2
T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.	2
T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.	2
T-A-8	Pisemne zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych	1
		15
wykłady
T-W-1	Kształtowanie procesu biotechnologicznego.	2
T-W-2	Inżynieria bioreaktorów. Aparatura stosowana w procesach wydzielania i oczyszczania bioproduktów.	3
T-W-3	Kontrola procesów biotechnologicznych.	2
T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.	2
T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.	2
T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne	2
T-W-7	Pisemne zaliczenie wykładów	2
		15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KOD	Forma aktywności	Godziny
ćwiczenia audytoryjne
A-A-1	Udział studenta w zajęciach audytoryjnych	15
A-A-2	Samodzielne przygotowanie studentów do ćwiczeń audytoryjnych.	10
A-A-3	Przygotowanie do zaliczenia ćwiczeń audytoryjnych.	5
		30
wykłady
A-W-1	Udział studentów w wykładach	15
A-W-2	Samodzielne studiowanie tematyki wykładów	7
A-W-3	Przytgotowanie do zaliczenia treści wykładów	8
		30

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KOD	Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1	Wykład informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne
M-2	Prezentacja multimedialna z wykorzystaniem komputera i rzutnika.
M-3	Prezentacja omawianego podczas zajęć wybranej aparatury badawczej.
M-4	Praca w grupach
M-5	Dyskusja dydaktyczna

Sposoby oceny

KOD	Sposób oceny
S-1	Ocena formująca: Ocena aktywności studentów na zajęciach
S-2	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie wykładów
S-3	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych

Zamierzone efekty kształcenia - wiedza

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BT_1A_BT-S-C16_W01 Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych	BT_1A_W10, BT_1A_W11	R1A_W04, R1A_W05	InzA_W01, InzA_W02, InzA_W05	C-1, C-2	T-W-1, T-W-2, T-W-3, T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-A-5, T-A-6, T-A-7	M-1, M-2, M-3, M-4, M-5	S-1, S-2, S-3
BT_1A_BT-S-C16_W02 Student zna programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.	BT_1A_W13	R1A_W05, R1A_W09	—	C-1, C-2	T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-A-5, T-A-6, T-A-7	M-1, M-2, M-3, M-4, M-5	S-1, S-2, S-3

Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BT_1A_BT-S-C16_U01 Student potrafi przedstawić niezbędną aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.	BT_1A_U10, BT_1A_U14	R1A_U01, R1A_U02, R1A_U03, R1A_U04, R1A_U05, R1A_U06, R1A_U07	InzA_U01, InzA_U02, InzA_U03, InzA_U05, InzA_U06, InzA_U07, InzA_U08	C-1, C-2	T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-A-5, T-A-6, T-A-7	M-1, M-2, M-3, M-4, M-5	S-1, S-2, S-3

Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	Cel przedmiotu	Treści programowe	Metody nauczania	Sposób oceny
BT_1A_BT-S-C16_K01 Student rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.	BT_1A_K03	R1A_K02, R1A_K03	—	C-1, C-2	T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-A-5, T-A-6, T-A-7	M-1, M-2, M-3, M-4, M-5	S-1
BT_1A_BT-S-C16_K02 Student rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej	BT_1A_K05	R1A_K01, R1A_K07, R1A_K08	InzA_K02	C-1, C-2	T-W-4, T-W-5, T-W-6, T-A-1, T-A-2, T-A-3, T-A-4, T-A-5, T-A-6, T-A-7	M-1, M-2, M-3, M-4, M-5	S-1

Kryterium oceny - wiedza

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BT_1A_BT-S-C16_W01 Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych	2,0	Student nie potrafi omówić budowy, działani oraz mozliwości wykorzystania wszystkich omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	3,0	W stopniu dostatecznym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania tylko kilku wybranych z omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	3,5	W stopniu dostatecznym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania wybranych z omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	4,0	W stopniu dobrym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania większości omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	4,5	Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych. W stopniu dobrym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania wszystkich omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	5,0	Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych. W stopniu bardzo dobrym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania wszystkich omawianych podczas zajęć urzadzeń.
BT_1A_BT-S-C16_W02 Student zna programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.	2,0	Student nie zna programów do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent nie posiada wiedzy na temat metod identyfikacji białek.
	3,0	Student słabo zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych.
	3,5	Student wystarczająco zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
	4,0	Student dobrze zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
	4,5	Student bardzo dobrze zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
	5,0	Student doskonale zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BT_1A_BT-S-C16_U01 Student potrafi przedstawić niezbędną aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.	2,0	Student nie potrafi wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	3,0	Student słabo potrafi tylko wymienic omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	3,5	Student potrafi w stopniu dostatecznym wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	4,0	Student potrafi w stopniu dobrym wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	4,5	Student potrafi w stopniu bardzo dobrym wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	5,0	Student potrafi doskonale wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt kształcenia	Ocena	Kryterium oceny
BT_1A_BT-S-C16_K01 Student rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.	2,0	Student nie rozumie i nie angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	3,0	Student słabo rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	3,5	Student wystarczająco rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	4,0	Student dobrze rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	4,5	Student bardzo dobrze rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	5,0	Student doskonale rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
BT_1A_BT-S-C16_K02 Student rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej	2,0	Student nie rozwija aktywności w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	3,0	Student słabo rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	3,5	Student wystarczająco rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	4,0	Student dobrze rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	4,5	Student bardzo dobrze rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	5,0	Student doskonale rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej

Literatura podstawowa

Szczepanik W, Metody instrumentalne w analizie chemicznej, PWn, Warszawa, 2007
Skrzypczak W, Proteomika, Zapol, Szczecin, 2011
W. Bednarski, J. Fiedurka, Podstawy biotechnologii przemysłowej, WNT, Warszawa, 2007
Szewczyk K.W, Technologia biochemiczna, Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa, 1995
Viesturs U.E., Kuzniecow A.M., Sawienkow W.W, Bioreaktory. Zasady obliczeń i doboru, WNT, Warszawa, 1990

Literatura dodatkowa

Pinta M, Absorpcyjna spektrometria atomowa, PWN, Warszawa, 1997

Treści programowe - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Treść programowa	Godziny
T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach	2
T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach	2
T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży	2
T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych	2
T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.	2
T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.	2
T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.	2
T-A-8	Pisemne zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych	1
		15

Treści programowe - wykłady

KOD	Treść programowa	Godziny
T-W-1	Kształtowanie procesu biotechnologicznego.	2
T-W-2	Inżynieria bioreaktorów. Aparatura stosowana w procesach wydzielania i oczyszczania bioproduktów.	3
T-W-3	Kontrola procesów biotechnologicznych.	2
T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.	2
T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.	2
T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne	2
T-W-7	Pisemne zaliczenie wykładów	2
		15

Formy aktywności - ćwiczenia audytoryjne

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-A-1	Udział studenta w zajęciach audytoryjnych	15
A-A-2	Samodzielne przygotowanie studentów do ćwiczeń audytoryjnych.	10
A-A-3	Przygotowanie do zaliczenia ćwiczeń audytoryjnych.	5
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KOD	Forma aktywności	Godziny
A-W-1	Udział studentów w wykładach	15
A-W-2	Samodzielne studiowanie tematyki wykładów	7
A-W-3	Przytgotowanie do zaliczenia treści wykładów	8
		30

(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_1A_BT-S-C16_W01	Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_W10	posiada pogłębioną wiedzę związaną z posługiwaniem się podstawowym metodami laboratoryjnymi, technikami i narzędziami inżynierskimi pozwalającymi na wykonywanie technicznych zadań dostosowanych do kierunku biotechnologia
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_W11	ma podstawową wiedzę z zakresu doboru reaktorów, urządzeń, linii technologicznych i programów komputerowych wykorzystywanych w biotechnologii
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_W04	ma wiedzą ogólną o funkcjonowaniu organizmów żywych na różnych poziomach złożoności, przyrody nieożywionej oraz o technicznych zadaniach inżynierskich dostosowaną do studiowanego kierunku studiów
	R1A_W05	wykazuje znajomość podstawowych metod, technik, technologii, narządzi i materiałów pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_W01	ma podstawową wiedzę o cyklu życia urządzeń, obiektów i systemów technicznych
	InzA_W02	zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań inżynierskich z zakresu studiowanego kierunku studiów
	InzA_W05	zna typowe technologie inżynierskie w zakresie studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Przedstawienie studentom aparatury badawczej niezbednej do przygotowania oraz analizowania prób. Zapoznanie studentów z możliwością wykorzystania nowoczesnych technik w analizach proteomicznych.
Cel przedmiotu	C-2	Zapoznanie studentów z inżynierią bioreaktorów.
Treści programowe	T-W-1	Kształtowanie procesu biotechnologicznego.
	T-W-2	Inżynieria bioreaktorów. Aparatura stosowana w procesach wydzielania i oczyszczania bioproduktów.
	T-W-3	Kontrola procesów biotechnologicznych.
	T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.
	T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.
	T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne
	T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach
	T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach
	T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży
	T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych
	T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.
	T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.
	T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne
	M-2	Prezentacja multimedialna z wykorzystaniem komputera i rzutnika.
	M-3	Prezentacja omawianego podczas zajęć wybranej aparatury badawczej.
	M-4	Praca w grupach
	M-5	Dyskusja dydaktyczna
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Ocena aktywności studentów na zajęciach
	S-2	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie wykładów
	S-3	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi omówić budowy, działani oraz mozliwości wykorzystania wszystkich omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	3,0	W stopniu dostatecznym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania tylko kilku wybranych z omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	3,5	W stopniu dostatecznym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania wybranych z omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	4,0	W stopniu dobrym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania większości omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	4,5	Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych. W stopniu dobrym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania wszystkich omawianych podczas zajęć urzadzeń.
	5,0	Student ma pogłebioną wiedzę z zakresu budowy, działania urządzeń technologicznych oraz aparatury wykorzystywanej w analizach i zadaniach biotechnologicznych. W stopniu bardzo dobrym student potrafi omówić budowe, działanie oraz mozliwości wykorzystania wszystkich omawianych podczas zajęć urzadzeń.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_1A_BT-S-C16_W02	Student zna programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_W13	zna techniki badawcze oraz zasady przygotowania i napisania pracy naukowej
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_W05	wykazuje znajomość podstawowych metod, technik, technologii, narządzi i materiałów pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości życia człowieka
	R1A_W09	zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku studiów
Cel przedmiotu	C-1	Przedstawienie studentom aparatury badawczej niezbednej do przygotowania oraz analizowania prób. Zapoznanie studentów z możliwością wykorzystania nowoczesnych technik w analizach proteomicznych.
Cel przedmiotu	C-2	Zapoznanie studentów z inżynierią bioreaktorów.
Treści programowe	T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.
	T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.
	T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne
	T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach
	T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach
	T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży
	T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych
	T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.
	T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.
	T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne
	M-2	Prezentacja multimedialna z wykorzystaniem komputera i rzutnika.
	M-3	Prezentacja omawianego podczas zajęć wybranej aparatury badawczej.
	M-4	Praca w grupach
	M-5	Dyskusja dydaktyczna
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Ocena aktywności studentów na zajęciach
	S-2	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie wykładów
	S-3	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie zna programów do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent nie posiada wiedzy na temat metod identyfikacji białek.
	3,0	Student słabo zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych.
	3,5	Student wystarczająco zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
	4,0	Student dobrze zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
	4,5	Student bardzo dobrze zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.
	5,0	Student doskonale zna omawiane podczas zajęć programy do bioinformatycznej i statystycznej analizy profili białkowych. Stydent posiada wiedzę na temat metod identyfikacji białek.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_1A_BT-S-C16_U01	Student potrafi przedstawić niezbędną aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_U10	Posługuje się kluczowymi pojęciami z zakresu biotechnologii; zna i ocenia znaczenie biotechnologii w różnych dziedzinach życia oraz w tworzeniu nowych i pozyskiwaniu istniejących substancji biologicznie aktywnych; zna podstawe zagadnienia z farmakologii i farmakokinetyki leków; potrafi zaprojektować linie biotechnologiczne oraz wykorzystywać różne urządzenia i aparaturę badawczą w biotechnologii; zdaje sobie sprawę z zagrożeń wynikających z osiągnięć biotechnologii; zna zagadnienia związane z biobezpieczeństwem.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_U14	Umie przedstawić metody przeciwdziałania skażeniu środowiska; zna oznaczania stężeń substancji niebezpiecznych; zna podstawy wpływu substancji toksycznych na organizmy, posługuje się wiedzą z zakresu zastosowania biotechnologii w ochronie środowiska.
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_U01	posiada umiejętność wyszukiwania, zrozumienia, analizy i wykorzystywania potrzebnych informacji pochodzących z różnych źródeł i w różnych formach właściwych dla studiowanego kierunku studiów
	R1A_U02	posiada umiejętność precyzyjnego porozumiewania się z różnymi podmiotami w formie werbalnej, pisemnej i graficznej
	R1A_U03	stosuje podstawowe technologie informatyczne w zakresie pozyskiwania i przetwarzania informacji z zakresu produkcji rolniczej i leśnej
	R1A_U04	wykonuje pod kierunkiem opiekuna naukowego proste zadanie badawcze lub projektowe dotyczące szeroko rozumianego rolnictwa, prawidłowo interpretuje rezultaty i wyciąga wnioski
	R1A_U05	dokonuje identyfikacji i standardowej analizy zjawisk wpływających na produkcję, jakość żywności, zdrowie zwierząt i ludzi, stan środowiska naturalnego i zasobów naturalnych oraz wykazuje znajomość zastosowania typowych technik i ich optymalizacji dostosowanych do studiowanego kierunku studiów
	R1A_U06	posiada zdolność podejmowania standardowych działań, z wykorzystaniem odpowiednich metod, technik, technologii, narzędzi i materiałów, rozwiązujących problemy w zakresie produkcji żywności, zdrowia zwierząt, stanu środowiska naturalnego i zasobów naturalnych oraz technicznych zadań inżynierskich zgodnych ze studiowanym kierunku studiów
	R1A_U07	posiada znajomość wad i zalet podejmowanych działań mających na celu rozwiązywanie zaistniałych problemów zawodowych - dla nabrania doświadczenia i doskonalenia kompetencji inżynierskich
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_U01	potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty, w tym pomiary i symulacje komputerowe, interpretować uzyskane wyniki i wyciągać wnioski
	InzA_U02	potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne oraz eksperymentalne
	InzA_U03	potrafi - przy formułowaniu i rozwiązywaniu zadań inżynierskich - dostrzegać ich aspekty systemowe i pozatechniczne
	InzA_U05	potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu funkcjonowania i ocenić - zwłaszcza w powiązaniu ze studiowanym kierunkiem studiów - istniejące rozwiązania techniczne, w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy, usługi
	InzA_U06	potrafi dokonać identyfikacji i sformułować specyfikację prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym, charakterystycznych dla studiowanego kierunku studiów
	InzA_U07	potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i narzędzi służących do rozwiązania prostego zadania inżynierskiego o charakterze praktycznym, charakterystycznego dla studiowanego kierunku studiów oraz wybrać i zastosować właściwą metodę i narzędzia
	InzA_U08	potrafi - zgodnie z zadaną specyfikacją - zaprojektować proste urządzenie, obiekt, system lub proces, typowe dla studiowanego kierunku studiów, używając właściwych metod, technik i narzędzi
Cel przedmiotu	C-1	Przedstawienie studentom aparatury badawczej niezbednej do przygotowania oraz analizowania prób. Zapoznanie studentów z możliwością wykorzystania nowoczesnych technik w analizach proteomicznych.
Cel przedmiotu	C-2	Zapoznanie studentów z inżynierią bioreaktorów.
Treści programowe	T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.
	T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.
	T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne
	T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach
	T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach
	T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży
	T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych
	T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.
	T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.
	T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne
	M-2	Prezentacja multimedialna z wykorzystaniem komputera i rzutnika.
	M-3	Prezentacja omawianego podczas zajęć wybranej aparatury badawczej.
	M-4	Praca w grupach
	M-5	Dyskusja dydaktyczna
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Ocena aktywności studentów na zajęciach
	S-2	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie wykładów
	S-3	Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie potrafi wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	3,0	Student słabo potrafi tylko wymienic omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	3,5	Student potrafi w stopniu dostatecznym wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	4,0	Student potrafi w stopniu dobrym wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	4,5	Student potrafi w stopniu bardzo dobrym wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.
	5,0	Student potrafi doskonale wymienic oraz opisać omawianą podczas zajęć aparaturę do przeprowadzenia określonych oznaczeń w analizowanym materiale.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_1A_BT-S-C16_K01	Student rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_K03	rozumie konieczność zaangażowania i zdyscyplinowania w pracy indywidualnej i zespołowej; potrafi współdziałać zarówno jako szeregowy członek zespołu, jak i jego lider
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_K02	potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
	R1A_K03	potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji określonego przez siebie lub innych zadania
Cel przedmiotu	C-1	Przedstawienie studentom aparatury badawczej niezbednej do przygotowania oraz analizowania prób. Zapoznanie studentów z możliwością wykorzystania nowoczesnych technik w analizach proteomicznych.
Cel przedmiotu	C-2	Zapoznanie studentów z inżynierią bioreaktorów.
Treści programowe	T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.
	T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.
	T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne
	T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach
	T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach
	T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży
	T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych
	T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.
	T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.
	T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne
	M-2	Prezentacja multimedialna z wykorzystaniem komputera i rzutnika.
	M-3	Prezentacja omawianego podczas zajęć wybranej aparatury badawczej.
	M-4	Praca w grupach
	M-5	Dyskusja dydaktyczna
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Ocena aktywności studentów na zajęciach
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie rozumie i nie angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	3,0	Student słabo rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	3,5	Student wystarczająco rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	4,0	Student dobrze rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	4,5	Student bardzo dobrze rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.
	5,0	Student doskonale rozumie i angażuje się w pracę idywidaulaną i zespołową.

Pole	KOD	Znaczenie kodu
Zamierzone efekty kształcenia	BT_1A_BT-S-C16_K02	Student rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów	BT_1A_K05	wykazuje otwartość dla ogólnego i kierunkowego kształtowania i rozwijania własnej aktywności poznawczej w oparciu o różne źródła informacji naukowe; umie myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia	R1A_K01	rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
	R1A_K07	ma świadomość potrzeby dokształcania i samodoskonalenia w zakresie wykonywanego zawodu
	R1A_K08	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera	InzA_K02	potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Cel przedmiotu	C-1	Przedstawienie studentom aparatury badawczej niezbednej do przygotowania oraz analizowania prób. Zapoznanie studentów z możliwością wykorzystania nowoczesnych technik w analizach proteomicznych.
Cel przedmiotu	C-2	Zapoznanie studentów z inżynierią bioreaktorów.
Treści programowe	T-W-4	Aparatura do przygotowywania próbek i odczynników. Wirówki, homogenizatory, systemy do ekstrakcji, mikroekstrakcja, systemy do zatężania próbek, aparatura stosowana przy odgazowywaniu odczynników i jej rola, zasady działania pehametrów i kalibracja, zasady działania systemów do uzyskiwania czystej wody, zasady działania i korzystania z wag analitycznych, źródła błędów popełniane przy ważeniu, działanie i wykorzystanie autoklawów.
	T-W-5	Aparatura do identyfikacji białek z zastosowaniem przeciwciał. Aparatura niezbędna dla przeprowadzenia testu Elisa oraz identyfikacji białek z zastosowaniem techniki Western Blot. Metody elektrotransferu białek z żelu na membranę (elektrotransfer mokry i półsuchy, parametry elektrotransferu). Rodzaje oraz właściwości błon wykorzystywanych do transferu białek z żelu. Możliwości wykorzystania drobnego sprzętu laboratoryjnego do inkubacji błon z przeciwciałami. Możliwości wykorzystania kamery cyfrowej oraz kliszy do wizualizacji oraz archiwizacji.
	T-W-6	Podstawowe urządzenia do wizualizacji białek. Programy bioinformatyczne do analizy róznic w profilach bialkowych, analizy ilościowej i jakościowej bialek, podstawowe testy statystyczne
	T-A-1	Pomiary właściwości fizycznych biopłynów. Napowietrzanie i mieszanie w bioreaktorach
	T-A-2	Wymiana masy w bioreaktorach
	T-A-3	Instalacja membranowa do mikrofiltracji roztworów drożdży
	T-A-4	Biofiltracja gazów odlotowych w biofiltrach zamkniętych
	T-A-5	Aparatura stosowana podczas przygotowywania odczynników prób przed wykonaniem analizy. System do dejonizacji wody, łaźnia ultradźwiękowa pH-metry, wagi analityczne, autoklawy. Czyszczenie i zagęszczanie próbek poprzez ekstrakcję ciecz-ciało stałe z wykorzystaniem systemów próżniowych - system próżniowy Baker spe -12G. Zasady działania homogenizatorów i ich zastosowanie - zestaw do homogenizacji i izolacji DNA z tkanek: Tissue Lyser oraz homogenizator DI 25 basic.Wykorzystanie wirówek frakcjonująch o prędkości powyżej 20000 rpm do odwirowywania osadów i rozdzielania próbki. System do zatężania DNA, RNA, nukleotydów i białek - Concentrator 5301.
	T-A-6	Aparatura do identyfikacji białek metodą Western-Blot. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu półsuchego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – Trans–Blot Semi–Dry system. Zasada działania i wykorzystanie systemu do transferu mokrego białek, z żelu na membrany nitrocelulozowe i PVDF – TV 100 Modular Electroblotter. Wykorzystanie Orbital Shacker w inkubacji z przeciwciałami I i II rzędowymi.
	T-A-7	Wykorzystanie narzędzi bioinformatycznych niezbędnych do oceny elektroforegramów na podstawie programów PDQuest 8.0 oraz QuantityOne.
Metody nauczania	M-1	Wykład informacyjny prezentujący zagadnienia teoretyczne
	M-2	Prezentacja multimedialna z wykorzystaniem komputera i rzutnika.
	M-3	Prezentacja omawianego podczas zajęć wybranej aparatury badawczej.
	M-4	Praca w grupach
	M-5	Dyskusja dydaktyczna
Sposób oceny	S-1	Ocena formująca: Ocena aktywności studentów na zajęciach
Kryteria oceny	Ocena	Kryterium oceny
	2,0	Student nie rozwija aktywności w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	3,0	Student słabo rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	3,5	Student wystarczająco rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	4,0	Student dobrze rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	4,5	Student bardzo dobrze rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej
	5,0	Student doskonale rozwija aktywność w pogłębianiu swojej wiedzy w oparciu o rózne źródła informacji naukowej